Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 143 kCal | 1684 kCal | 8.5% | 5.9% | 1178 g |
| proteinat | 5.01 g | 76 g | 6.6% | 4.6% | 1517 g |
| Yndyrna | 4.34 g | 56 g | 7.8% | 5.5% | 1290 g |
| Karbohidratet | 19.78 g | 219 g | 9% | 6.3% | 1107 g |
| Fibër ushqyese | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 4.5% | 1538 g |
| Ujë | 68.28 g | 2273 g | 3% | 2.1% | 3329 g |
| hi | 1.29 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 18 μg | 900 μg | 2% | 1.4% | 5000 g |
| Retinol | 0.018 mg | ~ | |||
| karotenet beta | 0.004 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 125000 g |
| Lutein + Zeaksantinë | 95 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.103 mg | 1.5 mg | 6.9% | 4.8% | 1456 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.283 mg | 1.8 mg | 15.7% | 11% | 636 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.55 mg | 5 mg | 11% | 7.7% | 909 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.065 mg | 2 mg | 3.3% | 2.3% | 3077 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.24 μg | 3 μg | 8% | 5.6% | 1250 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.52 mg | 15 mg | 3.5% | 2.4% | 2885 g |
| beta tokoferol | 0.03 mg | ~ | |||
| gama Tokoferol | 1.03 mg | ~ | |||
| tokoferol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamina PP, JO | 0.97 mg | 20 mg | 4.9% | 3.4% | 2062 g |
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 163 mg | 2500 mg | 6.5% | 4.5% | 1534 g |
| Kalcium, Ca | 79 mg | 1000 mg | 7.9% | 5.5% | 1266 g |
| Magnez, mg | 22 mg | 400 mg | 5.5% | 3.8% | 1818 g |
| Natriumi, Na | 288 mg | 1300 mg | 22.2% | 15.5% | 451 g |
| Squfuri, S | 50.1 mg | 1000 mg | 5% | 3.5% | 1996 g |
| Fosfori, P | 104 mg | 800 mg | 13% | 9.1% | 769 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 0.84 mg | 18 mg | 4.7% | 3.3% | 2143 g |
| Mangani, Mn | 0.254 mg | 2 mg | 12.7% | 8.9% | 787 g |
| Bakri, Cu | 61 μg | 1000 μg | 6.1% | 4.3% | 1639 g |
| Selen, Se | 23.1 μg | 55 μg | 42% | 29.4% | 238 g |
| Zink, Zn | 0.57 mg | 12 mg | 4.8% | 3.4% | 2105 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Amidoni dhe dekstrinat | 14.77 g | ~ | |||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 3.7 g | maksimumi 100 г | |||
| galaktozë | 0.04 g | ~ | |||
| lactose | 3.66 g | ~ | |||
| Aminoacidet Thelbësore | |||||
| Arginina * | 0.21 g | ~ | |||
| valine | 0.326 g | ~ | |||
| histidine * | 0.136 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.273 g | ~ | |||
| leucine | 0.473 g | ~ | |||
| lysine | 0.189 g | ~ | |||
| methionine | 0.115 g | ~ | |||
| threonine | 0.147 g | ~ | |||
| triptofan | 0.063 g | ~ | |||
| fenilalanine | 0.273 g | ~ | |||
| Aminoacidet e zëvendësueshme | |||||
| alanine | 0.179 g | ~ | |||
| Acidi Aspartik | 0.347 g | ~ | |||
| glycine | 0.147 g | ~ | |||
| Acid glutamik | 1.597 g | ~ | |||
| Proline | 0.809 g | ~ | |||
| serine | 0.21 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.168 g | ~ | |||
| cisteine | 0.095 g | ~ | |||
| Sterola | |||||
| Kolesteroli | 7 mg | maksimumi 300 mg | |||
| Acid yndyror | |||||
| Transgender | 0.071 g | maksimumi 1.9 г | |||
| yndyrna trans të mononaturuara | 0.053 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të ngopura | |||||
| Acidet yndyrore të ngopura | 1.312 g | maksimumi 18.7 г | |||
| 4: 0 Vajore | 0.035 g | ~ | |||
| Najloni 6: 0 | 0.027 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprilik | 0.017 g | ~ | |||
| 10: 0 Bricjapi | 0.043 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.047 g | ~ | |||
| 14: 0 Miristike | 0.153 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoik | 0.019 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.635 g | ~ | |||
| 17: 0 margarinë | 0.013 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.285 g | ~ | |||
