Ka rreth 500 lloje hurmë në botë, shumica e të cilave rriten në klimat tropikale, por disa janë të moderuara. Ata që i duan hurmat dhe i hanë ato rregullisht i bëjnë një shërbim të madh trupit.
Për shkak se ky frut është i pasur me karotenoide, trupi shndërrohet në vitaminë A, dhe ajo, nga ana tjetër, mbron lëkurën nga thatësia, çarjet, mukoza - është e përflakur, gjë që është shumë e rëndësishme gjatë dimrit.
Gjithashtu, vitaminat B të hurmës kanë një efekt pozitiv në sistemin nervor, sigurojnë gjumë të shëndoshë dhe përmirësojnë përqendrimin.
Përveç kësaj, hurma përmban një fibër të butë (për 100 gramë dhe 3.6 gramë fibra dietike), e cila është e dobishme për mikroflorën e zorrëve, forcon sistemin imunitar dhe është e dobishme në inflamacionin kronik të zorrëve.
Persimmon ka vitaminë C dhe substanca të tjera biologjikisht aktive. Falë acidit folik në kombinim me frutat e vitaminës B6, promovon një metabolizëm të shëndetshëm. 100 gram hurmë përmban vetëm 126 kalori. Por mos harroni - mollët, si dhe bananet, nuk rekomandohen gjatë natës.
Përveç kësaj, fruti përmirëson shikimin dhe tretjen, ngadalëson plakjen dhe ndihmon në uljen e ënjtjes.
Dhe për të cilët hurma është kundërindikuar.
Sidoqoftë, nëse njerëzit kanë probleme me pankreasin ose gurët në veshka, është më mirë të kufizoni përdorimin e këtij fruti. Jo më shumë se 1 hurmë në ditë mund të hajë njerëzit me diabet. Ky frut, ndryshe nga rrushi, përmban fibra por ka më shumë kalori.
Dashuroni hurmat? Çfarë të gatuaj prej saj
Hurma mund të hahet në formën e tyre natyrale dhe e dobishme në përgatitjen e pjatave të ndryshme të shijshme. Për shembull, për të pjekur një thekshëm - spektakolar dhe elegant, për të përgatitur hurmë chutney ose për ta mbushur atë. Hurma e qumështit të mrekullueshëm të punës së butë - kështu që ju mund të shijoni vetëm në dimër, sezonin e hurmës, mos e humbni mundësinë për ta gatuar!
Më shumë rreth përfitimeve dhe dëmtimeve shëndetësore të hurmës lexoni në artikullin tonë të madh: