Përbërësit e recetave “Krolis me karusel'
- Lepuri 1 kg 300g
- Gjalpë 30g
- Suxhuk pranë kodrave duke gjuajtur 350 gr
Vlera ushqyese e pjatës "Krolis me karusta" (për Gram 100):
kalorive: 33 kcal
Ketrat: 0 gr.
Fats: 3.6 gr.
Karbohidratet: 0 gr.
Numri i racioneve: 7Përbërësit dhe përmbajtja e kalorive të recetës "Krolis me karusel"
| Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kal, kcal |
| 1 kg lepur | 300 g | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| gjalpë | 30 g | 30 | 0.15 | 24.75 | 0.24 | 224.4 |
| suxhuk pranë kodrave gjueti | 350 g | 350 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 680 | 0.2 | 24.8 | 0.2 | 224.4 | |
| 1 shërbejnë | 97 | 0 | 3.5 | 0 | 32.1 | |
| Gram 100 | 100 | 0 | 3.6 | 0 | 33 |