Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 74 kCal | 1684 kCal | 4.4% | 5.9% | 2276 g |
| proteinat | 0.28 g | 76 g | 0.4% | 0.5% | 27143 g |
| Yndyrna | 0.12 g | 56 g | 0.2% | 0.3% | 46667 g |
| Karbohidratet | 17.31 g | 219 g | 7.9% | 10.7% | 1265 g |
| Fibër ushqyese | 2.6 g | 20 g | 13% | 17.6% | 769 g |
| Ujë | 79.36 g | 2273 g | 3.5% | 4.7% | 2864 g |
| hi | 0.33 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vitamina B1, tiamina | 0.008 mg | 1.5 mg | 0.5% | 0.7% | 18750 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.029 mg | 1.8 mg | 1.6% | 2.2% | 6207 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 2.2% | 6250 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.054 mg | 2 mg | 2.7% | 3.6% | 3704 g |
| Vitamina C, askorbike | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 0.9% | 15000 g |
| Vitamina PP, JO | 0.14 mg | 20 mg | 0.7% | 0.9% | 14286 g |
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 136 mg | 2500 mg | 5.4% | 7.3% | 1838 g |
| Kalcium, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Magnez, mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 1.8% | 8000 g |
| Natriumi, Na | 26 mg | 1300 mg | 2% | 2.7% | 5000 g |
| Squfuri, S | 2.8 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.4% | 35714 g |
| Fosfori, P | 12 mg | 800 mg | 1.5% | 2% | 6667 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 0.43 mg | 18 mg | 2.4% | 3.2% | 4186 g |
| Mangani, Mn | 0.027 mg | 2 mg | 1.4% | 1.9% | 7407 g |
| Bakri, Cu | 58 μg | 1000 μg | 5.8% | 7.8% | 1724 g |
| Selen, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.9% | 13750 g |
| Zink, Zn | 0.06 mg | 12 mg | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
| Aminoacidet Thelbësore | |||||
| Arginina * | 0.009 g | ~ | |||
| valine | 0.013 g | ~ | |||
| histidine * | 0.004 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.011 g | ~ | |||
| leucine | 0.017 g | ~ | |||
| lysine | 0.018 g | ~ | |||
| methionine | 0.003 g | ~ | |||
| threonine | 0.01 g | ~ | |||
| triptofan | 0.003 g | ~ | |||
| fenilalanine | 0.008 g | ~ | |||
| Aminoacidet e zëvendësueshme | |||||
| alanine | 0.01 g | ~ | |||
| Acidi Aspartik | 0.049 g | ~ | |||
| glycine | 0.011 g | ~ | |||
| Acid glutamik | 0.029 g | ~ | |||
| Proline | 0.01 g | ~ | |||
| serine | 0.011 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.005 g | ~ | |||
| cisteine | 0.004 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të ngopura | |||||
| Acidet yndyrore të ngopura | 0.02 g | maksimumi 18.7 г | |||
| 14: 0 Miristike | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.017 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.003 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 0.005 g | min 16.8 г | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 0.036 g | nga 11.2 të 20.6 | 0.3% | 0.4% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.03 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenike | 0.006 g | ~ | |||
| Omega-3 acide yndyrore | 0.006 g | nga 0.9 të 3.7 | 0.7% | 0.9% | |
| Omega-6 acide yndyrore | 0.03 g | nga 4.7 të 16.8 | 0.6% | 0.8% |
Vlera e energjisë është 74 kcal.
- filxhan = 193 g (142.8 kCal)
Tags: përmbajtje kalori 74 kcal, përbërje kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, çfarë është e dobishme Mollë e thatë (e dehidratuar), e zier, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme Mollë e thatë (e dehidratuar), e zier