Në gjurmët e Budës
Kur budizmi filloi të përhapet në lindje nga India, ai pati një ndikim të fortë në të gjitha vendet që u takuan në rrugën e tij, duke përfshirë Kinën, Korenë dhe Japoninë. Budizmi erdhi në Japoni rreth vitit 552 pas Krishtit. Në prill të vitit 675 pas Krishtit, perandori japonez Tenmu ndaloi konsumimin e mishit nga të gjitha kafshët me katër këmbë, duke përfshirë lopët, kuajt, qentë dhe majmunët, si dhe mishin nga shpendët (pulat, gjelat). Secili perandor pasues e forcoi periodikisht këtë ndalim, derisa ngrënia e mishit u eliminua plotësisht në shekullin e 10-të.
Në territorin e Kinës dhe Koresë, murgjit budistë iu përmbajtën parimit të "ahimsa" ose jo dhunës në zakonet e tyre dietike, por këto kufizime nuk zbatoheshin për popullatën e përgjithshme. Në Japoni, megjithatë, perandori ishte shumë i rreptë dhe sundonte në atë mënyrë që t'i sillte nënshtetasit e tij në mësimet e Budës për jo dhunën. Vrasja e gjitarëve konsiderohej mëkati më i madh, zogjtë një mëkat i moderuar dhe peshku një mëkat i vogël. Japonezët hanin balena, të cilat ne e dimë sot se janë gjitarë, por në atë kohë ata konsideroheshin peshq shumë të mëdhenj.
Japonezët bënë gjithashtu një dallim midis kafshëve të rritura shtëpiake dhe kafshëve të egra. Vrasja e një kafshe të egër si p.sh. zogu konsiderohej mëkatare. Vrasja e një kafshe të rritur nga një person që nga lindja e tij u konsiderua thjesht e neveritshme - e barabartë me vrasjen e një prej anëtarëve të familjes. Si e tillë, dieta japoneze përbëhej kryesisht nga oriz, petë, peshk dhe herë pas here lojë gjahu.
Gjatë periudhës Heian (794-1185 pas Krishtit), libri i ligjeve dhe zakoneve Engishiki përshkruante agjërimin për tre ditë si dënim për të ngrënë mish. Gjatë kësaj periudhe, një person, i turpëruar nga sjellja e tij e keqe, nuk duhet të shikojë hyjninë (imazhin) e Budës.
Në shekujt pasues, faltorja Ise futi rregulla edhe më të rrepta - ata që hanin mish duhej të vuanin nga uria për 100 ditë; ai që hante me atë që hante mish duhej të agjëronte 21 ditë; dhe ai që hante, bashkë me atë që hante, bashkë me atë që hante mish, duhej të agjëronte 7 ditë. Kështu, kishte një përgjegjësi dhe pendim për tre nivele të ndotjes nga dhuna e lidhur me mishin.
Për japonezët, lopa ishte kafsha më e shenjtë.
Përdorimi i qumështit në Japoni nuk ishte i përhapur. Në shumicën e jashtëzakonshme të rasteve, fshatarët përdornin lopën si një kafshë bartës për të lëruar arat.
Ka disa dëshmi për konsumimin e qumështit në qarqet aristokratike. Kishte raste kur kremi dhe gjalpi përdoreshin për të paguar taksat. Megjithatë, shumica e lopëve ishin të mbrojtura dhe ato mund të bredhin të qetë në kopshtet mbretërore.
Një nga produktet e qumështit që ne e dimë se përdorën japonezët ishte daigo. Fjala moderne japoneze "daigomi", që do të thotë "pjesa më e mirë", vjen nga emri i këtij produkti të qumështit. Është krijuar për të ngjallur një ndjenjë të thellë bukurie dhe për të dhënë gëzim. Në mënyrë simbolike, "daigo" nënkuptonte fazën përfundimtare të pastrimit në rrugën drejt iluminizmit. Përmendja e parë e daigo gjendet në Nirvana Sutra, ku u dha receta e mëposhtme:
“Nga lopët te qumështi i freskët, nga qumështi i freskët te kremi, nga kremi te qumështi i gjizës, nga qumështi i thartuar te gjalpi, nga gjalpi në ghee (daigo). Daigo është më i miri.” (Nirvana Sutra).
