Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 275 kCal | 1684 kCal | 16.3% | 5.9% | 612 g |
| proteinat | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.1% | 25333 g |
| Yndyrna | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.1% | 56000 g |
| Karbohidratet | 67.6 g | 219 g | 30.9% | 11.2% | 324 g |
| Fibër ushqyese | 1.6 g | 20 g | 8% | 2.9% | 1250 g |
| Ujë | 29.3 g | 2273 g | 1.3% | 0.5% | 7758 g |
| hi | 0.3 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 5 μg | 900 μg | 0.6% | 0.2% | 18000 g |
| karotenet beta | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 0.2% | 16667 g |
| Vitamina B1, tiamina | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.3% | 15000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.2% | 18000 g |
| Vitamina C, askorbike | 27.5 mg | 90 mg | 30.6% | 11.1% | 327 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 0.5% | 7500 g |
| Vitamina PP, JO | 0.1 mg | 20 mg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 122 mg | 2500 mg | 4.9% | 1.8% | 2049 g |
| Kalcium, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 0.5% | 7143 g |
| Magnez, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 1% | 3636 g |
| Natriumi, Na | 12 mg | 1300 mg | 0.9% | 0.3% | 10833 g |
| Fosfori, P | 11 mg | 800 mg | 1.4% | 0.5% | 7273 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 0.2% | 18000 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Amidoni dhe dekstrinat | 0.2 g | ~ | |||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 67.4 g | maksimumi 100 г |
Vlera e energjisë është 275 kcal.
Salcë e rrush pa fara 2-110 secila e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina C - 30,6%
- Vitamina C merr pjesë në reaksione redoks, funksionimi i sistemit imunitar, promovon thithjen e hekurit. Mangësia çon në mishrat e dhëmbëve të lirshme dhe gjakderdhje, gjakderdhje nga hunda për shkak të rritjes së depërtueshmërisë dhe brishtësisë së kapilarëve të gjakut.
Tags: Përmbajtja kalorike 275 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, çfarë është e dobishme salca e rrush pa fara në 2-110, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme Salca e rrush pa fara në 2-110