Përmbajtje
Disa lloje peshqish paqësorë nuk mund të shartohen, ata tashmë kafshojnë mirë karremin e ofruar në grep, por nuk është gjithmonë kështu. Shpesh, për të rritur kafshimin dhe për të kapur individë më të mëdhenj, përzierjet janë të domosdoshme. Karremi i tokës për krapin kryq mund të jetë i ndryshëm, midis atyre të blera dhe të bëra në shtëpi, lehtë mund të ngatërroheni. Çfarë duhet dhënë përparësi? Cili opsion do të ishte më i miri? Këto dhe çështje të tjera do të trajtohen më në detaje sa më shumë që të jetë e mundur.
Prikormka: të mirat dhe të këqijat
Para pjelljes dhe menjëherë pas shkrirjes së akullit, krapi i kryqit mund të kapet pa probleme edhe pa ushqyer një vend të vetëm, megjithatë, përdorimi i përzierjeve rekomandohet nga peshkatarët me përvojë në çdo kohë të vitit dhe në çdo mot. Edhe me një pickim të shkëlqyeshëm, karremi do të ndihmojë për të mbledhur një tufë të madhe peshqish në një vend, dhe individët edhe më të mëdhenj do të lakmojnë patjetër një delikatesë të tillë. Gama e tij e veprimit është e madhe, e zgjedhur ose e përgatitur siç duhet duke marrë parasysh të gjitha veçoritë, do të mbajë kryq të përmasave të ndryshme në një vend për një kohë të gjatë.
Duhet të kuptohet se në disa rezervuare ihtiologu është shumë pickues, çdo erë e huaj ose grimca e pakuptueshme në fund mund ta trembë atë dhe të mos e fusë. Prandaj, karremi duhet të përdoret me kujdes, reagimi i një kapjeje të mundshme mund të jetë krejtësisht i ndryshëm në zona të ndryshme ujore.
Karakteristikat dalluese të përzierjes për krapin kryq
Shumë njerëz mendojnë se çdo ushqim është i përshtatshëm për krapin kryq. Ky mendim është i gabuar, disa përzierje, të blera dhe të bëra në shtëpi, guxojnë një përfaqësues të krapit nga një grep i karrem për distanca të mira.
Për zgjedhjen e ushqimit, vlen të njihen dhe të merren parasysh disa veçori të sjelljes. Krapi klasifikohet si një peshk fundor, më së shpeshti është i angazhuar në gërmime në baltë, duke kërkuar për vete jovertebrorë të vegjël. Përveç kësaj, ajo thith shtresën e sipërme të sedimentit në fund, dhe gjithashtu heq pllakën nga bimësia ujore. Në dietën e tij përfshihen edhe rrënjët e reja. Duke marrë parasysh këto veçori, ata përgatisin ushqim për përfaqësuesin e krapit në një zonë të veçantë, por jo të gjithë e bëjnë këtë. Për disa, kjo është shumë e vështirë, përziejnë melin e zier, shtojnë thërrimet e bukës, thërrimet e biskotave, pijnë vaj anise dhe shkojnë për peshkim. Kjo përzierje mund të ndihmojë në kapjen, por në ujë të ngrohtë shpejt do të thahet dhe nëse qëndroni në një vend për një kohë të gjatë, mund të fillojë të funksionojë pikërisht e kundërta. Ushqimi i këtij lloji ka shumë disavantazhe:
- në rezervuarë të vegjël, anise funksionon në mënyrë të neveritshme, përqendrimi i vajit fillimisht tërheq banorët e ichthy, dhe më pas i frikëson ata;
- gjasat e mbiushqyerjes rriten, vlera ushqyese e përzierjes është mjaft e lartë;
- anise nuk i do të gjithë krapin kryq dhe jo gjithmonë, individët e përpiktë do të largohen nga vendi i të ushqyerit.
Bazuar në këtë, ia vlen të theksohen karakteristikat e mëposhtme:
- aroma duhet të jetë e këndshme dhe tërheqëse, por e moderuar, duhet të jetë inferiore ndaj hundës së përdorur, e cila është e dëshirueshme për t'u përdorur në përzierje;
- erë dhe shije, është e dëshirueshme që të përputhet me ushqimin natyral në pellg;
- përzierja nuk duhet të ngopë gjahun e mundshëm;
- karremi kërkon hollim, kjo do të ndihmojë në uljen e thartimit, që do të thotë se do të jetë e lehtë të mbash peshkun në një pikë.
