Përbërësit e “Receta Harisa ”'
- Grurë gruri 600g
- pule 2000gr.
Vlera ushqyese e pjatës "Harisa" (për Gram 100):
kalorive: 219.1 kcal
Ketrat: 15 gr.
Fats: 11.1 gr.
Karbohidratet: 14.3 gr.
Numri i racioneve: 1Përbërësit dhe përmbajtja kalorike e recetës "Harisa" »
| Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kal, kcal |
| drithërat e grurit | 600 g | 600 | 69 | 7.8 | 372 | 1896 |
| mish pule | 2000 gr | 2000 | 320 | 280 | 0 | 3800 |
| Total | 2600 | 389 | 287.8 | 372 | 5696 | |
| 1 shërbejnë | 2600 | 389 | 287.8 | 372 | 5696 | |
| Gram 100 | 100 | 15 | 11.1 | 14.3 | 219.1 |