Përmbajtje
Dieta përfshin gjithmonë kufizime në ushqim, gjë që e bën dietën e përditshme disi monotone dhe të mërzitshme. Për ta ringjallur atë, pa shkelur rregulloret e rrepta, gjithmonë do të ndihmojë orizin. Thjesht duhet të zgjidhni orizin e duhur dhe të gatuani pjatat e duhura prej tij. Çfarë saktësisht, ne zbulojmë së bashku me markën tregtare "National".
Zgjimi i butë
Mëngjes i shkëlqyeshëm-petulla të bëra nga orizi me kokërr të gjatë "Jasmine" "National". Kokrra të lëmuara të bardha të dëborës do t'i japin pjekjes një prekje delikate. Zieni 200 g oriz në ujë të kripur. Shtoni 1 vezë, 3 lugë gjelle. l kos natyral, 60 g krunde të bluar, 1 lugë. mjaltë dhe pak kripë. Ziejeni brumin e trashë dhe lëreni për 10 minuta. Mbuloni fletën e pjekjes me letër pergamene, lyeni me vaj dhe lyeni tortillat, duke i shtypur lehtë sipër. Vendoseni fletën e pjekjes në një furrë të paravendosur 180 ° C. Kur petullat të jenë vendosur, i ktheni me një shpatull dhe piqni për 5 minuta të tjera. Ju mund të plotësoni petullat e orizit me të njëjtin kos natyral, mbushje të ëmbla ose perime.
Humor pranveror
Sallatat e orizit mund të përfshihen me siguri në menunë për humbje peshe. Më e mira nga të gjitha, një përzierje e orizit kafe dhe të kuq "Phoenix" është i përshtatshëm për ta. Të dy varietetet e orizit janë të gjata - kokërr, të papjekura, të ruajtura lëvozhgat e tyre të krundeve, të pasura me fibra, vitamina, minerale dhe kalcium. Predha burgundy-kafe e orizit të kuq, është një antioksidant i fuqishëm me origjinë natyrore-kjo pronë nuk gjendet në asnjë oriz në botë 500 g karkaleca të ziera dhe të qëruara (guaskat, kokat dhe bishtat nuk i hedhin). Në një tigan të vogël, shkrini 1 lugë gjalpë dhe vendosni guaskat, kokat dhe bishtat e karkalecave. Në guaskat e karkalecave, shtoni karotën e copëtuar-gjysma e 1 copë, qepë, degëza majdanozi, derdhni 150 verë të bardhë të thatë, përzieni gjithçka dhe lërini të ziejnë. Shtoni pak ujë, piper dhe lëng limoni. Në një tigan të rëndë të thellë, ngrohni vajin e ullirit dhe skuqni 2 kokë qepë derisa të bëhen transparente, shtoni 1 gotë me përzierjen e orizit Phoenix TM "National" dhe, duke e trazuar, skuqeni për rreth një minutë, derisa të bëhet transparente. Kullojeni supën e gatshme nga lëvozhgat, derdhni në tigan me oriz dhe gatuajeni, të pambuluar, për rreth 20 minuta derisa orizi të jetë gati. Nëse lëngu avullon, derdhni pak ujë të nxehtë ose verë të bardhë të thatë. Shtoni karkalecat e qëruar në orizin e përfunduar, përzieni dhe lërini të ngrohen. Vendoseni orizin me karkalecat në një pjatë, zbukuroni me vezë të copëtuara të ziera dhe qepë.
Qull për shëndetin
Qull, përfshirë orizin, është mjaft i pranueshëm në dieta të ndryshme. Sigurisht, nëse i gatuani nga drithërat e veçantë. Oriz i bardhë i lëmuar me kokërr rrumbullakët "Krasnodar" "Kombëtar" - pikërisht ajo që ju nevojitet. Sillni një çiban 800 ml ujë në një pjatë qeramike rezistente ndaj nxehtësisë, shtoni kripë dhe derdhni 200 g oriz. Gatuajini për disa minuta, në mënyrë që kokrrat të fryhen pak. Pastaj vendoseni enën në furrë në 180 ° C dhe qëndroni derisa orizi të thithë të gjithë lëngun. Në fund, shtoni kripë, erëza dhe bimë aromatik për shije. Nëse preferoni variacione të ëmbla, shtoni në qull fruta të thata të prera imët, manaferrat, fruta të sheqerosura ose pak mjaltë.