Kriteri kryesor është orientimi; në gatim duhet të merren parasysh vetëm preferencat e përfaqësuesit të krapit.
Komponentet
Të gjithë peshkatarët dinë të ushqejnë krapin e kryqit, por jo të gjitha përzierjet funksionojnë në të njëjtën mënyrë. Për të lënë pellgun me një kafaz ose kovë të plotë, duhet të dini përbërësit kryesorë, ato janë si më poshtë:
- mbushës;
- substanca ushqimore;
- tërheqës.
Përzierja bëhet direkt në bregun e zonës ujore të zgjedhur, është e dëshirueshme ta bëni këtë me ujë prej saj.
Më tej, do të ndalemi më në detaje për secilin përbërës me studimin e të gjitha karakteristikave.
Filler
Mbushësi quhet gjithashtu çakëll, përdoret për të marrë vëllimin e dëshiruar. Karremi për krapin e kryqit duhet të jetë në sasi të mjaftueshme, por jo të kënaqshëm, pikërisht për këtë nevojitet ky përbërës. Zakonisht, roli i tij në versionet e bëra në shtëpi dhe të blera luhet nga toka e thatë nga bregu i rezervuarit, dhe ju mund të përdorni:
- rërë;
- çernozem;
- balta me rërë.
Balta e pastër nuk duhet të përdoret, ajo jo vetëm që do të rrisë peshën specifike, por gjithashtu do të lidh fort përbërësit e mbetur, duke i penguar ata të lëshohen shpejt dhe të arrijnë në fund.
Por nga vija bregdetare, toka nuk është e kotë, në zonën bregdetare ka shumë krustace të vegjël dhe të mira të tjera për krapin e kryqit, përbërësi gjithashtu do t'i japë përzierjes një erë të këndshme për peshkun dhe strukturën e dëshiruar.
komponent ushqimor
Ky element përbërës është i rëndësishëm në prodhimin e karremit, shija dhe aroma luajnë një nga rolet më të rëndësishme, me ndihmën e tyre do të jetë e mundur të tërheqësh një kapje të mundshme nga larg. Ekzistojnë dy lloje, secila prej të cilave do të funksionojë në kushte të caktuara të motit.
perime
Një produkt i rëndësishëm ushqimor për krapin e kryqit është detriti, të cilin ai e ha vazhdimisht. Grimcat e ngordhura të bimësisë ujore dhe lastarët e rinj të bimëve përmbajnë karbohidrate dhe proteina në sasi të mëdha, të cilat do të lejojnë që banori i ihtit të rritet dhe të zhvillohet normalisht. Këto substanca të dobishme janë të pranishme në sasi të mëdha në:
- miell dhe produkte buke;
- manekinet;
- elbi;
- Herkuli;
- gruri;
- misër;
- bizele;
- fara luledielli.
Këta përbërës janë gjithashtu të pranishëm në tortën e lulediellit, prandaj, torta përdoret shumë shpesh në përgatitjen e përzierjeve të ushqimit. Drithërat saldohen derisa të zbuten para përdorimit, pas trajtimit termik ato do të jenë më të këndshme në erë dhe do të përmirësojnë shijen e tyre.
Karremi i bërë vetë për krapin e kryqit është i rëndësishëm, në verë recetat duhet të bazohen në përbërësit e ushqimit vegjetal, ato do të funksionojnë më mirë në ujë të ngrohtë.
Kafshë
Ky komponent do të funksionojë më shumë në pranverë dhe në vjeshtë, kur uji është mjaft i freskët. Kjo është për shkak të mungesës së bimësisë gjatë kësaj periudhe në rezervuar, dhe gërmimi i vazhdueshëm në baltë ju lejon të gjeni shumë larva dhe jovertebrore. Përbërësit më të zakonshëm të gatimit janë:
- krimbi i gjakut, larva e mushkonjave mund të shtohet e plotë, ose mund ta grini pak për një konsistencë më uniforme të përzierjes;
- krimbi i plehut është një nga shijet e preferuara të krapit të kryqit, nuk vihen të plota, duhet të grimcohen në copa të vogla;
- larva gjithashtu shpesh përfshihet në përbërjen e karremave të përgatitura nga duart e veta, secili peshkatar vendos të bluajë apo jo.
Disa peshkatarë të zjarrtë shtojnë mormysh të gjallë ose të trajtuar me nxehtësi, por përzierjet e tilla zgjidhen individualisht për zonën e ujit.
Tërheqësit
Peshkatarët me përvojë e dinë se çfarë erë pëlqen kryqi, por është më mirë që fillestarët ta studiojnë këtë çështje me kujdes. Këtu, gjithashtu, gjithçka do të jetë zili nga shumë faktorë, ia vlen të merret parasysh:
- tiparet e rezervuarit;
- temperatura e ujit dhe ajrit;
- moti.
Në gatim përdorin vajra të blera dhe mjete të improvizuara që ka çdo shtëpi. Më të zakonshmet përfshijnë:
- hudhra, shtohet kur përdoret në ujë të freskët në fillim të pranverës dhe vjeshtës;
- kopra, më saktë farat e bluara të erëzave, funksionon nga fundi i pranverës deri në fund të verës;
- kosi mund të jetë gjithashtu një tërheqës i mirë, por nuk do të jetë në gjendje të tërheqë peshqit në çdo trup uji.
Përveç kësaj, pikat e anise, vaji i lulediellit i parafinuar, mjalti, koriandër, kopër, karamel i djegur dhe sheqer i zakonshëm janë të njohura.
Recipes
Ekzistojnë një sasi e jashtëzakonshme opsionesh për përgatitjen e përzierjeve, secili peshkatar ka markën e tij, të cilën e kafshon më së miri nga të gjitha. Shumica bazohen në koncepte të përgjithshme, dhe ato më tërheqëse do të shqyrtohen më tej në detaje me një listë të komponentëve.
opsion dembel
Ka një minimum përbërësish, nuk keni nevojë të përzieni diçka dhe pastaj ta skalitni dhe derdhni. Mjafton të gatuaj një folës bollgur, por nuk do të jetë e mundur të thuash përmasat e sakta. Çdo porcion i drithërave do të ndryshojë në përbërjen kimike, kështu që do të kërkohet një sasi e ndryshme lëngu. Gjatë gatimit, përzierja që në fillim duhet të jetë e lëngshme, pas 20-30 minutash bollguri do të fryhet dhe do të bëhet më viskoz. Kjo është ajo që duhet marrë parasysh gjatë përgatitjes.
Për krapin e madh të kryqit
Gatimi nuk është i vështirë, por do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:
- kek me luledielli 250 g;
- thërrime buke 250 g;
- "Hercules" 250 g;
- elb i zier me lëng mishi 250 g;
- 3-4 thelpinj hudhre te grira.
Përbërësit përzihen dhe lëngu shtohet tashmë në pellg.
Opsioni sekret
Është shumë popullor, përdoret jo vetëm për krapin kryq. Gatimi shkon kështu:
- në një rende fërkojnë një paketë biskotash me çokollatë;
- shtoni pesë bukë xhenxhefili të grimcuar me tërshërë;
- Aty dërgohet edhe gjysmë gote Hercules.
Përbërësi sekret është çdo kos frutash, mbi bazën e të cilit bëhet zierja, i duhen nja dy kavanoza.
Karrem pranverë-vjeshtë
Për këtë recetë merrni dy pjesë thërrime buke dhe bollgur, një pjesë qull meli të zier dhe krimba gjaku. Gjithçka është e përzier mirë dhe përdoret për qëllimin e saj të synuar.
Opsionet e dimrit
Në disa rezervuarë, ju mund të kapni krap kryq në dimër, dhe këtu nuk mund të bëni pa ushqim. Ka disa mundësi për peshkim dimëror:
- Në akullin e parë, një përzierje e pjesëve të barabarta të farave të lulediellit të pjekura në tokë dhe melit të zier funksionon shumë.
- Në mes të dimrit, një recetë nga pjesë të barabarta të krimbit të gjakut, bollgur dhe thërrime buke do të sjellë një rezultat të shkëlqyer.
- Ju mund të përgatisni një opsion universal për një ushqyes të mesëm, për këtë ju nevojiten 2 lugë gjelle. l. thërrime buke, një lugë gjelle bollgur, qumësht pluhur dhe hallvë, nja dy majë krimb gjaku foragjere.
- Krapit picky në dimër mund t'i ofrohet një përzierje e pjesëve të barabarta të bukës së grirë, marmysh të zier dhe të papërpunuar, gjysmë luge gjelle krimb gjaku foragjere, një majë krimb gjaku, gjysmë lugë gjelle qumësht pluhur dhe bollgur.
Të gjitha ato janë efektive, por receta duhet të respektohet rreptësisht.
Tani të gjithë e dinë se si të përgatisin karremin e kryqit të bërë vetë, recetat janë të thjeshta dhe të përballueshme, dhe kostoja e përzierjes së përfunduar do të jetë minimale.