Pirja e lëngut të panxharit ka vetëm përfitime. Kjo pije unike ndihmon në trajtimin e sëmundjeve të sistemit tretës dhe hipertensionit, dhe falë përmbajtjes së lartë të acidit folik, rekomandohet për gratë shtatzëna. Për më tepër, përmirëson ndjeshëm mirëqenien e përgjithshme. Është mirë që lëngun e panxharit ta përgatisni vetë, atëherë mund të jemi të sigurt që ai ka ruajtur vlerat e tij ushqyese dhe nuk përmban asnjë aditiv kimik të panevojshëm. Zbuloni arsye të tjera pse duhet të futni panxharin në dietën tuaj!
Panxhari është një perime shumë e vlefshme. Ka një vlerë të lartë ushqyese, përmban acid folik (tashmë 200 gram nga kjo perime mbulon gjysmën e kërkesës së saj ditore), si dhe një sërë vitaminash dhe mineralesh: mangan, kobalt, hekur, kalium, vitamina B, A dhe C. Prandaj do të jetë një mënyrë e mirë për ftohjet. Më e rëndësishmja këtu, megjithatë, është përmbajtja e lartë e përmendur tashmë e acidit folik, i cili ka shumë veti të dobishme:
- Rregullon zhvillimin dhe funksionimin e qelizave,
- Ndikon në funksionimin e duhur të sistemeve në trup,
- Së bashku me vitaminën B12, kontribuon në formimin e qelizave të kuqe të gjakut,
- Merr pjesë në proceset hematopoietike,
- Ajo pengon formimin e anemisë,
- Shkakton zhvillimin e neurosimulatorëve,
- Përmirëson disponimin duke prodhuar serotonin në trup,
- Ndikon në gjumin dhe oreksin e duhur,
- Rrit imunitetin, kështu që ia vlen ta keni në dorë në vjeshtë dhe dimër,
- Parandalon zhvillimin e kancerit,
- Ul rrezikun e kancerit të qafës së mitrës tek gratë
- Merr pjesë në formimin dhe funksionimin e qelizave të bardha të gjakut.
Lëngu i panxharit si një pije energjike
Përveç acidit folik të vlefshëm, lëngu i panxharit është një burim i vitaminave B që luftojnë stresin, do të jetë efektiv në lehtësimin e neurozave dhe depresionitsepse ulin tensionin nervor. Më interesante, bazuar në hulumtimet, është vërtetuar se është një shumëllojshmëri natyrale e pijeve energjike: duke u ngadalësuar proceset oksiduese në trup, rrit qëndrueshmërinë fizike të një personi. Këto veti janë të rëndësishme si për personat fizikisht aktivë ashtu edhe për personat që nuk ushtrojnë asnjë sport.
Vitaminat që përmbahen në të mbështesin përqendrimin, vigjilencën, kujtesën, reflekset, ato do të ndihmojnë gjithashtu në rast të çrregullimeve të gjumit dhe do të rregullojnë nivelet e kolesterolit. Lëngu i panxharit ka në përbërjen e tij edhe fibra, të cilat përshpejtojnë dhe përmirësojnë tretjen.
Cilin lëng të zgjidhni?
Mundësia më e mirë është ta përgatisni vetë këtë pije me perime, por kur koha është e shkurtër dhe dëshironi ta futni në dietën tuaj, mund të vendosni të blini lëng organik. Një produkt i tillë do të jetë padyshim më i vlefshëm se ekuivalentët e tij të disponueshëm në supermarkete. Falë kësaj, do të jeni të sigurt se do të ketë një efekt pozitiv në shëndetin tuaj. Në përpunimin organik nuk lejohen proceset që zhvillohen në temperatura të larta, pra shtimi i lëndëve ngjyruese ose sterilizimi, si dhe shtimi i ngjyrave dhe konservantëve, që është një praktikë e zakonshme në prodhimin konvencional. Ky lloj lëngu organik është etiketuar siç duhet, falë të cilit ne jemi XNUMX% të sigurt se është prodhuar në një mënyrë plotësisht ekologjike.