Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 150 kCal | 1684 kCal | 8.9% | 5.9% | 1123 g |
| proteinat | 5.19 g | 76 g | 6.8% | 4.5% | 1464 g |
| Yndyrna | 4.92 g | 56 g | 8.8% | 5.9% | 1138 g |
| Karbohidratet | 19.96 g | 219 g | 9.1% | 6.1% | 1097 g |
| Fibër ushqyese | 1.2 g | 20 g | 6% | 4% | 1667 g |
| Ujë | 67.38 g | 2273 g | 3% | 2% | 3373 g |
| hi | 1.35 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 15 μg | 900 μg | 1.7% | 1.1% | 6000 g |
| Retinol | 0.015 mg | ~ | |||
| karotenet alfa | 1 μg | ~ | |||
| karotenet beta | 0.005 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Lutein + Zeaksantinë | 110 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 4.5% | 1500 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.283 mg | 1.8 mg | 15.7% | 10.5% | 636 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.49 mg | 5 mg | 9.8% | 6.5% | 1020 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.077 mg | 2 mg | 3.9% | 2.6% | 2597 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.19 μg | 3 μg | 6.3% | 4.2% | 1579 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.53 mg | 15 mg | 3.5% | 2.3% | 2830 g |
| beta tokoferol | 0.01 mg | ~ | |||
| gama Tokoferol | 0.99 mg | ~ | |||
| tokoferol | 0.03 mg | ~ | |||
| Vitamina K, filokinon | 3 μg | 120 μg | 2.5% | 1.7% | 4000 g |
| Vitamina PP, JO | 0.87 mg | 20 mg | 4.4% | 2.9% | 2299 g |
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 165 mg | 2500 mg | 6.6% | 4.4% | 1515 g |
| Kalcium, Ca | 83 mg | 1000 mg | 8.3% | 5.5% | 1205 g |
| Magnez, mg | 23 mg | 400 mg | 5.8% | 3.9% | 1739 g |
| Natriumi, Na | 300 mg | 1300 mg | 23.1% | 15.4% | 433 g |
| Squfuri, S | 51.9 mg | 1000 mg | 5.2% | 3.5% | 1927 g |
| Fosfori, P | 113 mg | 800 mg | 14.1% | 9.4% | 708 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 0.79 mg | 18 mg | 4.4% | 2.9% | 2278 g |
| Mangani, Mn | 0.26 mg | 2 mg | 13% | 8.7% | 769 g |
| Bakri, Cu | 66 μg | 1000 μg | 6.6% | 4.4% | 1515 g |
| Selen, Se | 20.8 μg | 55 μg | 37.8% | 25.2% | 264 g |
| Zink, Zn | 0.58 mg | 12 mg | 4.8% | 3.2% | 2069 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Amidoni dhe dekstrinat | 14.9 g | ~ | |||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 4.2 g | maksimumi 100 г | |||
| lactose | 4.07 g | ~ | |||
| sheqer prej malti | 0.13 g | ~ | |||
| Aminoacidet Thelbësore | |||||
| Arginina * | 0.247 g | ~ | |||
| valine | 0.292 g | ~ | |||
| histidine * | 0.169 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.259 g | ~ | |||
| leucine | 0.517 g | ~ | |||
| lysine | 0.371 g | ~ | |||
| methionine | 0.124 g | ~ | |||
| threonine | 0.124 g | ~ | |||
| triptofan | 0.067 g | ~ | |||
| fenilalanine | 0.292 g | ~ | |||
| Aminoacidet e zëvendësueshme | |||||
| alanine | 0.18 g | ~ | |||
| Acidi Aspartik | 0.281 g | ~ | |||
| glycine | 0.18 g | ~ | |||
| Acid glutamik | 1.619 g | ~ | |||
| Proline | 0.753 g | ~ | |||
| serine | 0.27 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.169 g | ~ | |||
| cisteine | 0.101 g | ~ | |||
| Sterola | |||||
| Kolesteroli | 7 mg | maksimumi 300 mg | |||
| Acid yndyror | |||||
| Transgender | 0.07 g | maksimumi 1.9 г | |||
| yndyrna trans të mononaturuara | 0.051 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të ngopura | |||||
| Acidet yndyrore të ngopura | 1.384 g | maksimumi 18.7 г | |||
| 4: 0 Vajore | 0.034 g | ~ | |||
| Najloni 6: 0 | 0.026 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprilik | 0.018 g | ~ | |||
| 10: 0 Bricjapi | 0.045 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.049 g | ~ | |||
| 14: 0 Miristike | 0.162 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoik | 0.021 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.676 g | ~ | |||