Raku ishte një tjetër produkt qumështi. Thuhet se bëhej nga qumështi i përzier me sheqer dhe i zier në një copë të fortë. Disa thonë se ishte një lloj djathi, por ky përshkrim tingëllon më shumë si burfi. Në shekujt para ekzistencës së frigoriferëve, kjo metodë bëri të mundur transportin dhe ruajtjen e proteinave të qumështit. Arrjet e rakut shiteshin, haheshin ose shtoheshin në çaj të nxehtë.
Ardhja e të huajve
Më 15 gusht 1549, Francis Xavier, një nga themeluesit e Urdhrit Katolik Jezuit, mbërriti me misionarët portugez në Japoni, në brigjet e Nagasakit. Ata filluan të predikonin krishterimin.
Japonia në atë kohë ishte e fragmentuar politikisht. Shumë sundimtarë të ndryshëm dominuan territore të ndryshme, u zhvilluan të gjitha llojet e aleancave dhe luftërave. Oda Nobunaga, një samurai, megjithëse kishte lindur fshatar, u bë një nga tre personalitetet e mëdha që bashkuan Japoninë. Ai njihet gjithashtu për akomodimin e jezuitëve në mënyrë që ata të mund të predikonin, dhe në 1576, në Kioto, ai mbështeti themelimin e kishës së parë të krishterë. Shumë besojnë se ishte mbështetja e tij që tronditi ndikimin e priftërinjve budistë.
Në fillim, jezuitët ishin thjesht vëzhgues vigjilentë. Në Japoni, ata zbuluan një kulturë të huaj për ta, të rafinuar dhe shumë të zhvilluar. Ata vunë re se japonezët ishin të fiksuar pas pastërtisë dhe bënin banjë çdo ditë. Ishte e pazakontë dhe e çuditshme në ato ditë. Mënyra e të shkruarit të japonezëve ishte gjithashtu e ndryshme - nga lart poshtë, dhe jo nga e majta në të djathtë. Dhe megjithëse japonezët kishin një urdhër të fortë ushtarak të Samurait, ata ende përdornin shpata dhe shigjeta në beteja.
Mbreti i Portugalisë nuk dha mbështetje financiare për veprimtaritë misionare në Japoni. Në vend të kësaj, jezuitët u lejuan të merrnin pjesë në tregti. Pas konvertimit të Daimyo (zot feudal) lokal Omura Sumitada, fshati i vogël i peshkimit Nagasaki iu dorëzua jezuitëve. Gjatë kësaj periudhe, misionarët e krishterë u kënaqën në të gjithë Japoninë jugore dhe konvertuan Kyushu dhe Yamaguchi (rajonet e Daimyo) në krishterim.
Të gjitha llojet e tregtisë filluan të rrjedhin nëpër Nagasaki dhe tregtarët u pasuruan më shumë. Me interes të veçantë ishin armët portugeze. Ndërsa misionarët zgjeruan ndikimin e tyre, ata filluan të prezantonin përdorimin e mishit. Në fillim, ky ishte një "kompromis" për misionarët e huaj që "kishin nevojë për mish për t'i mbajtur të shëndetshëm". Por vrasja e kafshëve dhe ngrënia e mishit u përhap kudo ku njerëzit u konvertuan në besimin e ri. Ne shohim konfirmimin e kësaj: fjala japoneze rrjedh nga portugezja .
Një nga klasat shoqërore ishte "Eta" (përkthim letrar - "një bollëk pisllëku"), përfaqësuesit e së cilës konsideroheshin të papastër, pasi profesioni i tyre ishte pastrimi i kufomave të vdekura. Sot ata njihen si Burakumin. Lopët nuk janë vrarë kurrë. Megjithatë, kësaj klase iu lejua të prodhonte dhe të shiste mallra nga lëkura e lopëve të ngordhura nga shkaqe natyrore. Të angazhuar në aktivitete të papastra, ata ishin në fund të shkallës shoqërore, shumë prej tyre u konvertuan në krishterim dhe u përfshinë në industrinë në rritje të mishit.
