Si të përgatitni një pjatë "Qull mel me qumësht»
shtoni 1 lugë meli në 2 lugë ujë. Gatuani derisa mileti të ketë thithur ujin. Shtoni kripë. Derdhni qumështin, shtoni sheqerin. Lërini të ziejnë (rreth 20 minuta).
Përbërësit e recetave “Qull meli me qumësht'
- 180 g mel
- 2 st uji
- 3 tbsp sheqer
- 1 hl kripë
- 1 litër qumësht 3.2
Vlera ushqyese e pjatës "Qull meli me qumësht" (për Gram 100):
kalorive: 112 kcal
Ketrat: 2.5 gr.
Fats: 0.7 gr.
Karbohidratet: 24.2 gr.
Numri i racioneve: 1Përbërësit dhe përmbajtja kalorike e recetës ”Qull meli me qumësht”
| Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kal, kcal |
| kokrra meli | 180 g | 180 | 20.7 | 5.94 | 124.74 | 626.4 |
| ujë | 2 rr. | 400 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sheqer pluhur | 3 tbsp. | 75 | 0 | 0 | 74.78 | 298.5 |
| kripë | 1 tsp | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 1 litër qumësht | copë 3.2 | 160 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 826 | 20.7 | 5.9 | 199.5 | 924.9 | |
| 1 shërbejnë | 826 | 20.7 | 5.9 | 199.5 | 924.9 | |
| Gram 100 | 100 | 2.5 | 0.7 | 24.2 | 112 |