Ryan Andrews
Kur bëhet fjalë për pastrimin ose detoksifikimin, mund të mendoni, “Detoksimi është hocus pocus! Detox është një zgjidhje e shkëlqyer! Do të ndihem me energji pas një pastrimi të mirë.” Është shumë e rëndësishme të dihet e vërteta. Pastrimi, rezulton, jo vetëm që mund të na pastrojë nga toksinat, por gjithashtu mund të përkeqësojë sëmundjet tuaja.
Çfarë është detoksifikimi?
Fjala "detoks" është si fjala "moderim". Kur bëhet fjalë për detoksifikimin, nuk ka një përkufizim universal. Pastrimi do të thotë gjëra të ndryshme për njerëz të ndryshëm. Dieta ime e përditshme mund t'ju duket si një detoks, ndërsa dikush tjetër do ta shohë atë si një dietë toksike.
Megjithatë, programet e detoksifikimit priren të përfshijnë disa ushqime, lëngje, çajra dhe pastrime të zorrës së trashë. Regjimet e tjera të detoksifikimit përbëhen vetëm nga abstenimi i ushqimit - agjërimi. Qëllimi i detoksifikimit është të largoni toksinat. Mund të duket e qartë, por çfarë janë toksinat?
Mëlçia metabolizon hormonet; a do të thotë kjo se hormonet janë toksike? Truri përpunon mendimet; do të thotë se mendimet janë toksike? Frekuencat elektromagnetike vijnë nga një telefon celular; A janë telefonat celularë toksikë? Ju e shihni këtë problem.
Në rastin e drogës, ideja bëhet më e lehtë për t'u kuptuar dhe matur. Qëllimi i regjimeve të detoksifikimit pas mjekimit është thjesht eliminimi i substancave të dëmshme nga trupi. Por…
Kur flasim për një dietë detoksike, çfarë saktësisht po përpiqemi të eliminojmë nga trupi? Pse? Apo ndoshta edhe e matshme?
Kur bëhet fjalë për ushqimin dhe ushqimin, ne nuk mund të eliminojmë të gjitha toksinat. Pse? Sepse në njëfarë niveli, pothuajse çdo gjë që konsumojmë është toksike. Ndërkohë, sasitë e vogla të toksinave specifike mund të jenë të mira për ne, kështu që ndoshta nuk kemi nevojë as t'i eliminojmë ato.
Me fjalë të tjera, pyetja nuk është se si mund të eliminoj të gjitha toksinat nga trupi. Pyetja më e rëndësishme është: a është e dëmshme kjo substancë potencialisht toksike? Sa shkatërrues është ndikimi i saj? Dhe çfarë mund të bëj?
Për të sqaruar, le të shohim disa shembuj.
Shembulli 1: Alkooli Shumica e njerëzve mund të pinë me siguri një gotë verë me një vakt. Alkooli është toksik, por trupi mund ta thithë atë në sasi të vogla. Megjithatë, nëse provoni të pini pesëmbëdhjetë gota verë në një orë, do të përfundoni në dhomën e urgjencës me helmim nga alkooli.
Shembulli 2: Lakra kineze E di se çfarë po mendoni: të gjithë e dinë që alkooli mund të jetë toksik! Pra, le të hedhim një vështrim se çfarë ndodh kur hani atë që shumica e njerëzve e konsiderojnë të shëndetshme: lakrën kineze.
Krahas përmbajtjes së lartë të vitaminës A dhe lëndëve të tjera ushqyese të rëndësishme, lakra kineze përmban glukozinolate, të cilat janë treguar se kontribuojnë në problemet e tiroides.
Shumica prej nesh mund të hanë me siguri një filxhan lakër të papërpunuar kineze çdo ditë. Trupat tanë do të thithin glukozinolatet dhe ne do të shijojmë përfitimet e një diete me bazë bimore. Por nëse përpiqemi të hamë pesëmbëdhjetë filxhanë në ditë, mund të përfundojmë me hipotiroidizëm. Lakra kineze në këto sasi është gjithashtu toksike!