Por përhapja e konsumit të mishit ishte vetëm fillimi. Në atë kohë, Portugalia ishte një nga vendet kryesore të tregtisë së skllevërve. Jezuitët ndihmuan tregtinë e skllevërve përmes qytetit të tyre port të Nagasakit. Ajo u bë e njohur si tregtia "Nanban" ose "barbare e jugut". Mijëra gra japoneze u shitën brutalisht në skllavëri në mbarë botën. Korrespondencë midis mbretit të Portugalisë, Joao III dhe Papa, i cili tregoi çmimin për një pasagjer kaq ekzotik – 50 vajza japoneze për 1 fuçi kripë jezuit (pluhur top).
Ndërsa sundimtarët lokalë u konvertuan në krishterim, shumë prej tyre i detyruan nënshtetasit e tyre të konvertoheshin në krishterim. Nga ana tjetër, jezuitët e shihnin tregtinë e armëve si një nga mënyrat për të ndryshuar ekuilibrin e pushtetit politik midis palëve të ndryshme ndërluftuese. Ata furnizuan me armë daimyo-t e krishterë dhe përdorën forcat e tyre ushtarake për të rritur ndikimin e tyre. Shumë sundimtarë ishin të gatshëm të konvertoheshin në krishterim duke e ditur se do të fitonin një avantazh ndaj rivalëve të tyre.
Vlerësohet se brenda disa dekadave kishte rreth 300,000 të konvertuar. Kujdesi tani është zëvendësuar nga vetëbesimi. Tempujt dhe faltoret e lashta budiste tani i nënshtroheshin fyerjeve dhe quheshin "pagane" dhe "të pahijshme".
E gjithë kjo u vëzhgua nga samurai Toyotomi Hideyoshi. Ashtu si mësuesja e tij, Oda Nobunaga, ai lindi në një familje fshatare dhe u rrit në një gjeneral të fuqishëm. Motivet e jezuitëve iu bënë të dyshimta kur pa se spanjollët kishin skllavëruar Filipinet. Ajo që ndodhi në Japoni e neveriti atë.
Në 1587, gjenerali Hideyoshi e detyroi priftin jezuit Gaspar Coelho të takohej dhe i dorëzoi "Direktivën Shëlbuese të Urdhrit të Jezuitëve". Ky dokument përmbante 11 artikuj, duke përfshirë:
1) Ndaloni të gjithë tregtinë japoneze të skllevërve dhe ktheni të gjitha gratë japoneze nga e gjithë bota.
2) Ndaloni të ngrënit e mishit – nuk duhet të ketë vrasje as të lopëve, as të kuajve.
3) Ndaloni ofendimin e tempujve budistë.
4) Ndaloni konvertimin e detyruar në krishterim.
Me këtë direktivë ai i dëboi jezuitët nga Japonia. Kanë kaluar vetëm 38 vjet nga ardhja e tyre. Pastaj ai udhëhoqi ushtritë e tij nëpër tokat barbare jugore. Gjatë pushtimit të këtyre trojeve, ai pa me neveri kafshët e shumta të therura të hedhura pranë dyqaneve të rrugëve. Në të gjithë zonën, ai filloi të instalonte Kosatsu - shenja paralajmëruese që informonin njerëzit për ligjet e Samurait. Dhe ndër këto ligje është “Mos hani mish”.
Mishi nuk ishte thjesht «mëkatar» ose «i papastër». Mishi tani lidhej me imoralitetin e barbarëve të huaj—skllavërinë seksuale, abuzimin fetar dhe përmbysjen politike.
Pas vdekjes së Hideyoshi në 1598, Samurai Tokugawa Ieyasu erdhi në pushtet. Ai gjithashtu e konsideroi veprimtarinë misionare të krishterë si një "forcë ekspedite" për të pushtuar Japoninë. Deri në vitin 1614, ai e ndaloi tërësisht krishterimin, duke vënë në dukje se ai "korrupton virtytin" dhe krijon ndarje politike. Vlerësohet se gjatë dekadave që pasuan rreth 3 të krishterë ndoshta u vranë, dhe shumica e hoqën dorë ose e fshehën besimin e tyre.
