Përbërësit e recetave “Bukë xhenxhefili e re'
- 1 art. Kefir
- 1 art. Sheqeri
- 0.5 lugë gjelle sodë buke
- 2 lugë gjelle Bishtaja. Vajrat
- 2 tbsp Miell
- vanillin
- 200 gr Mollë
Vlera ushqyese e pjatës "New Gingerbread" (për Gram 100):
kalorive: 197 kcal
Ketrat: 3.6 gr.
Fats: 0.9 gr.
Karbohidratet: 43.9 gr.
Numri i racioneve: 1Përbërësit dhe përmbajtja e kalorive të recetës "Gingerbread i ri"
| Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kcal |
| kefir 2% | 1 rr. | 200 | 6.8 | 4 | 9.4 | 102 |
| sheqer pluhur | 1 rr. | 160 | 0 | 0 | 159.52 | 636.8 |
| soda buke | 0.5 tbsp. | 14 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| nënndarje vaji. | 2 tbsp. | 40 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| miell gruri | 2 rr. | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
| vanillin | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| mollë | 200 g | 200 | 0.8 | 0.8 | 19.6 | 94 |
| Total | 874 | 31.5 | 7.9 | 383.3 | 1722 | |
| 1 shërbejnë | 874 | 31.5 | 7.9 | 383.3 | 1722 | |
| Gram 100 | 100 | 3.6 | 0.9 | 43.9 | 197 |