Përbërësit e recetave “Fritters mollë'
- kefir 2.5% 1 lugë gjelle.
- miell gruri 1.5 tbsp.
- vezë 1 copë.
- sheqer 0.5 tbsp.
- mollë 1 copë.
- vaj luledielli 1 lugë.
Vlera ushqyese e pjatës "Petulla me mollë" (për Gram 100):
kalorive: 184.9 kcal
Ketrat: 4.5 gr.
Fats: 2.7 gr.
Karbohidratet: 35.7 gr.
Numri i racioneve: 1Përbërësit dhe përmbajtja e kalorive të recetës ”Petullat me mollë”
Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kal, kcal |
kefir 2.5% | 1 rr. | 200 | 5.6 | 5 | 7.8 | 100 |
miell gruri | 1.5 rr | 195 | 17.94 | 2.34 | 146.06 | 666.9 |
vezë pule | 1 copë | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
sheqer pluhur | 0.5 rr | 80 | 0 | 0 | 79.76 | 318.4 |
mollë | 1 copë | 165 | 0.66 | 0.66 | 16.17 | 77.55 |
vaj luledielli | 1 tsp | 5 | 0 | 5 | 0 | 45 |
Total | 700 | 31.2 | 19 | 250.2 | 1294.2 | |
1 shërbejnë | 700 | 31.2 | 19 | 250.2 | 1294.2 | |
Gram 100 | 100 | 4.5 | 2.7 | 35.7 | 184.9 |