| 20: 0 Araçiniç | 0.019 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.01 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignocerik | 0.008 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 1.951 g | min 16.8 г | 11.6% | 8.1% | |
| 14: 1 Miristoleike | 0.016 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleik | 0.036 g | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.029 g | ~ | |||
| 16: 1 përkth | 0.007 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadeceni | 0.005 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 1.854 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 1.808 g | ~ | |||
| 18: 1 përkth | 0.046 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (omega-9) | 0.039 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| 22: 1 cis | 0.001 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 0.952 g | nga 11.2 të 20.6 | 8.5% | 5.9% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.714 g | ~ | |||
| 18: 2 izomer trans, i papërcaktuar | 0.018 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 0.686 g | ~ | |||
| 18: 2 Acid Linoleik i Konjuguar | 0.01 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenike | 0.228 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenik | 0.219 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, gama Linolenic | 0.009 g | ~ | |||
| 20: 2 Eikosadienoik, Omega-6, cis, cis | 0.003 g | ~ | |||
| 20: 3 Eikosatriene | 0.001 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.001 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.007 g | ~ | |||
| Omega-3 acide yndyrore | 0.219 g | nga 0.9 të 3.7 | 24.3% | 17% | |
| Omega-6 acide yndyrore | 0.706 g | nga 4.7 të 16.8 | 15% | 10.5% |
Vlera e energjisë është 143 kcal.
Restorant, APPLEBEE'S, KRAFT, makarona dhe djathë, menu për fëmijë e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina B2 - 15,7%, vitamina B5 - 11%, fosfori - 13%, mangani - 12,7%, seleni - 42%
- Vitamina B2 merr pjesë në reagime redoks, rrit ndjeshmërinë e ngjyrave të analizuesit vizual dhe përshtatjen e errët. Marrja e pamjaftueshme e vitaminës B2 shoqërohet me shkelje të gjendjes së lëkurës, mukozave, dritës së dëmtuar dhe shikimit të muzgut.
- Vitamina B5 merr pjesë në proteina, yndyra, metabolizmin e karbohidrateve, metabolizmin e kolesterolit, sinteza e një numri të hormoneve, hemoglobinës, promovon thithjen e aminoacideve dhe sheqernave në zorrë, mbështet funksionin e lëvore veshkave. Mungesa e acidit pantotenik mund të çojë në dëmtim të lëkurës dhe mukozave.
- Fosfor merr pjesë në shumë procese fiziologjike, përfshirë metabolizmin e energjisë, rregullon ekuilibrin acido-bazë, është pjesë e fosfolipideve, nukleotideve dhe acideve nukleike, është e nevojshme për mineralizimin e kockave dhe dhëmbëve. Mangësia çon në anoreksi, anemi, rakitizëm.
- Mangan merr pjesë në formimin e kockave dhe indeve lidhës, është pjesë e enzimave të përfshira në metabolizmin e aminoacideve, karbohidrateve, katekolaminave; thelbësore për sintezën e kolesterolit dhe nukleotideve. Konsumi i pamjaftueshëm shoqërohet me një ngadalësim të rritjes, çrregullime në sistemin riprodhues, rritjen e brishtësisë së indit të kockave, çrregullime të metabolizmit të karbohidrateve dhe lipideve.
- Selen - një element thelbësor i sistemit mbrojtës antioksidant të trupit të njeriut, ka një efekt imunomodulues, merr pjesë në rregullimin e veprimit të hormoneve tiroide. Mangësia çon në sëmundjen Kashin-Beck (artrozë me deformime të shumta të nyjeve, shpinës dhe ekstremiteteve), sëmundjen Keshan (miokardiopatia endemike), trombastenia trashëgimore.
Tags: përmbajtje kalori 143 kcal, përbërje kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, çfarë është e dobishme për Restorant, APPLEBEE'S, KRAFT, makarona dhe djathë, menu për fëmijë, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme Restorant, APPLEBEE'S, KRAFT, makarona dhe djathë, menu për fëmijë