Feijoa u zbulua në 1815 në Brazil nga botanisti gjerman Friedrich Zell, dhe 75 vjet më vonë, ata u sollën në Evropë. Shfaqja e plantacioneve të para u zhvillua në Gjeorgji dhe Azerbajxhan, që daton në 1914.
Pulpa e frutave është e thartë-e ëmbël, me një aromë të këndshme luleshtrydhe-ananasi; guava e ananasit është e dobishme.
5 arsye për të shijuar feijoas
- JodMe Feijoa përmban një sasi rekord të jodit. Një kilogram feijoa përmban nga 2 në 4 mg, madje edhe më shumë sesa në prodhimet e detit. Përveç kësaj, për shkak se jodi në feijoa është i tretshëm në ujë, tretet lehtë.
- Vitamina dhe mineraleMe Fruti jeshil është i pasur me vitamina të ndryshme, veçanërisht të grupit B. përdorimi i rregullt i feijoas në ushqim ndihmon në përmirësimin e sistemit nervor dhe qarkullues; kjo është arsyeja pse fruti përdoret gjerësisht në dieta. Vitamina PP, kaliumi, fosfori, bakri, kalciumi e bëjnë frutin feijoa një kompleks të vërtetë natyral të vitaminave.
- Karakteristikat dietike. Edhe pse guava përmban sheqer natyral, dhe përmbajtja e saj e kalorive është vetëm 55 kalori për 100 gram.
- Karakteristikat anti-katarraleMe Në feijoa, shumë vitaminë C rrit imunitetin dhe tonin e përgjithshëm të trupit. Efektet imunomoduluese të frutave smerald të provuara nga shkenca, dhe vajrat esenciale në linoleum, shpejt do të përballojnë të ftohtin. Vetëm disa copa në ditë mund të përballojnë me sukses mungesën e vitaminës dhe lodhjen.
Si të hani feijoa
Shumë njerëz preferojnë të hanë feijoa me një lugë, fruta kivi. Por qëroni fejojat jo më pak të dobishme se mishi, kështu që është mirë të hani të gjithë frutat. Shtë i pasur me antioksidantë që ngadalësojnë ndryshimet e lidhura me moshën dhe ka veti kundër kancerit.
Si të shpëtoni nga shija astringente? Mund ta thani lëvozhgën për t’i shtuar çaj ose pije frutash. Në formë të tharë, do të bëhet më pikante, me nuanca kivi dhe nenexhiku. Përkundrazi, shumë pëlqejnë një lloj arome bredh që është lëvorja e freskët, dhe bëjnë reçel nga feijoa, pa e hequr atë.
Çfarë të gatuaj nga feijoa
Bashkohuni me ne në rrjetet sociale:
- Vkontakte
Merrni pije, produkte të shijshme dhe të shëndetshme – smoothie, komposto, kokteje. Shënimet e hollësishme japin këtë frut në enët e mishit. Performon mire ne pjekje. Për shembull, mund të gatuani crumble me feijoa dhe xhenxhefil për ta parë vetë. Dhe fruti feijoa i grirë imët i shton freski dhe shije sallatave.
Buzë me guava ananasi
Përbërësit:
- Të bardhat e vezëve - 4 PC.
- Pluhur sheqeri - 200 g
- Sheqeri - 70 g
- Lëng feijoa - 200 ml
Metoda e përgatitjes:
- Proteina lëvizni deri në shkumë të bardhë.
- Pastaj, duke shtuar një lugë çaji sheqer, sheqer pluhur dhe lëng guava ananasi, lëvizje akute deri në majat e qëndrueshme.
- Piqeni beze në letër pergamene në furrë për 1 orë e 20 minuta në temperaturë 100 ° C.
Më shumë në lidhje me përfitimet dhe dëmet shëndetësore të feijoa lexoni në artikullin e madh: