Shumëllojshmëria e përdorimit të rrushit është e pafundme - rrushi i kuq, jeshil, vjollcë, rrush pa fara, pelte rrushi, reçel, lëng dhe, natyrisht, rrush i thatë. Historia e kësaj kokrra të kuqe daton rreth 8000 vjet, kur hardhitë u kultivuan për herë të parë në zonat e Lindjes së Mesme. Shtatëdhjetë e dy milionë ton rrush rriten çdo vit në mbarë botën, shumica e të cilave përdoren për të bërë verë, duke rezultuar në 7,2 trilion gallon verë në vit. Pastrimi i pllakave që shkatërrojnë trurin Studimet e kryera në Universitetin Zviceran kanë vërtetuar aftësinë e rrushit për të pasur veti mbrojtëse në tru. Ata zbuluan se resveratroli, i gjetur në rrush, pastron trurin nga pllakat dhe radikalet e lira që janë të lidhura me sëmundjen e Alzheimerit. Kjo lëndë ushqyese është shumë e fuqishme dhe përmendet nga shumë mjekë. Skin shëndetësore Sipas studimeve të shumta, resveratroli ka një efekt në qelizat e kancerit. Përveç kësaj, mbron lëkurën nga dëmtimet nga rrezet UV të diellit, duke mbrojtur kështu lëkurën nga zhvillimi i mundshëm i kancerit të lëkurës. gjen jetëgjatësi Sipas rezultateve të një studimi, shkencëtarët kanë identifikuar aftësinë e resveratrolit për të aktivizuar gjenin për mbijetesë dhe jetëgjatësi. Ndihmoni me inflamacionin Rrushi vepron si një anti-inflamator, që është një arsye për efektet e tij pozitive në shëndetin e zemrës. Shërimin e muskujve Si një antioksidant i fuqishëm, rrushi ndihmon qelizat të çlirojnë acidin urik dhe toksina të tjera nga trupi, duke mbështetur rikuperimin e muskujve nga lëndimet.
2022-11-11