Megjithëse shumica e njerëzve luftojnë me problemin e mbipeshës, nënpesha gjithashtu shkakton shumë probleme, p.sh. prishjen e funksionimit të trupit. Është i përfshirë edhe aspekti psikologjik – një person nën peshë do të donte të dukej më i shëndetshëm, pra të shtonte peshë, por në atë mënyrë që të mos dëmtonte veten. Dieta për shtim në peshë karakterizohet nga rritja e përmbajtjes kalorike, por cilësia e vakteve të përgatitura është e lartë dhe i siguron trupit të gjithë lëndët ushqyese të nevojshme.
Ushqimi duhet të përmbajë shumë karbohidrate, proteina dhe yndyra. Njerëzit që dëshirojnë të shtojnë peshë duhet të përjashtojnë mundësinë që nënpesha të shkaktohet nga një sëmundje përpara se të fillojnë një dietë të tillë. Numri i kalorive rritet nga 500 në 700 (në varësi të nevojave të trupit). Kur bëhet fjalë vetëm për shtimin në peshë, sasia e proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve në meny rritet në masë të barabartë, ndërsa nëse një person dëshiron të rrisë masën muskulore dhe merret me sport, ai kryesisht rrit përmbajtjen e proteinave (deri në 25 %) dhe karbohidratet (55%).
Një gabim i zakonshëm është rritja e përmbajtjes së proteinave vetëm, e cila "vetëm" nuk do të rrisë masën e muskujve - karbohidratet janë gjithashtu të nevojshme që muskujt të punojnë siç duhet. Kjo është arsyeja pse dieta për të fituar peshë duhet të përfshijë:
- Produktet e qumështit – gjizë, qumësht 3,2%, kos natyral dhe djathë,
- Shumë fruta dhe perime - ato janë burim i mikroelementeve dhe vitaminave. Duhet t'i konsumoni 1-2 ditë,
- Flavonoidet – të cilat largojnë radikalet e lira të tepërta, duke vonuar kështu procesin e plakjes së trupit. Rritja e konsumit të tyre rekomandohet kryesisht për personat që ushtrojnë sport. Radikalet e lira gjithashtu mund të dëmtojnë shumë organe, prandaj janë shumë të rëndësishme. Shumica e flavonoideve gjenden në infuzionin e çajit jeshil, majdanozit, rrikës dhe ekstraktit të piperit të kuq.
- Karbohidratet komplekse - drithërat, oriz, petë, makarona.
- Ujë – Duhet të pini rreth 1,5 litra ujë në ditë. Mundësisht në formën e ujit mineral, çajit jeshil dhe lëngjeve të frutave.
Nuk rekomandohet të hani ushqime të shpejta apo ëmbëlsira, sepse ato mund të çojnë në shtim në peshë, jo në shtim të shëndetshëm në peshë.
Shkaqet kryesore të nënpeshës
Ndër shkaqet e nënpeshës, më i zakonshmi është një dietë jo e ekuilibruar që siguron shumë pak kalori. Shkaktohet edhe nga sëmundje hormonale, si hipertiroidizmi (përshpejton metabolizmin). Pesha shumë e ulët trupore mund të sinjalizojë shumë sëmundje: kancer, pankreatit, hepatit, sëmundje gastrointestinale – sëmundje celiac, kolit ulceroz, etj.
Simptomat karakteristike të nënpeshës janë kryesisht:
- Dobësi,
- Çrregullime imune (ndjeshmëria ndaj infeksioneve),
- ulje e përqendrimit,
- humbje e tepruar e flokëve,
- brishtësia e thonjve,
- Aftësitë e të mësuarit.