Shembulli 3: Biskota Po për ushqim më pak të shëndetshëm? Le të themi biskota. Shumica prej nesh mund të përpunojnë në mënyrë të sigurt sheqerin që gjendet në vetëm një biskotë. Por nëse hamë pesëmbëdhjetë në pak minuta, trupi ynë mbingarkohet dhe mund të bëhet toksik (siç matet me sheqerin në gjak dhe trigliceridet).
Shembulli 4: Pjekja në skarë Metodat e përgatitjes së ushqimit mund të rrisin gjithashtu efektet toksike të ushqimit. Të gjithë kemi dëgjuar për rreziqet e pjekjes në skarë. Por shumica prej nesh mund të thithin përbërësit që shkaktojnë kancer që gjenden në një copë të vogël mishi të karbonizuar. Vetëm njerëzit që konsumojnë rregullisht 16 copa mishi të djegur duhet të shqetësohen për toksinat dhe kancerin në planin afatgjatë.
Shembulli 5: Vitamina B Tani le të shohim një vitaminë specifike. Shumica prej nesh mund të marrin me siguri një dozë ditore të një vitamine. Por nëse marrim pesëmbëdhjetë dozat e rekomanduara, sistemi ynë nervor dhe funksioni i mëlçisë do të vuajnë. Vitamina bëhet toksike.
Mund ta merrni me mend se ku po shkoj.
Shumica e ushqimeve janë toksike në një mënyrë ose në një tjetër. Ne nuk mund ta shmangim atë.
Megjithatë, trupi pastrohet. Organet tona kryesore të detoksifikimit janë trakti gastrointestinal, veshkat, lëkura, mushkëritë, mëlçia, sistemi limfatik dhe sistemi i frymëmarrjes. Këto sisteme konvertojnë përbërjet toksike në forma të tjera që ne mund t'i eliminojmë duke shkuar në banjë, duke djersitur ose duke marrë frymë. Dhe trupi bën një punë shumë të mirë për ta bërë këtë në një mjedis mbështetës dhe të shëndetshëm.
Pra, pse keni nevojë për një program detoksifikimi?
Nëse trupi është kaq i mirë në pastrimin e vetvetes, pse dikush do të dëshironte të detoksifikohej?
Ne shpesh ndërhyjmë në vetë-pastrimin e trupit tonë. Ne e mbingarkojmë trupin tonë shumë çdo ditë dhe nuk e përdorim gjithmonë trupin tonë siç duhet.
Ne abuzojmë me drogën. Nuk flemë mjaftueshëm. Ne lyejmë një shtresë të trashë kimikatesh në lëkurën tonë. Nuk kemi aktivitet fizik të mjaftueshëm. Ne abuzojmë me alkoolin. Ne pimë duhan. Ne thithim smogun dhe gëlltisim ndotës të tjerë mjedisorë si metalet e rënda. Ne hamë ushqime të varfëra me lëndë ushqyese që trupi nuk mund t'i njohë si ushqim. Jemi të mbingarkuar me aditivë.
Çfarë do të ndodhte nëse do të përpiqeshim të ndryshonim disa nga këto zakone dhe të ndalonim të gëlltitim gjithçka? Intuita ime më thotë se ne mund të zvogëlojmë ngarkesën në trupin tonë në mënyrë që ai t'i kushtojë më shumë energji rikuperimit, tretjes dhe proceseve të tjera që na ndihmojnë të ndihemi më mirë.
Por përveç kësaj, ka një arsye tjetër pse njerëzit përdorin një dietë detoksike – ata duan të humbin peshë ose kanë parë një personazh të famshëm që ka humbur peshë dhe ndihet mirë, dhe duan të ndjekin shembullin e saj.
Kërkoj falje paraprakisht nëse fjalia tjetër tingëllon sikur e thonë prindërit tuaj, por më besoni për këtë.
Vetëm për shkak se njerëzit e tjerë kanë pastruar nuk do të thotë se është një ide e mirë. Në fakt, mund të them me siguri sa vijon: detoksifikimi i humbjes së yndyrës është një gjë e keqe. Çdo humbje peshe e lidhur me një detoksifikim dietik do të kthehet disa orë pas përfundimit të detoksifikimit.
