Përbërësit Supë me boronicë
| boronicë | 130.0 (gram) |
| sheqer | 20.0 (gram) |
| niseshte patate | 1.0 (lugë çaji) |
| krem | 1.0 (lugë tryeze) |
| ujë | 500.0 (gram) |
Metoda e përgatitjes
Derdhni boronica të freskëta të lara me ujë të nxehtë, gatuajini dhe fshijini në një sitë, shtoni sheqer, lërini të ziejnë dhe gatuajini edhe 5 minuta të tjera. Pastaj shtoni niseshte të holluar me ujë të ftohtë, lërini të ziejnë dhe ftoheni.
Ju mund të krijoni recetën tuaj duke marrë parasysh humbjen e vitaminave dhe mineraleve duke përdorur kalkulatorin e recetave në aplikim.
Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 33.5 kCal | 1684 kCal | 2% | 6% | 5027 g |
| proteinat | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 1.2% | 25333 g |
| Yndyrna | 1.3 g | 56 g | 2.3% | 6.9% | 4308 g |
| Karbohidratet | 5.5 g | 219 g | 2.5% | 7.5% | 3982 g |
| acide organike | 0.3 g | ~ | |||
| Fibër ushqyese | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 7.5% | 4000 g |
| Ujë | 89.5 g | 2273 g | 3.9% | 11.6% | 2540 g |
| hi | 0.3 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 66.3% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.002 mg | 1.5 mg | 0.1% | 0.3% | 75000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.007 mg | 1.8 mg | 0.4% | 1.2% | 25714 g |
| Vitamina B4, kolina | 5 mg | 500 mg | 1% | 3% | 10000 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.003 mg | 2 mg | 0.2% | 0.6% | 66667 g |
| Vitamina B9, folate | 0.3 μg | 400 μg | 0.1% | 0.3% | 133333 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.01 μg | 3 μg | 0.3% | 0.9% | 30000 g |
| Vitamina C, askorbike | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 2.1% | 15000 g |
| Vitamina D, kalciferol | 0.006 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 166667 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.3% | 75000 g |
| Vitamina H, biotinë | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.6% | 50000 g |
| Vitamina PP, JO | 0.0898 mg | 20 mg | 0.4% | 1.2% | 22272 g |
| niacin | 0.04 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 11.8 mg | 2500 mg | 0.5% | 1.5% | 21186 g |
| Kalcium, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 2.1% | 14286 g |
| Magnez, mg | 1.2 mg | 400 mg | 0.3% | 0.9% | 33333 g |
| Natriumi, Na | 2.8 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.6% | 46429 g |
| Fosfori, P | 5.3 mg | 800 mg | 0.7% | 2.1% | 15094 g |
| Klori, Kl | 2.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.3% | 95833 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1.8% | 18000 g |
| Jodi, unë | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.6% | 50000 g |
| Cobalt, Co. | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 100000 g |
| Mangani, Mn | 0.0001 mg | 2 mg | 2000000 g | ||
| Bakri, Cu | 0.8 μg | 1000 μg | 0.1% | 0.3% | 125000 g |
| Molibden, Mo. | 0.2 μg | 70 μg | 0.3% | 0.9% | 35000 g |
| Selen, Se | 0.01 μg | 55 μg | 550000 g | ||
| Fluori, F | 0.6 μg | 4000 μg | 666667 g | ||
| Zink, Zn | 0.0096 mg | 12 mg | 0.1% | 0.3% | 125000 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Amidoni dhe dekstrinat | 0.02 g | ~ | |||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 2.2 g | maksimumi 100 г |
Vlera e energjisë është 33,5 kcal.
Supë me pure boronicë e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina A - 22,2%
- Vitamina A është përgjegjës për zhvillimin normal, funksionin riprodhues, shëndetin e lëkurës dhe syve dhe ruajtjen e imunitetit.
Përmbajtja e kalorive dhe përbërja kimike e përbërësve të recetës supë-pure nga boronicat PER 100 g
- 44 kCal
- 399 kCal
- 313 kCal
- 162 kCal
- 0 kCal
Tags: Si të gatuajmë, përmbajtja e kalorive 33,5 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, cilat vitamina, minerale, metoda e përgatitjes së supës së boronicës, receta, kaloritë, lëndët ushqyese