Më në fund, në vitin 1635, Dekreti i Sakokut ("Vendi i Mbyllur") mbylli Japoninë nga ndikimi i huaj. Asnjë nga japonezët nuk u lejua të largohej nga Japonia, si dhe të kthehej në të nëse njëri prej tyre ishte jashtë vendit. Anijeve tregtare japoneze u dogjën dhe u fundosën në brigjet. Të huajt u dëbuan dhe tregtia shumë e kufizuar lejohej vetëm përmes Gadishullit të vogël Dejima në Gjirin e Nagasaki. Ky ishull ishte 120 metra me 75 metra dhe lejonte jo më shumë se 19 të huaj në të njëjtën kohë.
Për 218 vitet e ardhshme, Japonia mbeti e izoluar, por politikisht e qëndrueshme. Pa luftëra, Samurai ngadalë u bë dembel dhe u interesua vetëm për thashethemet e fundit politike. Shoqëria ishte nën kontroll. Disa mund të thonë se ajo ishte e shtypur, por këto kufizime i lejuan Japonisë të ruante kulturën e saj tradicionale.
Barbarët janë kthyer
Më 8 korrik 1853, komodori Perry hyri në gjirin e kryeqytetit Edo me katër anije luftarake amerikane që thithnin tym të zi. Ata bllokuan gjirin dhe ndërprenë furnizimin me ushqime të vendit. Japonezët, të izoluar për 218 vjet, ishin teknologjikisht shumë prapa dhe nuk mund të përputheshin me luftanijet moderne amerikane. Kjo ngjarje u quajt "Vela e Zeza".
Japonezët ishin të frikësuar, kjo krijoi një krizë të rëndë politike. Komodori Perry, në emër të Shteteve të Bashkuara, kërkoi që Japonia të nënshkruajë një marrëveshje që hap tregtinë e lirë. Ai hapi zjarr me armët e tij në një shfaqje force dhe kërcënoi me shkatërrim të plotë nëse nuk do të bindeshin. Traktati i Paqes Japoneze-Amerikane (Traktati i Kanagawa) u nënshkrua më 31 mars 1854. Menjëherë pas kësaj, britanikët, holandezët dhe rusët ndoqën shembullin, duke përdorur taktika të ngjashme për të detyruar fuqinë e tyre ushtarake në tregtinë e lirë me Japoninë.
Japonezët e kuptuan cenueshmërinë e tyre dhe arritën në përfundimin se duhej të modernizoheshin.
Një tempull i vogël budist, Gokusen-ji, është konvertuar për të akomoduar vizitorë të huaj. Në vitin 1856, tempulli ishte bërë ambasada e parë e SHBA në Japoni, e kryesuar nga Konsulli i Përgjithshëm Townsend Harris.
Në 1 vjet nuk është vrarë asnjë lopë në Japoni.
Në 1856, Konsulli i Përgjithshëm Townsend Harris solli një lopë në konsullatë dhe e theri në truallin e tempullit. Më pas ai, së bashku me përkthyesin e tij Hendrik Heusken, skuqën mishin e saj dhe e konsumuan me verë.
Kjo ngjarje shkaktoi trazira të mëdha në shoqëri. Fermerët të frikësuar filluan të fshehin lopët e tyre. Heusken u vra përfundimisht nga një ronin (samurai pa mjeshtër) duke udhëhequr një fushatë kundër të huajve.
Por aksioni përfundoi - ata vranë kafshën më të shenjtë për japonezët. Thuhet se ky ishte akti që filloi Japoninë moderne. Papritur "traditat e vjetra" dolën nga moda dhe japonezët ishin në gjendje të hiqnin qafe metodat e tyre "primitive" dhe "të prapambetura". Për të përkujtuar këtë incident, në vitin 1931 ndërtesa e konsullatës u quajt "Tempulli i lopës së therur". Një statujë e Budës, në majë të një piedestali të zbukuruar me imazhe lopësh, kujdeset për ndërtesën.
Që atëherë filluan të shfaqen thertoret dhe kudo që hapeshin, vinte panik. Japonezët mendonin se kjo ndot zonat e tyre të banimit, duke i bërë ato të papastra dhe të pafavorshme.