Megjithatë, ekziston një lidhje e rëndësishme midis yndyrave dhe toksinave, pasi qelizat yndyrore bëjnë më shumë sesa thjesht të përmbajnë yndyrë. Ato janë gjithashtu një vend depozitimi për toksina të caktuara të tretshme në yndyrë.
Kështu, sa më kompakt të jeni, aq më pak pasuri të paluajtshme keni në dispozicion për toksinat. Kjo mund të ndihmojë në shpjegimin pse shumë njerëz ndihen të mërzitur kur kalojnë një periudhë djegieje të shpejtë të yndyrës. Meqenëse substancat e tretshme në yndyrë mund të ruhen në yndyrë, kur yndyra shpërbëhet, kimikatet mund të hyjnë në qarkullimin e gjakut, duke kontribuar në lodhje, dhimbje të muskujve, madje edhe të përzier.
E mbani mend eksperimentin e bërë në Arizona? Ndotësit e mjedisit u shkatërruan në disa nga pjesëmarrësit pasi humbën peshë. Ata nuk u ndjenë mirë gjatë këtij procesi. Ky është, sigurisht, ushqim për të menduar.
Përfitimet e mundshme të një diete detoksike
Nëse dietat detoksike nuk janë mënyra më e mirë për të humbur peshë, a kanë ato ndonjë përfitim të mundshëm? Po. Kjo është shtimi i ushqimeve ushqyese në dietë.
Ushqimet dhe pijet që zakonisht rekomandohen si pjesë e një diete detoksike, shpesh të pasura me lëndë ushqyese, përfshijnë: Limonët Çaji jeshil Yndyrnat omega-3 Fruta dhe perime shumëngjyrëshe
E gjithë kjo padyshim ndihmon trupin të përballet me toksinat që hyjnë. Në veçanti, glutathione, një detoksifikues i rëndësishëm i trurit, mund të gjendet në asparagus, spinaq dhe avokado.
Ngarkesa e reduktuar e ushqimit
Përveç kësaj, shumica e dietave pastruese përfshijnë ushqime dhe pije që rrallë shkaktojnë intolerancë ose alergji. Pra, detoksifikimi mund të jetë një mënyrë për të identifikuar intolerancat ushqimore.
Problemi i vetëm është se dieta e detoksifikimit është shpesh aq kufizuese saqë njerëzit nuk mund ta ndjekin atë për një kohë të gjatë sa për të identifikuar fajtorët e mundshëm.
Së fundi, një dietë e kufizuar në kohë mund t'ju japë një pushim nga bota e ushqimit. Nëse dëshironi të përqendroheni në ndjekjet shpirtërore ose të bëni një pushim nga shqetësimet e vazhdueshme të përditshme për ushqimin, kjo mund t'ju ndihmojë.
Cilat janë disavantazhet e detoksifikimit?
Shqetësim
Çdo dietë do të kërkojë disa përpjekje për t'u organizuar, dhe dietat detoksike nuk bëjnë përjashtim.
Njerëzit me burime, kohë dhe para të kufizuara nuk do të konsumojnë XNUMX kilogramë fruta dhe perime organike çdo ditë. Sidomos nëse ndihen të dobët, letargjik ose të trullosur, disa nga efektet anësore më të zakonshme të pastrimit të lëngut.
kalori të ulët
Ndërkohë, shumica e dietave njihen si jashtëzakonisht të ulëta në kalori. Në fakt, disa njerëz pretendojnë se pirja e lëngjeve është vetëm një mënyrë për të ngordhur veten dhe për t'u ndjerë mirë për këtë! Shumë janë të kufizuar në një përmbajtje kaq të ulët kalori që do të ngadalësojnë proceset metabolike në trupin tuaj.
Mosmoderimi
Pastrimi i lëngjeve mund të bëhet një formë e tepruar, gjë që është disi ironike kur mendoni se shumë njerëz i drejtohen pastrimit në kërkim të masës pas një periudhe lejueshmërie.
Megjithatë, vështirë se duket si moderim për të transferuar pesëmbëdhjetë kilogramë perime në ditë, duke marrë një supë të trashë jeshile. A mund të përpunojë trupi pesëmbëdhjetë kilogramë lëng perimesh të papërpunuara?
