Përmbajtje
Sa më e ndritshme të jetë ngjyra e perimeve dhe frutave, aq më shumë përfitojnë. Ushqime të tilla do të përmirësojnë çdo tryezë pranverore ose verore, dhe në kombinim me mishin dhe zarzavatet ato janë gjithashtu shumë të shijshme.
Ne kemi folur tashmë për perime të dobishme të verdha dhe pse keni nevojë të hani perime të kuqe dhe portokalli. Koha për vjollcën! Pse duhet të hamë perime ngjyrë vjollce?
panxhar
Nga ngjyra panxhari është nga një ngjyrë kafe e errët në të purpurt. Përbërja e panxharit përfshin shumë vitamina dhe elemente minerale të ndryshme, dhe më e rëndësishmja, gjatë trajtimit të nxehtësisë, ato nuk shkatërrohen dhe nuk humbasin vetitë e saj ushqyese.
patëllxhan
Patëllxhani përmban fibra, vitamina C, B1, B2, B5, kalium, kalcium, fosfor, hekur, magnez dhe natrium. Konsumimi i kësaj perime ul kolesterolin, largon toksinat nga organizmi, përmirëson funksionin e zemrës, zvogëlon ënjtjen.
Patate të purpurta
Kjo shumëllojshmëri e patates përmban katër herë më shumë antioksidantë, vitamina, minerale, antocianina, të cilat i japin patates këtë nuancë. Rrënja e purpurt e perimeve ngadalëson procesin e plakjes, forcon sistemin imunitar, përmirëson shikimin, përmirëson elasticitetin e enëve të gjakut.
Lakra e kuqe / vjollcë
Ky lloj lakre piqet vonë, dhe për këtë arsye ka më shumë lëndë ushqyese. Në lakër të kuqe ka shumë antocyanins, konsumi i tyre i rregullt normalizon procesin e hematopoiesis, veshkave, gjëndrës tiroide.
Lulelakra vjollce
Kjo lakër është një burim tjetër i antocianinave. Përdorimi i tufëzave me ngjyrë parandalon sëmundjet e zemrës dhe sistemin e qarkullimit të gjakut, siguron furnizimin me vitaminë C, fibra, vitaminë A, acid folik, kalcium, kalium dhe selen.
Flokëkuq
Varietetet e purpurta të karotave përmbajnë më shumë antocianina dhe posedojnë veti të forta antioksiduese. Perimet normalizojnë nivelin e kolesterolit, ulin presionin e gjakut, përmirësojnë qarkullimin e gjakut dhe kanë efekt anti-inflamator.
boronica
Ngjyra e boronicës është e pasur blu-vjollcë. Kjo kokrra të kuqe klasifikohet si Superfood, rregullon sistemin kardiovaskular, përmirëson funksionimin e trurit, ngadalëson plakjen, ndihmon zorrët. Karakteristikat e tij të dobishme të boronicës ruan dhe ngrijnë një herë.
fiq
Fiqtë përmbajnë vitamina A, B1, B2, B6, C, shumë minerale dhe antioksidantë. Në frutat e thata sasia e lëndëve ushqyese rritet në 3 herë për 100 gramë produkt. Fiqt Tretja e SIDA-s, largon lëngun e tepërt nga trupi, ndihmon zemrën dhe enët e gjakut.
BlackBerry
Manaferrat kanë një ngjyrë të thellë të kaltërosh-të zezë. Kjo kokrra të kuqe është shumë e dobishme, ndihmon në rigjenerimin e qelizave të kuqe të gjakut, përmirëson metabolizmin, forcon enët e gjakut, heq nga trupi kripërat e metaleve të rënda.
Ji i shendetdhem!