Fantazi me perime
Patëllxhanët e mbushur janë një rostiçeri me kalori të ulët, por mjaft të kënaqshme. Sekreti qëndron në orizin me kokërr të gjatë të avulluar "Golden" "National". Ky është oriz i zgjedhur nga Tajlanda, kokrrat e të cilit janë avulluar dhe ruajtur të gjithë elementët e vlefshëm. Pritini 8 patëllxhanë për së gjati, spërkatini me vaj ulliri, piqni për 20 minuta në 200 ° C. Pritini 4 thelpinj hudhër, piper të ëmbël, karotë dhe mollë, kaloni në vaj derisa të zbuten. Shtoni 200 g oriz, 0.5 lugë kripë, kanellë, xhenxhefil dhe koriandër, derdhni ujë dhe avulloni lëngun. Hiqeni mishin nga patëllxhani i pjekur dhe, i copëtuar imët, kombinoni me mbushjen. Mbushni varkat e patëllxhanëve dhe vendosini në furrë në 220 ° C për 15 minuta.
Dreka për hollësi
Po për një supë të lehtë orizi? Një bazë e shkëlqyeshme për të do të jetë orizi i lëmuar me kokërr të gjatë "Zgjedhur" "Kombëtar". Isshtë emëruar më e zgjedhura për cilësinë e saj të lartë! Në formën e përfunduar, orizi është i thërrmueshëm dhe është perfekt për përgatitjen e pjatave anësore dhe pjatave të pavarura të orizit. Lërini të ziejnë 200 ml ujë, derdhni 50 g oriz, derdhni 200 ml qumësht me yndyrë të ulët dhe gatuajeni mbi nxehtësi të ulët derisa të zbuten. Skuqni lehtë qepën e copëtuar, karotën dhe kungullin e njomë. Ne i vendosim perimet në një tigan me supë, shtojmë kripë dhe erëza. Kur të ftohet pak, përzieni gjithçka me një blender. Kjo supë është e dobishme në formën e saj të sapo përgatitur, kështu që gatuajeni atë në pjesë të vogla. Kur shërbeni, zbukuroni supën me karkaleca dhe një degëz majdanoz!
Rrotulla të lehta të lakrës
Ata që dëshirojnë mish, do të pëlqejnë rrotullat e lakrës dietike. Një shije delikate do t'u japë atyre oriz "aziatik" "kombëtar". Ky është një oriz i bardhë me kokërr të gjatë, gjatësia e kokrrës së të cilit është më shumë se 6 mm. Avantazhi kryesor i këtij orizi: ruan formën e tij kur gatuhet dhe nuk ngjitet së bashku. Orizi i përfunduar është i thërrmueshëm dhe aromatik. Zieni 180 g oriz deri në al dente. Ne e çmontojmë kokën e lakrës në gjethe, gatuajmë derisa të gatuhet gjysmë. Passeruem në vaj 3 qepë të copëtuara. Ne kalojmë përmes një mulli mishi 1 kg fileto pule, përzihet me oriz, qepë dhe vezë të papërpunuar. Ne bëjmë rrotulla lakër, i mbështjellim me gjethe lakre dhe i vendosim në një enë pjekje. Holloni në 300 ml ujë 5 lugë gjelle. l paste domate, një majë kripe dhe piper, derdhni rrotullat e lakrës dhe piqni për 40 minuta në 180 ° C.
Tavë me një sekret
Tava e lakrës me oriz do të futet me sukses në menunë e dietës. Një shije e pazakontë do t'i japë një oriz të lëmuar me kokërr të gjatë "Zgjedhur" "Kombëtar". Isshtë quajtur më e zgjedhura për cilësinë e saj të lartë. Në formën e përfunduar, orizi është i thërrmueshëm dhe është perfekt për përgatitjen e pjatave anësore dhe pjatave të pavarura të orizit. Thërrmoni 500 g lakër dhe ziejini derisa të zbuten. Ne bëjmë një rosto me qepë dhe karrota, shtojmë 200 g oriz, kripë dhe piper. Hidhni në 200 ml ujë, avulloni dhe përzieni në 150 g suluguni të grirë. Në një formë të lyer me yndyrë, shpërndani gjysmën e lakrës, pastaj mbushjen e orizit dhe lakrën e mbetur. Mbushni tavën me një përzierje prej 200 ml qumësht dhe vezë dhe përhapni 100 g të tjera suluguni të grirë, gatuajeni në furrë në 180 ° C për gjysmë ore. Nga rruga, në formë të ftohtë është po aq e shijshme sa në të nxehtë.
Enët dietike me oriz konfirmojnë edhe një herë që gjërat e shëndetshme mund dhe duhet të jenë të shijshme. Të gjitha falë markës "Kombëtare", në koleksionin e së cilës ka varietete të shkëlqyera të orizit. Secila prej tyre është një produkt i vërtetë shëndetësor që do ta bëjë dietën tuaj të kënaqshme dhe interesante.