Në vitin 1869, Ministria Japoneze e Financave themeloi guiba kaisha, një kompani e dedikuar për shitjen e mishit të viçit për tregtarët e huaj. Më pas, në 1872, perandori Meiji miratoi Ligjin Nikujiki Saitai, i cili hoqi me forcë dy kufizime të mëdha për murgjit budistë: i lejonte ata të martoheshin dhe të hanin viç. Më vonë, në të njëjtin vit, Perandori njoftoi publikisht se ai vetë pëlqente të hante viç dhe qengji.
Më 18 shkurt 1872, dhjetë murgj budistë sulmuan Pallatin Perandorak për të vrarë Perandorin. Pesë murgj u qëlluan për vdekje. Ata deklaruan se ngrënia e mishit po "shkatërronte shpirtrat" e popullit japonez dhe duhet të ndalohej. Ky lajm ishte fshehur në Japoni, por mesazhi për të u shfaq në gazetën britanike The Times.
Perandori më pas shpërndau klasën ushtarake të samurajve, duke i zëvendësuar me një ushtri të stilit perëndimor dhe filloi të blinte armë moderne nga Shtetet e Bashkuara dhe Evropa. Shumë samurai humbën statusin e tyre në vetëm një natë. Tani pozita e tyre ishte më e ulët se ajo e tregtarëve që e siguronin jetesën nga tregtia e re.
Marketingu i mishit në Japoni
Me deklaratën publike të perandorit të dashurisë për mishin, mishi u pranua nga inteligjenca, politikanët dhe klasa e tregtarëve. Për inteligjencën, mishi u pozicionua si një shenjë qytetërimi dhe moderniteti. Politikisht, mishi shihej si një mënyrë për të krijuar një ushtri të fortë - për të krijuar një ushtar të fortë. Ekonomikisht, tregtia e mishit shoqërohej me pasuri dhe prosperitet për klasën e tregtarëve.
Por popullsia kryesore ende e trajtonte mishin si një produkt të papastër dhe mëkatar. Por procesi i promovimit të mishit te masat ka filluar. Një nga teknikat - ndryshimi i emrit të mishit - bëri të mundur shmangien e të kuptuarit se çfarë është në të vërtetë. Për shembull, mishi i derrit quhej "botan" (lule bozhure), mishi i gjahut quhej "momiji" (panje), dhe mishi i kalit quhej "sakura" (lulja e qershisë). Sot shohim një dredhi të ngjashme marketingu – Happy Mills, McNuggets dhe Woopers – emra të pazakontë që fshehin dhunën.
Një kompani e tregtimit të mishit zhvilloi një fushatë reklamuese në 1871:
“Para së gjithash, shpjegimi i zakonshëm për mospëlqimin e mishit është se lopët dhe derrat janë aq të mëdhenj saqë janë jashtëzakonisht të vështira për t'u therur. Dhe kush është më i madh, një lopë apo një balenë? Askush nuk është kundër ngrënies së mishit të balenës. A është mizore të vrasësh një qenie të gjallë? Dhe t'i hapni shtyllën kurrizore një ngjalë të gjallë apo t'i prisni kokën një breshke të gjallë? A janë vërtet të pista mishi dhe qumështi i lopës? Lopët dhe delet hanë vetëm drithëra dhe bar, ndërsa pasta e peshkut të zier që gjendet në Nihonbashi është bërë nga peshkaqenë që kanë gostitur me njerëzit që mbyten. Dhe ndërsa supa e bërë nga porgies e zezë [peshk deti i zakonshëm në Azi] është e shijshme, ajo është bërë nga peshku që ha jashtëqitjet e njeriut të hedhura nga anijet në ujë. Ndërsa zarzavatet e pranverës janë pa dyshim aromatike dhe shumë të shijshme, supozoj se urina me të cilën janë fekonduar pardje është zhytur plotësisht në gjethe. A ka erë të keqe mishi dhe qumështi? A nuk kanë erë të pakëndshme edhe të brendshmet e peshkut të marinuar? Mishi i pikut i fermentuar dhe i tharë padyshim ka erë shumë më të keqe. Po patëllxhanë turshi dhe rrepkë daikon? Për turshinë e tyre përdoret metoda e “modës së vjetër”, sipas së cilës larvat e insekteve përzihen me miso orizi, i cili më pas përdoret si marinadë. A nuk është problemi se ne nisemi nga ajo që jemi mësuar dhe nga ajo që nuk jemi? Mishi i viçit dhe qumështi janë shumë ushqyes dhe jashtëzakonisht të mirë për organizmin. Këto janë ushqimet kryesore për perëndimorët. Ne japonezët duhet të hapim sytë dhe të fillojmë të shijojmë mirësinë e viçit dhe qumështit.”
