Avokadot janë të mira për shëndetin tuaj. Acidi oleik i përmbajtur në këtë frut ul nivelet e kolesterolit, dhe kaliumi, vitaminat C, E, A, K dhe vitaminat B kanë një efekt të dobishëm, në veçanti, në sistemin nervor.
Studimi i ri tregon se avokadot gjithashtu mund të përmirësojnë shëndetin e zorrëve. Studiuesit zbuluan se njerëzit që hanin avokado çdo ditë kishin më shumë baktere të dobishme që prishen fibrat dhe prodhojnë metabolite që mbështesin shëndetin e zorrëve. Por ky është një nga organet më të rëndësishme të trupit.
Nga vjen avokado?
Avokado është një bimë që është kultivuar prej kohësh në pjesën jug-qendrore të Meksikës. Avokadot ishin një nga ushqimet kryesore të Aztekëve, të cilët i quanin "bërthama pemësh" për shkak të formës së tyre. Emri nuk ka të bëjë vetëm me formën; Avokado është gjithashtu një afrodiziak i njohur dhe i vlefshëm, i njohur edhe si "dardha e aligatorit" (për shkak të lëkurës së tij të gjelbër).
Karakteristikat e dobishme të avokados
Avokadot përmbajnë shumë lëndë ushqyese të vlefshme që janë të dobishme për shëndetin dhe trupin e njeriut. Një prej tyre është acidi oleik, i cili ul nivelin e kolesterolit në gjak. Alsoshtë gjithashtu një burim i mirë i proteinave dhe fibrave. Përmban gjithashtu kalcium, hekur, magnez, fosfor, kalium, natrium dhe zink.
Avokadot janë gjithashtu një burim i pasur i kaliumit (më shumë se banania), i cili rregullon presionin e gjakut dhe ka një efekt pozitiv në funksionimin e zemrës dhe sistemit nervor.
Por ka pak sheqerna të thjeshtë në avokado. Por ka shumë acide yndyrore omega-9 të pangopura. Avokadot përmbajnë gjithashtu një pjesë të shëndetshme të acideve yndyrore të pangopura omega-3 dhe omega-6.
Për më tepër, avokadot janë të pasura me vitamina C, E dhe A, të cilat janë veti antioksiduese dhe antikancerogjene. Ato gjithashtu përmbajnë shumë vitamina B, substanca të vlefshme që mbështesin funksionimin e trurit dhe sistemit nervor.
Acidi folik që përmbahet në avokado ka një efekt pozitiv në zhvillimin e foshnjës në bark, prandaj rekomandohet veçanërisht për gratë shtatzëna t’i hanë ato.
Efektet e dobishme në nivelet e kolesterolit në gjak i bëjnë avokadot një zgjedhje të shkëlqyer për njerëzit në rrezik të arteriosklerozës. Konsumimi i rregullt i këtyre frutave ka një efekt parandalues dhe parandalon zhvillimin e lezioneve aterosklerotike.
Studimet shkencore kanë treguar se ngrënia e avokados mund të përmirësojë ndjeshëm shëndetin e njerëzve me rezistencë ndaj insulinës, e cila shkakton diabetin e tipit II.
Falë antioksidantëve në tulin e avokados, ky frut ndihmon gjithashtu trupin të ngadalësojë procesin e plakjes dhe efektet e tij, të tilla si shtimi i peshës, ulja e aktivitetit fizik dhe vitalitetit dhe ulja e ndjeshmërisë së insulinës.
Ushqimi i avokados mbështet sistemin imunitar, funksionin e mëlçisë, shikimin dhe rrit densitetin e kockave, gjë që është shumë e rëndësishme në parandalimin e osteoporozës. Avokadot gjithashtu luajnë një rol të dobishëm në kujdesin mbështetës për leuçeminë mieloide dhe kanceret e tjera, pasi rigjeneron dhe forcon trupin.
- Telegram
- Në kontakt me
Çfarë të gatuaj
Mund të piqni me pulë nën një kore djathi ose të bëni një sërë sallatash. Edhe një supë është bërë nga ky frut, rezulton një ngjyrë jeshile e këndshme dhe një shije delikate. Sigurisht, salcat e ndryshme përgatiten nga tul i frutave. Dhe madje - mund ta imagjinoni! - Desserts.