Ushqimi, si çdo pjesë tjetër e jetës sonë, kritikohet ose lavdërohet vazhdimisht. Duke u përpjekur të fitojnë më shumë para, prodhuesit ndryshojnë përbërjen dhe mashtrojnë përmasat. Por asnjë mashtrim i vetëm nuk do të kalojë pranë aromës delikate të gustatorëve!
- Plumb Nestle
Nestle njihet për çokollatën e shijshme dhe ëmbëlsirat e tjera, por kompania nuk prodhon vetëm këto produkte. Produktet e Nestle përfshinin petë të çastit, të cilat ishin shumë të kërkuara në treg. Derisa studimet laboratorike të pavarura zbuluan se petët ishin 7 herë më të larta se norma e plumbit. Reputacioni i kompanisë popullore u dëmtua rëndë. Petët duhej asgjësuar urgjentisht dhe prodhimi i tyre u mbyll.
- Patate me mish McDonald's
Kushdo që konsumonte më parë patate të skuqura McDonald's dhe e konsideronte veten vegjetarian ishte i tronditur nga përbërja e vërtetë e këtij produkti. Patatet përmbajnë aromë mishi, madje një sasi e vogël do të duket fyese për vegjetarianët parimorë.
- Kafe raciste
Zinxhiri i kafesë në Mbretërinë e Bashkuar Krispy Kreme ka njoftuar një promovim të ri të quajtur "KKK Wednesday", që do të thotë "Krispy Kreme Lovers Club". Por publiku u rebelua, pasi në Amerikë ekzistonte tashmë një grup racist me të njëjtin shkurtim. Kafeja e pezulloi veprimin dhe kërkoi falje. Por sedimenti, siç thonë ata, mbeti.
- Vezë të rreme kineze
Dhe nuk po flasim fare për vezët e çokollatës, por për vezët e pulës. Pse falsifikimi i një produkti kaq popullor dhe relativisht të lirë është një mister. Por shpikësit kinezë bënë me përpikëri guaska nga karbonati i kalciumit, dhe proteinat dhe e verdha nga alginati i natriumit, xhelatina dhe kloruri i kalciumit me shtimin e ujit, niseshtës, ngjyrave dhe trashësuesve. Autorët u ekspozuan dhe u ndëshkuan.
- Drithë meksikane e helmuar
Helmimi masiv me pasoja të trishtueshme ndodhi në Iran në vitin 1971, kur për shkak të fatkeqësive natyrore, të korrat e drithit u shkatërruan plotësisht dhe vendi u kërcënua nga uria. Ndihma erdhi nga Meksika - u importua grurë, i cili, siç doli më vonë, ishte i kontaminuar me metilmerkur. Si rezultat i përdorimit të këtij produkti, tek njerëzit janë raportuar 459 raste të dëmtimit të trurit, dëmtimit të koordinimit dhe humbjes së shikimit.
- Ujë në vend të lëngut
Prodhuesit e ushqimeve për fëmijë dinë të përfitojnë nga dobësia e prindërve që përpiqen të zgjedhin ushqime cilësore dhe të shëndetshme për fëmijët e tyre. Ndoshta kompania Beech-Nut shpresonte që prindërit e tyre të mos mendonin të provonin lëngun e tyre 100 për qind të mollës, dhe gustatorët e rinj nuk do të dallonin një false nga origjinali. Dhe në vend të lëngut, ajo lëshoi në shitje ujë të zakonshëm me sheqer. Për mashtrim të qëllimshëm, Beech-Nut pagoi 2 milion dollarë kompensim.
- Mishi kinez i skaduar
Me produkte të skaduara për disa ditë, ne takohemi mjaft shpesh. Por për 40 vjet ?! Në vitin 2015, vetëm një mish i tillë u zbulua në Kinë, i cili u shpërnda nga mashtruesit nën maskën e një produkti të freskët. Vlera totale e produktit ishte 500 milionë dollarë. Mishi është shkrirë dhe ngrirë përsëri shumë herë. Për fat të mirë, askush nuk pati kohë ta përdorte dhe të helmohej.
- Paprika e plumbit hungarez
Pa erëza, ushqimi ka shije të butë, kështu që shumë prej nesh do të preferojnë aditivë të ndryshëm. Një erëz e tillë, paprika, ka shkaktuar shumë vdekje në Hungari. Prodhuesi i ka shtuar plumbit paprikës, por nëse ka pasur ndonjë arsye për këtë apo është një aksident absurd, hetimi hesht.
- Mish i panatyrshëm
Rrjeti i njohur i ushqimit të shpejtë Subway nuk është i vetmi që pretendon se është i rremë për përbërjen e produkteve të tij. Por ishin ata që u vunë nën dorën e nxehtë të Korporatës Kanadeze të Kërkimeve Transmetuese - mishi i tyre përbëhej vetëm nga gjysma e lëndëve të para natyrore, dhe gjysma tjetër doli të ishte proteinë soje. Dhe nuk ka të bëjë aq shumë me përbërjen se sa me gënjeshtra.
- Bollgur radioaktive
Në vitet 40-50, Instituti i Teknologjisë në Masaçusets, fshehurazi nga konsumatorët, ushqeu studentët me tërshërë radioaktive - aksidentalisht ose qëllimisht, mbetet një mister. Për një mbikëqyrje të tillë, instituti pagoi një kompensim të madh monetar për shëndetin e prishur të studentëve të tij.