Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 142 kCal | 1684 kCal | 8.4% | 5.9% | 1186 g |
| proteinat | 3.96 g | 76 g | 5.2% | 3.7% | 1919 g |
| Yndyrna | 3.46 g | 56 g | 6.2% | 4.4% | 1618 g |
| Karbohidratet | 21.14 g | 219 g | 9.7% | 6.8% | 1036 g |
| Fibër ushqyese | 2.6 g | 20 g | 13% | 9.2% | 769 g |
| Ujë | 67.27 g | 2273 g | 3% | 2.1% | 3379 g |
| hi | 1.57 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.043 mg | 1.5 mg | 2.9% | 2% | 3488 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.015 mg | 1.8 mg | 0.8% | 0.6% | 12000 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.22 mg | 5 mg | 4.4% | 3.1% | 2273 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.047 mg | 2 mg | 2.4% | 1.7% | 4255 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.23 mg | 15 mg | 1.5% | 1.1% | 6522 g |
| beta tokoferol | 0.01 mg | ~ | |||
| gama Tokoferol | 1.48 mg | ~ | |||
| tokoferol | 0.4 mg | ~ | |||
| Vitamina K, filokinon | 7.8 μg | 120 μg | 6.5% | 4.6% | 1538 g |
| Vitamina PP, JO | 0.813 mg | 20 mg | 4.1% | 2.9% | 2460 g |
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 194 mg | 2500 mg | 7.8% | 5.5% | 1289 g |
| Kalcium, Ca | 15 mg | 1000 mg | 1.5% | 1.1% | 6667 g |
| Magnez, mg | 21 mg | 400 mg | 5.3% | 3.7% | 1905 g |
| Natriumi, Na | 370 mg | 1300 mg | 28.5% | 20.1% | 351 g |
| Squfuri, S | 39.6 mg | 1000 mg | 4% | 2.8% | 2525 g |
| Fosfori, P | 75 mg | 800 mg | 9.4% | 6.6% | 1067 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 1.22 mg | 18 mg | 6.8% | 4.8% | 1475 g |
| Mangani, Mn | 0.419 mg | 2 mg | 21% | 14.8% | 477 g |
| Bakri, Cu | 139 μg | 1000 μg | 13.9% | 9.8% | 719 g |
| Selen, Se | 5.6 μg | 55 μg | 10.2% | 7.2% | 982 g |
| Zink, Zn | 0.71 mg | 12 mg | 5.9% | 4.2% | 1690 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Amidoni dhe dekstrinat | 19.63 g | ~ | |||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 0.15 g | maksimumi 100 г | |||
| Glukoza (dekstroza) | 0.07 g | ~ | |||
| fruktoza | 0.07 g | ~ | |||
| Aminoacidet Thelbësore | |||||
| Arginina * | 0.244 g | ~ | |||
| valine | 0.215 g | ~ | |||
| histidine * | 0.112 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.159 g | ~ | |||
| leucine | 0.3 g | ~ | |||
| lysine | 0.206 g | ~ | |||
| methionine | 0.066 g | ~ | |||
| threonine | 0.15 g | ~ | |||
| triptofan | 0.051 g | ~ | |||
| fenilalanine | 0.202 g | ~ | |||
| Aminoacidet e zëvendësueshme | |||||
| alanine | 0.178 g | ~ | |||
| Acidi Aspartik | 0.427 g | ~ | |||
| glycine | 0.159 g | ~ | |||
| Acid glutamik | 0.628 g | ~ | |||
| Proline | 0.178 g | ~ | |||
| serine | 0.206 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.095 g | ~ | |||
| cisteine | 0.051 g | ~ | |||
| Acid yndyror | |||||
| Transgender | 0.012 g | maksimumi 1.9 г | |||
| yndyrna trans të mononaturuara | 0.002 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të ngopura | |||||
| Acidet yndyrore të ngopura | 0.502 g | maksimumi 18.7 г | |||
| 10: 0 Bricjapi | 0.01 g | ~ | |||
| 14: 0 Miristike | 0.008 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoik | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.348 g | ~ | |||
| 17: 0 margarinë | 0.003 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.11 g | ~ | |||
| 20: 0 Araçiniç | 0.009 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.009 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignocerik | 0.005 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 0.691 g | min 16.8 г | 4.1% | 2.9% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.004 g | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.004 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.672 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 0.67 g | ~ | |||
| 18: 1 përkth | 0.002 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (omega-9) | 0.014 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 1.579 g | nga 11.2 të 20.6 | 14.1% | 9.9% | |
| 18: 2 Linoleik | 1.35 g | ~ | |||
| 18: 2 izomer trans, i papërcaktuar | 0.011 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 1.338 g | ~ | |||
| 18: 2 Acid Linoleik i Konjuguar | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenike | 0.225 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenik | 0.225 g | ~ | |||
| 20: 2 Eikosadienoik, Omega-6, cis, cis | 0.002 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.002 g | ~ | |||
| Omega-3 acide yndyrore | 0.225 g | nga 0.9 të 3.7 | 25% | 17.6% | |
| 22: 4 Docosatetraene, Omega-6 | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-6 acide yndyrore | 1.343 g | nga 4.7 të 16.8 | 28.6% | 20.1% |
Vlera e energjisë është 142 kcal.
Restorant, Latino, Arros Con Habichuelas Colorado, (oriz dhe fasule të kuqe) e pasur me vitamina dhe minerale si: mangani - 21%, bakri - 13,9%
- Mangan merr pjesë në formimin e kockave dhe indeve lidhës, është pjesë e enzimave të përfshira në metabolizmin e aminoacideve, karbohidrateve, katekolaminave; thelbësore për sintezën e kolesterolit dhe nukleotideve. Konsumi i pamjaftueshëm shoqërohet me një ngadalësim të rritjes, çrregullime në sistemin riprodhues, rritjen e brishtësisë së indit të kockave, çrregullime të metabolizmit të karbohidrateve dhe lipideve.
- Bakër është pjesë e enzimave me aktivitet redoks dhe përfshihet në metabolizmin e hekurit, stimulon thithjen e proteinave dhe karbohidrateve. Merr pjesë në proceset e sigurimit të indeve të trupit të njeriut me oksigjen. Mangësia manifestohet nga çrregullimet në formimin e sistemit kardiovaskular dhe skeletit, zhvillimi i dysplasia e indit lidhës.
Tags: përmbajtja kalorike 142 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, vitaminat, mineralet, çfarë është e dobishme për Restorant, Latino, Arros Con Hebichuelas Colorado, (oriz dhe fasule të kuqe), kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme Restorant, Latino, Arros Con Hebichuelas Colorado, (oriz dhe fasule të kuqe)