Përmbajtje
Të gjithë kemi ëndërruar të paktën një herë të provojmë pjatat e përrallave të mira të vjetër ose filmave për fëmijë, duke u përpjekur t'i afrohemi asaj që po ndodh në komplotin e ekranit. Dhe prodhuesit nuk e humbin mundësinë për të realizuar ëndrrat tona. Këto janë vaktet "përrallore" që mund të provoni t'i blini në dyqan ose t'i gatuani vetë.
Smbëlsirat nga "Harry Potter"
Popullariteti i madh i Harry Potter dhe miqve të tij u bë frymëzim për ëmbëlsirat në të gjithë botën. Festa në Hogwarts - ëndrra e shumë adhuruesve të librave dhe filmave nga JK Rowling. Ognevsky, bretkosat me çokollatë dhe byrekët me kunguj - fëmijët i luten prindërve të blejnë ëmbëlsinë e dëshiruar dhe aq pranë idhujve të tyre.
Kjo biskotë - një ëmbëlsirë e njohur skandinave, jo një shpikje e autorit. Por pasi dolën në dritën e tregimeve për një vajzë të vogël djallëzore, biskotat me xhenxhefil filluan të gëzojnë popullaritet të madh. Biskota ka një emër - biskota me xhenxhefil, dhe sot ajo zakonisht gatuhet gjatë festave të Krishtlindjeve.
Ju do të keni nevojë për 3 lugë mjaltë, 2 lugë sheqer, 2 lugë xhenxhefil dhe kanellë, një majë arrëmyshk të grirë dhe koriandër, një lugë çaji sodë buke, 70 gram gjalpë, një vezë, gjysmë filxhan miell.
Në një tigan, kombinoni mjaltin, sheqerin dhe erëzat. Vendoseni në zjarr të ulët dhe shkrini përzierjen, duke e trazuar vazhdimisht. Kur të vlojë, shtoni sode. Pastaj futni gjalpin dhe përzieni derisa të jetë e qetë. Hiqeni nga nxehtësia, ftoheni. Shtoni vezën dhe përzieni shpejt, shtoni miellin dhe gatuajeni brumin. Rrokullisni shtresën dhe prerë figurat. Mbuloni një fletë pjekje me letër pergamene, vendoseni në biskota dhe piqni për 15 minuta në 180 gradë.
Candmbëlsira nga "Charlie dhe fabrika e çokollatave"
Fuqia Willie Wonkie e shijshme të tij me çokollatë është e pamundur t'i bëjë ato ëmbëlsirat më të shitura në shumë vende. Roald Dahl nuk ishte shumë dembel për të menduar për dhjetëra karamele me emra të dashur, kuzhinierët e ëmbëlsirave nga nestlé mbeten vetëm për të përsëritur suksesin e autorit dhe për të shitur për fëmijët tanë dhe çokollatën tonë "Wonka", një recetë unike.
Akesmbëlsira nga Tre burra të shëndoshë
Cmbëlsira që provoi për herë të parë balerinin e hollë Suok kur erdhi në Pallatin e trashëgimtarit tutti. Recetat Brownie u bënë menjëherë libra gatimi sovjetikë, ato mundësi gatimi ishin të pakta.
Merrni 100 gram margarinë, një gotë ujë të zier, 5 vezë, filxhan miell, 300 gram gjalpë, një kanaçe qumësht të kondensuar të zier, pelte të menjëhershme.
Hidhni në një tas me ujë, shtoni margarinën dhe lërini përzierjen të ziejë. Gradualisht derdhni miellin dhe gatuajeni brumin - shumë i ftohtë. Gradualisht shtoni vezët dhe rrihni me një mikser. Lubrifikoni tiganin me vaj dhe një lugë gjelle vendosni eklaire - Piqni për gjysmë ore në 180 gradë. Rrihni gjalpin me qumësht të kondensuar. Përzieni pelte sipas udhëzimeve, derdhni në një pjatë të sheshtë. Eclairs ftohen, prerë pjesën e sipërme. Pjesa e poshtme e mbushjes me krem, mbulojeni me majat. Vendos popovers në pelte.
Kënaqësi turke nga "Kronikat e Narnia".
Sot kënaqësia turke me arra dhe sheqer pluhur nuk do të befasojë askënd. Por pak prej nesh e dinë që është bërë e njohur pas publikimit të librave të CS Lewis Staple udhëtimit në tokën magjike të Narnia. Kënaqësia turke që mund të blini në dyqan dhe ta bëni vetë.