| 17: 0 margarinë | 0.013 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.302 g | ~ | |||
| 20: 0 Araçiniç | 0.018 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.013 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignocerik | 0.007 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 2.046 g | min 16.8 г | 12.2% | 8.1% | |
| 14: 1 Miristoleike | 0.016 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleik | 0.034 g | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.028 g | ~ | |||
| 16: 1 përkth | 0.006 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadeceni | 0.005 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 1.946 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 1.901 g | ~ | |||
| 18: 1 përkth | 0.045 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (omega-9) | 0.044 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| 22: 1 cis | 0.001 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 1.01 g | nga 11.2 të 20.6 | 9% | 6% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.759 g | ~ | |||
| 18: 2 izomer trans, i papërcaktuar | 0.019 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 0.731 g | ~ | |||
| 18: 2 Acid Linoleik i Konjuguar | 0.009 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenike | 0.24 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenik | 0.23 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, gama Linolenic | 0.01 g | ~ | |||
| 20: 2 Eikosadienoik, Omega-6, cis, cis | 0.003 g | ~ | |||
| 20: 3 Eikosatriene | 0.003 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.002 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-3 acide yndyrore | 0.23 g | nga 0.9 të 3.7 | 25.6% | 17.1% | |
| Omega-6 acide yndyrore | 0.751 g | nga 4.7 të 16.8 | 16% | 10.7% |
Vlera e energjisë është 150 kcal.
Restorant, DENNY'S, makarona dhe djathë, menu për fëmijë e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina B2 - 15,7%, fosfori - 14,1%, mangani - 13%, seleni - 37,8%
- Vitamina B2 merr pjesë në reagime redoks, rrit ndjeshmërinë e ngjyrave të analizuesit vizual dhe përshtatjen e errët. Marrja e pamjaftueshme e vitaminës B2 shoqërohet me shkelje të gjendjes së lëkurës, mukozave, dritës së dëmtuar dhe shikimit të muzgut.
- Fosfor merr pjesë në shumë procese fiziologjike, përfshirë metabolizmin e energjisë, rregullon ekuilibrin acido-bazë, është pjesë e fosfolipideve, nukleotideve dhe acideve nukleike, është e nevojshme për mineralizimin e kockave dhe dhëmbëve. Mangësia çon në anoreksi, anemi, rakitizëm.
- Mangan merr pjesë në formimin e kockave dhe indeve lidhës, është pjesë e enzimave të përfshira në metabolizmin e aminoacideve, karbohidrateve, katekolaminave; thelbësore për sintezën e kolesterolit dhe nukleotideve. Konsumi i pamjaftueshëm shoqërohet me një ngadalësim të rritjes, çrregullime në sistemin riprodhues, rritjen e brishtësisë së indit të kockave, çrregullime të metabolizmit të karbohidrateve dhe lipideve.
- Selen - një element thelbësor i sistemit mbrojtës antioksidant të trupit të njeriut, ka një efekt imunomodulues, merr pjesë në rregullimin e veprimit të hormoneve tiroide. Mangësia çon në sëmundjen Kashin-Beck (artrozë me deformime të shumta të nyjeve, shpinës dhe ekstremiteteve), sëmundjen Keshan (miokardiopatia endemike), trombastenia trashëgimore.
Tags: përmbajtje kalori 150 kcal, përbërje kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, çfarë është e dobishme për Restorant, DENNY'S, makarona dhe djathë, menu për fëmijë, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme Restorant, DENNY'S, makarona dhe djathë, menu për fëmijë