Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 63 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 5.9% | 2673 g |
| proteinat | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.5% | 38000 g |
| Yndyrna | 0.18 g | 56 g | 0.3% | 0.5% | 31111 g |
| Karbohidratet | 13.12 g | 219 g | 6% | 9.5% | 1669 g |
| Fibër ushqyese | 2.1 g | 20 g | 10.5% | 16.7% | 952 g |
| Ujë | 84.16 g | 2273 g | 3.7% | 5.9% | 2701 g |
| hi | 0.24 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
| karotenet beta | 0.017 mg | 5 mg | 0.3% | 0.5% | 29412 g |
| beta Kriptoksantina | 11 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantinë | 11 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.013 mg | 1.5 mg | 0.9% | 1.4% | 11538 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.026 mg | 1.8 mg | 1.4% | 2.2% | 6923 g |
| Vitamina B4, kolina | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.1% | 14706 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.051 mg | 5 mg | 1% | 1.6% | 9804 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.045 mg | 2 mg | 2.3% | 3.7% | 4444 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 1.9% | 8333 g |
| Vitamina K, filokinon | 1 μg | 120 μg | 0.8% | 1.3% | 12000 g |
| Vitamina PP, JO | 0.07 mg | 20 mg | 0.4% | 0.6% | 28571 g |
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 109 mg | 2500 mg | 4.4% | 7% | 2294 g |
| Kalcium, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.1% | 14286 g |
| Magnez, mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.1% | 8000 g |
| Natriumi, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
| Squfuri, S | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Fosfori, P | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 2.5% | 6154 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1% | 18000 g |
| Mangani, Mn | 0.031 mg | 2 mg | 1.6% | 2.5% | 6452 g |
| Bakri, Cu | 25 μg | 1000 μg | 2.5% | 4% | 4000 g |
| Zink, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Amidoni dhe dekstrinat | 0.05 g | ~ | |||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 11.68 g | maksimumi 100 г | |||
| Glukoza (dekstroza) | 3 g | ~ | |||
| sukrozë | 2.21 g | ~ | |||
| fruktoza | 6.47 g | ~ |
Vlera e energjisë është 63 kcal.
Tags: Përmbajtja kalorike 63 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, vitaminat, mineralet, si është e dobishme Mollë Fuji, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme të Mollës Fuji