Cilësitë e tij medicinale dhe ushqyese i kalojnë shumë bimëve të tjera. Rrepa e zezë që nuk bie në sy dhe pak e nënvlerësuar është një burim jashtëzakonisht i pasur i shumë vitaminave të vlefshme. Do të ndihmojë kundër kollitjes, ka efekt antibakterial, kolegogjik, do të jetë një mënyrë për të trajtuar aneminë, gurët në veshka dhe nevralgjinë. Kontrolloni se çfarë tjetër e bën rrepën e zezë një domosdoshmëri në menunë tuaj.
Rrënja e rrepës, pra një zhardhok i mbuluar me lëkurë të zezë, fsheh një mish të bardhë, të mprehtë, të njohur. Është ai që ka kaq shumë përfitime mjekësore dhe shëndetësore. Quhet edhe rrepkë e zezë dhe është një nga kulturat më të gjata të kultivuara në Evropë, Azi dhe Afrikë. Në Poloni, ne njohim kryesisht varietetet e saj të kultivuara, dhe në të egra ajo ndodh kryesisht në brigjet e Detit Mesdhe.
Ekstrakti i rrënjës së kësaj bime është një përbërës i shumë preparateve bimore. Këto lloj ilaçesh supozohet se mbështesin funksionin e mëlçisë, shpesh ato janë edhe suplemente dobësimi, madje edhe kozmetikë, kryesisht ato për flokët – kundër seborresë, zbokthit, forcimit të llambave.
Vetitë e rrepës së zezë
Rrënja e saj përmban glikozide mustardë me një përmbajtje të lartë të përbërjeve të vlefshme të squfurit. Kur zhardhokja shtypet, glikozidet shpërbëhen dhe kthehen në komponime të paqëndrueshme. Quhen vajra mustarde dhe karakterizohen nga një erë e mprehtë dhe një shije specifike. Kanë një efekt të fortë sepse stimulojnë pështymë, rrisin qarkullimin e gjakut në lëkurë, ndihmojnë në prodhimin e tëmthit dhe lëngjeve tretëse.
Përveç kësaj, rrepat përmbajnë fitoncide që pengojnë zhvillimin e sëmundjeve, sepse ato kanë një efekt të ngjashëm me antibiotikët. Zhardhoki gjithashtu përmban komponime squfuri (dezinfektues dhe anti-seborre), enzima, sasi të mëdha vitaminash - B1, B2, C, PP, kripëra minerale - magnez, squfur, kalcium, hekur, kalium, fosfor, sheqerna. Falë këtij kombinimi, rrepa është e dobishme me urolithiasis dhe anemi, kollë, inflamacion të rrugëve të sipërme të frymëmarrjes. Është gjithashtu i mirë për fërkim në radikulit dhe nevralgji. Si përmbledhje, avantazhet kryesore të tij përfshijnë:
- Rritja e sekretimit të lëngjeve tretëse
- Efekt diuretik, detoksifikues
- Efekt antibakterial.
Është mirë të zgjidhni rrepat nga bujqësia organike, pasi ato thithin mjaft lehtë nitratet kancerogjene. Mund ta konsumoni, për shembull, në formën e lëngut të freskët (shtrydhni rrepën e grirë në garzë, pini disa lugë lëng në ditë, p.sh. me shtimin e lëngut të karotave), ose tretësirë (grijeni në rende të imët). hidhni 40-70% alkool – raportoni 1 pjesë rrepë me 5 pjesë alkool, lëreni mënjanë për 2 javë). Tinkturën mund ta përdorni si fërkim për lëkurën e kokës për rënien e flokëve, për fërkimin e muskujve të lënduar, nyjeve, për plagët e vështira për t'u shëruar.