Si të përgatisni një pjatë "Sallatë me karrota dhe djathë"
grijmë djathin dhe karotat në rende të trashë, shtojmë gjalpin dhe kripën.
Përbërësit e recetave “Sallatë me karota dhe djathë'
- 1 copë karotë të madhe
- djathë i fortë 70 gr
- hudhër 1 karafil
- vaj perimesh 1 lugë çaji
- kripë
Vlera ushqyese e pjatës "Sallata me karota dhe djathë" (për Gram 100):
kalorive: 208.5 kcal
Ketrat: 12.6 gr.
Fats: 15.5 gr.
Karbohidratet: 4.1 gr.
Numri i racioneve: 2Përbërësit dhe përmbajtja e kalorive të recetës ”Sallatë karrote dhe djathi”
| Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kcal |
| karotë | 1 copë | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
| djathë holandez | 70 gr | 70 | 18.2 | 18.76 | 0 | 246.4 |
| hudhër | 1 qafë | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
| vaj luledielli | 1 tsp | 5 | 0 | 5 | 0 | 45 |
| kripë | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 154 | 19.4 | 23.9 | 6.4 | 321.1 | |
| 1 shërbejnë | 77 | 9.7 | 11.9 | 3.2 | 160.6 | |
| Gram 100 | 100 | 12.6 | 15.5 | 4.1 | 208.5 |