Me fjalë të tjera, disa nga efektet anësore negative që njerëzit zakonisht vërejnë gjatë pastrimit mund të jenë rezultat i mbingarkesës. Trupat e tyre detyrohen të punojnë jashtë orarit për t'u marrë me koktejet e dëmshme të oksalateve, nitrateve, etj.
nitrateve
Kjo më çon në një nga teoritë e mia. Shumë njerëz përjetojnë dhimbje koke kur pastrohen me lëngun. Një arsye - më e dukshme - është mungesa e kafeinës.
Por edhe njerëzit që nuk janë të varur nga kafeina mund të bien pre e dhimbjeve të kokës. Unë mendoj se mund të ketë lidhje me nitratet. Pse?
Epo, shumë lëngje përfshijnë sasi të larta selino dhe panxhar. Asnjë nga këto perime në përgjithësi nuk hahet në sasi kaq të mëdha; ndërkohë janë të pasura me nitrate. Nitratet nxisin vazodilatimin. Zgjerimi i enëve të gjakut mund të çojë në dhimbje koke.
Nitratet nuk janë problemi i vetëm. Shumë programe detoksifikimi mbështeten në lëngjet e shtrydhura të freskëta. Lëngu është një ushqim i përpunuar. Pra, ndërsa ne shpesh e dënojmë përpunimin, lëngja është në fakt një formë përpunimi.
luhatjet e sheqerit në gjak
Përveç kësaj, shumë dieta pastruese mbështeten në lëngje frutash, sasi të mëdha të të cilave mund të shkaktojnë luhatje të rënda në nivelet e sheqerit në gjak – duke i bërë ato të rrezikshme për njerëzit me diabet dhe potencialisht të rrezikshme për shumë të tjerë.
Mosfunksionimi i traktit gastrointestinal
Lëngjet e frutave përmbajnë shumë pak fibra. Pse është ky problem? Fijet janë si detergjentët. Është si një fshesë për traktin gastrointestinal; kjo ngadalëson tretjen dhe përthithjen e lëndëve ushqyese.
Përsëri, ka njëfarë ironie në përshkrimin e një diete që zvogëlon efektivitetin e pastrimit natyral të trupit!
Mungesa e proteinave
Shumë dieta pastruese janë të njohura për përmbajtjen e ulët të proteinave. Mungesa e proteinave mund të pengojë aftësinë e trupit për të eliminuar toksinat. Po. E ke kuptuar drejt. Por prit. A nuk e mohon kjo të gjithë pikën e pastrimit?
Ngrënia e kufizuar dhe agjërimi
Dietat e detoksifikimit mund të kontribuojnë gjithashtu në një model të të ushqyerit për pushime ose uri. Dhe kjo, nga ana tjetër, mund të shkaktojë sëmundje të fshikëzës së tëmthit dhe të çojë në gurë në veshka si rezultat i ndryshimeve ekstreme në marrjen e yndyrës.
Ndoshta më e rëndësishmja, dietat pastruese mund të shkaktojnë mbingrënie. Nëse mendimi i një diete kufizuese ju frymëzon dhe ju bën të dëshironi të hani tepër, le të jetë një paralajmërim.
Dieta e detoksifikimit fillon nesër, kështu që sot do të ha një mori ushqimesh toksike. Ky është mentaliteti klasik. Por gjithmonë bën më shumë dëm sesa mirë.
Lëngu si pastrues mund të ushqejë vetëm obsesionin ushqimor dhe të largojë vëmendjen nga paqja me ushqimin e vërtetë dhe vaktet e vërteta.
Dhe kur bëhet fjalë për pastrimin e zorrës së trashë (hapi tjetër) ka disa histori horror që lidhen me të – kështu që nëse kjo ide ju ka shkuar në mendje, kini kujdes. Pastrimi ynë XNUMX-ditor i plotësuar me një udhëtim të paplanifikuar në dhomën e urgjencës
Pavarësisht nga disavantazhet e shumta të pastrimit që sapo përshkrova, në emër të zbulimit shkencor dhe vetë-eksplorimit, unë dhe gruaja ime vendosëm të përpiqeshim të pastronim. Më duhet të pranoj se filloi keq kur gruaja ime pyeti për buxhetin e ngjarjes.
