Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
| proteinat | 0.49 g | 76 g | 0.6% | 0.7% | 15510 g |
| Karbohidratet | 17.03 g | 219 g | 7.8% | 8.9% | 1286 g |
| Ujë | 76.45 g | 2273 g | 3.4% | 3.9% | 2973 g |
| hi | 0.37 g | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 112 mg | 2500 mg | 4.5% | 5.1% | 2232 g |
| Kalcium, Ca | 27 mg | 1000 mg | 2.7% | 3.1% | 3704 g |
| Magnez, mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 3.4% | 3333 g |
| Natriumi, Na | 23 mg | 1300 mg | 1.8% | 2% | 5652 g |
| Squfuri, S | 4.9 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.6% | 20408 g |
| Fosfori, P | 19 mg | 800 mg | 2.4% | 2.7% | 4211 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 0.72 mg | 18 mg | 4% | 4.5% | 2500 g |
| Mangani, Mn | 0.131 mg | 2 mg | 6.6% | 7.5% | 1527 g |
| Bakri, Cu | 26 μg | 1000 μg | 2.6% | 3% | 3846 g |
| Zink, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7% | 0.8% | 15000 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 14.95 g | maksimumi 100 г | |||
| Glukoza (dekstroza) | 7.57 g | ~ | |||
| fruktoza | 7.38 g | ~ |
Vlera e energjisë është 88 kcal.
- filxhan = 255 g (224.4 kCal)
- tbsp = 16 g (14.1 kCal)
- tsp = 5.3 g (4.7 kCal)
Tags: përmbajtje kalori 88 kcal, përbërje kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, çfarë është e dobishme uthull balsamike, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme uthull balsamike