Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 266 kCal | 1684 kCal | 15.8% | 5.9% | 633 g |
| proteinat | 30.7 g | 76 g | 40.4% | 15.2% | 248 g |
| Yndyrna | 15.9 g | 56 g | 28.4% | 10.7% | 352 g |
| Ujë | 51.2 g | 2273 g | 2.3% | 0.9% | 4439 g |
| hi | 2.2 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.2% | 3000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.14 mg | 1.8 mg | 7.8% | 2.9% | 1286 g |
| Vitamina PP, JO | 10.9 mg | 20 mg | 54.5% | 20.5% | 183 g |
| macronutrients | |||||
| Kalcium, Ca | 38 mg | 1000 mg | 3.8% | 1.4% | 2632 g |
| Squfuri, S | 307 mg | 1000 mg | 30.7% | 11.5% | 326 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 1.7 mg | 18 mg | 9.4% | 3.5% | 1059 g |
Vlera e energjisë është 266 kcal.
Salmoni Chinook, salmoni mbretëror, Alaska, i tymosur e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina PP - 54,5%
- Vitamina PP merr pjesë në reaksione redoks të metabolizmit të energjisë. Marrja e pamjaftueshme e vitaminave shoqërohet me prishje të gjendjes normale të lëkurës, traktit gastrointestinal dhe sistemit nervor.
Tags: përmbajtje kalori 266 kcal, përbërje kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, çfarë është salmoni Chinook, salmoni mbretëror, Alaska, i tymosur, kaloritë, lëndët ushqyese, vetitë e dobishme të salmonit Chinook, salmoni mbretëror, Alaska, i tymosur