Disi i turpëruar, e informova se tre ditë pastrim me lëng do të kushtonin 180 dollarë… secila. Duartrokisni.
Të shpenzosh atë lloj parash për të mos ngrënë për tre ditë është një ndjenjë unike. Ndoshta duhet t'i kisha marrë paratë dhe t'i dërgoja me postë për bamirësi. Eh… Ose ndoshta kostoja është pjesë e efektit placebo. Mendimi për të shpenzuar kaq shumë para për tre ditë me lëng tepapia më bëri të ndihesha sikur diçka e keqe do të ndodhte.
Dita 1
Lëngu i parë përmbante kastravec, selino, lakër jeshile, spinaq, chard, cilantro, majdanoz dhe lakër luledielli. Kishte pak proteina dhe shumë pak sheqer. Nuk ishte një tronditje për mua. Unë jam një adhurues i zarzavate me gjethe. Gruaja ime, nga ana tjetër, nuk mund t'i fshehte dyshimet e saj; grimasat e saj pas çdo gllënjke ishin mbresëlënëse.
Ditën e parë fillova të ndjeja një dhimbje koke. Pavarësisht nga shkaku, dhimbja ime e kokës u zhduk përfundimisht dhe ndërsa shtrihesha në shtrat në fund të ditës së parë, gjithçka që mund të mendoja ishte sa e uritur isha. Në orën 3 të mëngjesit, në 4 të mëngjesit dhe në 5 të mëngjesit u zgjova i uritur. Gruaja ime kishte të njëjtën përvojë.
Dita 2
Vendosa të bëj një stërvitje të lehtë. Shumë shpejt fillova të nuhasja si amoniak. Shpërbërja e mirë e vjetër e proteinave. Në fillim të ditës, fillova të ndjeja dhimbje në pjesën e poshtme të barkut të djathtë. Dhe kjo vazhdoi për pjesën e mbetur të pastrimit (dhe për dy javë pas kësaj). Në mbrëmje, gruaja ime dhe unë u ndjemë shumë të ftohtë.
Dita 3
Unë dhe gruaja ime u zgjuam të lodhur pas dy netësh gjumë të keq. Ishim të mërzitur, të uritur dhe të ftohtë.
Natën e tretë dolëm nga pastrimi me dopio cheeseburger. Jo, po bëj shaka. Ne hëngrëm supë të lehtë, sallatë, oriz dhe fasule.
Pas pastrimit
Unë dhe gruaja ime kemi vendosur që nuk do të pastrojmë më kurrë lëngun. Nëse duam të bëjmë një pushim nga ushqimi, do të kufizohemi në ujë dhe çaj.
Më quani të çmendur, por nuk më pëlqen ideja për të shpenzuar 60 dollarë për lëngje çdo ditë. Dhe kostot e larta financiare nuk janë e vetmja vështirësi që kemi hasur gjatë pastrimit. Tashmë e kam përmendur dhimbjen misterioze në bark, për shkak të saj më është dashur të shkoj te mjeku.
Sa i përket gruas sime, ajo ishte shumë e uritur për rreth pesë ditë pas pastrimit, madje u shua… dhe shkoi te mjeku. Seriozisht! Ne vizituam dhomën e urgjencës dy herë pas një pastrimi tre-ditor! Tani, sa herë që ndodh diçka e keqe në shtëpinë tonë, ne bëjmë shaka, "Kjo është për shkak të pastrimit".
Bazuar në atë që di për të ushqyerit dhe trupin e njeriut, unë nuk rekomandoj detox. Detoksi nuk është rruga drejt një jetese të shëndetshme. Në vend të kësaj, shumica e njerëzve duan t'i kthehen stilit të jetës së tyre "normale" toksike pas detoksifikimit.
Ne tashmë e dimë se toksinat kryesore dietike në Amerikën e Veriut përfshijnë kalori shtesë, sheqerna të përpunuara, yndyrna dhe kripë. Thjesht eliminimi i këtyre toksinave nga dieta mund të përmirësojë shëndetin dhe mirëqenien tonë.
Mund të hamë ushqime më cilësore, sa më të freskëta, duke i kushtuar vëmendje sinjaleve të trupit dhe të mos e teprojmë. Nuk kemi nevojë për pastrim magjik me lëng.