Përmbajtje
Kur Georgy Primakov, krijuesi i markës Yablokov, bleu aksione në një fermë shtetërore të falimentuar në rrethin Tuapse në 2002, ai ende nuk kishte planifikuar të prodhonte patate të skuqura molle dhe krisur. Ferma, në territorin e së cilës mbretëronte shkretimi, në dhjetë vjet u shndërrua në një kopsht të lulëzuar. Tani, në një mijë hektarë tokë, ka qindra mijëra pemë që japin fruta të bollshme - vetëm 10,000 tonë mollë korrren çdo vit. Dhe ferma "Novomikhailovskoe" është e pasur me dardha, pjeshkë, kumbulla dhe lajthi. Toka Kuban doli të ishte bujare!
Si vendosëm të bëjmë patate të skuqura mollë
Mollët në Rusi nuk do të befasojnë askënd, kështu që korrjet e pasura të varieteteve "gala", "idared", "granny smith", "golden shijshme", "prima" dhe "Renet simirenko" e nxitën Georgy Primakov në një ide të mrekullueshme - pas duke u këshilluar me djalin dhe vajzën e tij, ai vendosi të prodhonte ushqime frutash. Ai donte të gjente një alternativë të shëndetshme dhe të shijshme për adhuruesit e patateve të skuqura dhe krisur të kripur me glutamat monosodium. Pse të blini ushqim junk nëse mund të shtypni krisur dhe patate të skuqura të bëra nga mollë dhe dardha me përfitime shëndetësore? George ishte veçanërisht i shqetësuar për shëndetin e fëmijëve - në fund të fundit, kjo është e ardhmja e kombit rus. Një mjek me profesion, ai i dinte rreziqet për shëndetin e tyre. Ai dëshironte që trupat e fëmijëve të merrnin vitamina, elementë gjurmë, pektina dhe fibra të shëndetshme në vend të yndyrnave trans, përmirësuesve të aromave, aromave, ngjyruesve dhe konservuesve. Tha dhe bërë. Ai ndërtoi një fabrikë dhe mollët direkt nga kopshtet filluan të binin në tharëse infra të kuqe. Unazat e mollëve të bukura, të shijshme dhe aromatik vendosen në një paketë të mbyllur sterile dhe dërgohen në dyqane, në fabrikat e ushqimit në Moskë, kopshte dhe spitale. Siç thonë ata, të gjitha të mirat - për fëmijët!
Të rritësh një kopsht është si të rritësh një fëmijë
Georgy Primakov e trajton punën e tij me gjithë përgjegjësi, duke investuar në tokë jo vetëm para, por edhe shpirtin e tij. Ai krahason një kopsht me një fëmijë të vogël.
“Pemët duhet të mbështillen për dimrin, të mbrohen nga brejtësit, të ushqehen, të ujiten dhe të trajtohen. Sa gurë kemi hequr nga parcelat! Dhe sa duhet të merret ende ... Çdo pemë ka nevojë për kujdes dhe dashuri, dhe para se të mbjellim një filiz të ri, ne përgatisim terrenin për disa vjet. Ne kemi një zonë malore, dhe këtu kopshtaria ka karakteristikat e veta. Ne duhet të bëjmë shumë gjëra që nuk janë të rëndësishme në fermat në fushë. Dhe pemët ndiejnë kujdesin dhe në këmbim na shpërblejnë me një korrje bujare dhe të shijshme. "
Avantazhi kryesor i produkteve Yablokov është se frutat piqen në një zonë ekologjikisht të pastër, në bregun e Detit të Zi. Ato renditen, frutat më të mira lihen mënjanë, lahen, pastrohen, priten, thahen dhe paketohen.
"Ne kontrollojmë të gjithë ciklin e prodhimit nga rritja e mollëve deri tek paketimi i tyre në një pako -" thotë Georgy Primakov. "Prandaj, ne kemi besim se produkti me cilësi të lartë është në raftet e dyqaneve."
Në përbërjen e copave të frutave dhe krisurëve, nuk do të gjeni përbërës sintetikë dhe pse ju duhen? Patatet e mollës në çanta të mbyllura nuk prishen për një kohë të gjatë, ruajnë shijen dhe vitaminat e tyre. Kur hapni një paketë patate të skuqura frutash ose krisëse, menjëherë ndjeni aromën mahnitëse të mollëve të freskëta të jugut!
Pse vaktet e frutave janë kaq të popullarizuara?
Kompania "Yablokov" prodhon patate të skuqura të shijshme nga dardha, mollë të ëmbël dhe të ëmbël, si dhe krisje molle. Ato nuk kanë nevojë të lahen, pastrohen, priten, gatuhen ose ngrohen përsëri. Isshtë e mjaftueshme për të hapur paketimin-dhe rostiçeri është gati. Mund të uleni në kompjuterin tuaj, të vozisni një makinë ose të prisni në radhë. Askush nuk do ta vërejë se jeni duke snackuar, sepse nuk ka erë ushqimi, thërrime, duar të ndyra ose rroba të ndotura. Të tjerët mund të dëgjojnë vetëm një krizë të këndshme dhe të shohin një çantë me logon Yablokov. Nga rruga, snacks me fruta kanë fituar tre herë konkurse ushqimore, dhe në vitin 2016 patatinat e mollëve fituan një medalje të artë në kategorinë "Produkti më i mirë i vitit" në ekspozitën ndërkombëtare "Prodexpo".
Drejtori i Institutit Kërkimor të Ushqyerjes së Akademisë Ruse të Shkencave VA Tutelyan i dha Georgy Primakov diplomën e çmimit "Ushqim i shëndetshëm". Atletët e Moskës - atletët e pistës dhe fushës i konsiderojnë ushqimet e mollës rostiçeri më i mirë në pushimet midis stërvitjes dhe garave. Tifozët në tribuna janë gjithashtu të lidhur me produktet Yablokov, si dhe shumë moskovitë që janë të apasionuar pas një stili jetese të shëndetshëm. Patatinat e frutave dhe krisurat janë të pëlqyera nga veganët, për të cilët perimet dhe frutat janë ushqimi kryesor. Snaket e mollës janë të njohura në kryeqytet, sepse kompania merr pjesë në shumë ngjarje të qytetit, për shembull, në festivalin "Dhuratat e Natyrës", në festivalin vegjetarian "MosVegFest-2016" dhe në festivalin gastronomik Shija e Moskës, dhe revista popullore e grave Health Women përmendi produktet e "Yablokov" në listën e ushqimeve të shëndetshme.