Studiuesit nga Universiteti i Torontos (Kanada) kanë vërtetuar shkencërisht se "dieta e grupit të gjakut" është një mit dhe nuk ka modele reale që lidhin grupin e gjakut të një personi me ushqimin që është i preferuar ose më i lehtë për t'u tretur. Deri më sot, asnjë eksperiment shkencor nuk është kryer për të vërtetuar efektivitetin e kësaj diete, apo për të hedhur poshtë këtë hipotezë spekulative.
Dieta e grupit të gjakut lindi kur naturopati Peter D'Adamo botoi librin Hani siç duhet për llojin tuaj.
Libri shprehu një teori që i përkiste ekskluzivisht vetë autorit se gjoja paraardhësit e përfaqësuesve të grupeve të ndryshme të gjakut hanin historikisht ushqime të ndryshme: grupi A (1) quhet "Gjuetar", grupi B (2) - "Fermer", etj. Në të njëjtën kohë, autori rekomandon fuqimisht që njerëzit me grupin e parë të gjakut të hanë kryesisht lloje të ndryshme mishi, duke e argumentuar këtë me një "predispozicion gjenetik" dhe faktin se mishi gjoja tretet lehtësisht në trupin e tyre. Autori i librit deklaron me guxim se kjo “dietë” ndihmon për të hequr qafe shumë sëmundje kronike, duke përfshirë shmangien e sëmundjeve kardiovaskulare, si dhe për të arritur një përmirësim të përgjithshëm të trupit.
Libri shiti mbi 7 milionë kopje dhe u bë bestseller, i përkthyer në 52 gjuhë. Megjithatë, fakti është se as para dhe as pas botimit të librit, nuk u kryen asnjë studim shkencor që konfirmonte “dietën e grupit të gjakut” – as nga vetë autori, as nga specialistë të tjerë!
Peter D'Adamo thjesht shprehu hipotezën e tij të pabazuar, e cila nuk ka dhe nuk ka asnjë mbështetje shkencore. Dhe lexues sylesh anembanë botës – shumë prej të cilëve vuajnë nga sëmundje të ndryshme kronike! – e mori këtë false me vlerë nominale.
Është e lehtë të kuptosh pse autori e filloi gjithë këtë rrëmujë, sepse “Dieta e grupit të gjakut” nuk është aq një teori spekulative qesharake, sa një biznes shumë specifik dhe shumë fitimprurës, dhe jo vetëm për autorin e librit, por edhe për shumë. shërues dhe nutricionistë të tjerë, të cilët shitën dhe ua shesin këtë falso pacientëve dhe klientëve të tyre në mbarë botën.
Dr. El Soheimy, një profesor i gjenomikës natyrore në Universitetin e Torontos, tha: “Thjesht nuk kishte asnjë provë pro apo kundër. Kjo ishte një hipotezë jashtëzakonisht kurioze dhe ndjeva se duhej të testohej. Tani mund të themi me siguri të plotë: "dieta e grupit të gjakut" është një hipotezë e pasaktë.
Dr. El Soheimy kreu një studim mjaft të madh të analizave të gjakut nga 1455 të anketuar në dieta të ndryshme. Më tej, janë ekzaminuar ADN-ja dhe shumë karakteristika sasiore të gjakut të përftuar, duke përfshirë treguesit e insulinës, kolesterolit dhe triglicerideve, të cilat lidhen drejtpërdrejt me shëndetin e zemrës dhe të gjithë organizmit në tërësi.
Analiza e karakteristikave të cilësisë së gjakut të grupeve të ndryshme u krye posaçërisht sipas strukturës së propozuar nga autori i librit "Hani siç duhet për llojin tuaj". U vlerësuan përputhshmëria e dietës së një personi me rekomandimet e autorit të këtij bestselleri dhe treguesit e shëndetit të trupit. Studiuesit zbuluan se në realitet nuk ka fare modele, të cilat përshkruhen në librin "Hani siç duhet për llojin tuaj".
“Mënyra se si trupi i çdo personi reagon ndaj konsumimit të ushqimeve që lidhen me njërën prej këtyre dietave (të propozuara në librin e D'Adamo – Vegjetarian) nuk ka të bëjë fare me grupin e gjakut, por lidhet tërësisht me atë nëse një person është në gjendje të respektojë. për një dietë të arsyeshme vegjetariane ose me pak karbohidrate”, theksoi Dr. El Soheimy.
Kështu, shkencëtarët kanë zbuluar se për të humbur peshë dhe për t'u bërë më të shëndetshëm, nuk duhet t'i besoni sharlatanëve, sepse ekziston një mënyrë e provuar dhe e provuar shkencërisht: vegjetarianizmi ose zvogëlimi i sasisë së karbohidrateve.
Unë mendoj se tani shumë nga njerëzit me grupin e parë të gjakut, të cilët biznesmeni i zgjuar D'Adamo i nxiti të hanë mish kafshësh të ndryshme çdo ditë, mund të marrin frymë lirshëm - dhe me një zemër të lehtë dhe pa frikë se do të dëmtojnë shëndetin e tyre, zgjedhin dietë që ka rezultuar të jetë më e dobishme, dhe gjithashtu korrespondon me botëkuptimin e tyre.
Vitin e kaluar, revista e respektuar shkencore American Journal of Clinical Nutrition botoi tashmë një artikull, autori i të cilit tërhoqi vëmendjen e publikut dhe specialistëve për faktin se nuk ka absolutisht asnjë provë shkencore për ekzistencën e modeleve të përshkruara në librin e Peter D. Adamo, dhe as vetë autori dhe as mjekë të tjerë nuk kanë kryer kurrë zyrtarisht kërkime shkencore për këtë çështje. Megjithatë, tani falsiteti i hipotezës për "dietën sipas grupit të gjakut" është vërtetuar shkencërisht dhe statistikisht.
Në praktikë, shumë njerëz kanë vërejtur se "dieta e grupit të gjakut" në disa raste ndihmon për të humbur peshë shpejt, por rezultati është afatshkurtër dhe pas disa muajsh pesha normale kthehet. Me shumë mundësi, kjo ka një shpjegim të thjeshtë psikologjik: në fillim, një person thjesht e tepronte, për shkak të zakoneve jo të shëndetshme të të ngrënit, dhe pasi u ul në një "dietë të grupit të gjakut", ai filloi t'i kushtonte më shumë vëmendje se çfarë, si dhe kur hante. Kur zakonet e reja të të ngrënit u bënë automatike, personi përsëri relaksoi rojet e tij, i dha dorë të lirë oreksit të tij jo të shëndetshëm dhe vazhdoi të ngopej gjatë natës, të konsumonte ushqime me shumë kalori etj. – dhe këtu asnjë dietë mrekullie jashtë shtetit nuk do t'ju shpëtojë nga shtimi i peshës së tepërt dhe përkeqësimi i shëndetit.