Gradualisht, njerëzit filluan të pranojnë konceptin e ri.
Cikli i shkatërrimit
Dekadat në vijim panë që Japonia të ndërtonte fuqi ushtarake dhe ëndrra për zgjerim. Mishi u bë një element kryesor në dietën e ushtarëve japonezë. Megjithëse shkalla e luftërave të mëvonshme është shumë e madhe për këtë artikull, mund të themi se Japonia është përgjegjëse për shumë mizori në të gjithë Azinë Juglindore. Ndërsa lufta po i afrohej fundit, Shtetet e Bashkuara, dikur furnizuesit e armëve të Japonisë, vendosën prekjen e fundit në armët më shkatërruese në botë.
Më 16 korrik 1945, arma e parë atomike, e koduar Trinity, u testua në Alamogordo, New Mexico. "Babai i Bombës Atomike" Dr. J. Robert Oppenheimer në atë moment kujtoi fjalët nga teksti 11.32 i Bhagavad Gita: "Tani jam bërë vdekja, shkatërruesi i botëve". Më poshtë mund të shihni se si e komenton ai këtë varg:
Ushtria amerikane më pas i vuri sytë Japonisë. Gjatë viteve të luftës, shumica e qyteteve në Japoni ishin shkatërruar tashmë. Presidenti Truman zgjodhi dy objektiva, Hiroshima dhe Kokura. Këto ishin qytete ende të paprekura nga lufta. Duke hedhur bomba mbi këto dy objektiva, SHBA mund të fitojë "teste" të vlefshme të efekteve të tyre në ndërtesa dhe njerëz dhe të thyejë vullnetin e popullit japonez.
Tre javë më vonë, më 6 gusht 1945, një bombardues Enola Gay hodhi një bombë uraniumi të quajtur "Baby" në Hiroshimën jugore. Shpërthimi vrau 80,000 njerëz dhe 70,000 të tjerë vdiqën në javët në vijim nga plagët e tyre.
Objektivi tjetër ishte qyteti Kokura, por tajfuni që erdhi e vonoi fluturimin. Kur moti u përmirësua, më 9 gusht 1945, me bekimin e dy priftërinjve, njeriu i shëndoshë, një armë atomike me plutonium, u ngarkua në aeroplan. Avioni u ngrit nga ishulli Tinian (emri i koduar "Pontifikati") me urdhër për të bombarduar qytetin e Kokura vetëm nën kontrollin vizual.
Piloti, Majori Charles Sweeney, fluturoi mbi Kokura, por qyteti nuk ishte i dukshëm për shkak të reve. Shkoi edhe një xhiro, përsëri nuk e pa qytetin. Karburanti po mbaronte, ai ishte në territorin e armikut. Ai bëri përpjekjen e tij të tretë të fundit. Përsëri mbulesa e reve e pengoi atë të shihte objektivin.
Ai u përgatit të kthehej në bazë. Pastaj retë u ndanë dhe majori Sweeney pa qytetin e Nagasakit. Objektivi ishte në vijën e shikimit, ai dha urdhër të hidhej bomba. Ajo ra në Luginën Urakami të qytetit Nagasaki. Më shumë se 40,000 njerëz u vranë menjëherë nga një flakë si dielli. Mund të kishte pasur shumë më tepër të vdekur, por kodrat që rrethonin luginën mbronin pjesën më të madhe të qytetit përtej.
Kështu u kryen dy nga krimet më të mëdha të luftës në histori. Pleq e të rinj, gra e fëmijë, të shëndoshë e të pafuqishëm, të gjithë u vranë. Askush nuk u kursye.
Në japonisht, u shfaq shprehja "me fat si Kokura", që do të thotë një shpëtim i papritur nga asgjësimi total.
Kur u publikua lajmi për shkatërrimin e Nagasakit, dy priftërinjtë që bekuan avionin u tronditën. Si At George Zabelka (katolik) dhe William Downey (lutheran) më vonë hodhën poshtë të gjitha format e dhunës.
Nagasaki ishte qendra e krishterimit në Japoni dhe Lugina e Urakami ishte qendra e krishterimit në Nagasaki. Gati 396 vjet pas Francis Xavier mbërriti për herë të parë në Nagasaki, të krishterët vranë më shumë nga ndjekësit e tyre se çdo samurai në mbi 200 vjet të persekutimit të tyre.
Më vonë, Gjenerali Douglas MacArthur, Komandanti Suprem i Aleatëve i Okupimit të Japonisë, bindi dy peshkopë katolikë amerikanë, John O'Hare dhe Michael Ready, të dërgonin menjëherë «mijëra misionarë katolikë» për të «mbushur boshllëkun shpirtëror të krijuar nga një humbje e tillë». brenda një viti.
Pasojat dhe Japonia moderne
Më 2 shtator 1945, japonezët u dorëzuan zyrtarisht. Gjatë viteve të pushtimit të SHBA-së (1945-1952), komandanti suprem i forcave pushtuese nisi një program drekë në shkollë të administruar nga USDA për të "përmirësuar shëndetin" e nxënësve japonezë dhe për t'u futur atyre një shije për mish. Deri në fund të pushtimit, numri i fëmijëve që merrnin pjesë në program ishte rritur nga 250 në 8 milionë.
Por nxënësit e shkollës filluan të mposhten nga një sëmundje misterioze. Disa kishin frikë se ishte rezultat i rrezatimit të mbetur nga shpërthimet atomike. Një skuqje e madhe filloi të shfaqej në trupat e nxënësve të shkollës. Megjithatë, amerikanët e kuptuan me kohë se japonezët ishin alergjikë ndaj mishit dhe koshere ishin rezultat i tij.
Gjatë dekadave të fundit, importet e mishit të Japonisë janë rritur po aq sa industria lokale e thertoreve.
Në vitin 1976, Federata Amerikane e Eksportuesve të Mishit filloi një fushatë marketingu për të promovuar mishin amerikan në Japoni, e cila vazhdoi deri në vitin 1985, kur u lançua Programi i synuar për promovimin e eksportit (TEA). Në vitin 2002, Federata e Eksportuesve të Mishit nisi fushatën “Welcome Beef”, e ndjekur në vitin 2006 nga fushata “We Care”. Marrëdhënia private-publike midis USDA-së dhe Federatës Amerikane të Eksportuesve të Mishit ka luajtur një rol të rëndësishëm në promovimin e ngrënies së mishit në Japoni, duke gjeneruar kështu miliarda dollarë për industrinë e thertoreve në SHBA.
Situata aktuale pasqyrohet në një titull të fundit në McClatchy DC më 8 dhjetor 2014: "Kërkesa e fortë japoneze për gjuhën e lopës stimulon eksportet e SHBA".
Përfundim
Dëshmitë historike na tregojnë se cilat teknika janë përdorur për të promovuar ngrënien e mishit:
1) Apel për statusin e pakicës fetare/të huaj
2) Përfshirja e synuar e shtresave të larta
3) Përfshirja e synuar e shtresave të ulëta
4) Tregtimi i mishit duke përdorur emra të pazakontë
5) Krijimi i imazhit të mishit si një produkt që simbolizon modernitetin, shëndetin dhe pasurinë
6) Shitja e armëve për të krijuar jostabilitet politik
7) Kërcënimet dhe aktet e luftës për të krijuar tregti të lirë
8) Shkatërrimi i plotë dhe krijimi i një kulture të re që mbështet ngrënien e mishit
9) Krijimi i një programi të drekës në shkollë për t'i mësuar fëmijët të hanë mish
10) Përdorimi i komuniteteve tregtare dhe stimujve ekonomikë
Të urtët e lashtë i kuptuan ligjet delikate që qeverisin universin. Dhuna e natyrshme në mish mbjell farat e konflikteve të ardhshme. Kur shihni se këto teknika po përdoren, dijeni se (shkatërrimi) është afër qoshes.
Dhe dikur Japonia drejtohej nga mbrojtësit më të mëdhenj të lopëve - Samurai…
Burimi: