rreth rropulli mitologjia e tyre është zhvilluar: ata de-akumulojnë në vetvete shumë substanca të dëmshme gjatë gjithë jetës së tyre, bëhen të bllokuar dhe të ndotur, kështu që nuk duhet të hahen. Edhe foie gras. Veçanërisht foie gras, sepse mëlçia është vetëm një grumbull papastërtish të filtruara gjatë jetës!
Djalli nuk është aq i frikshëm
"", - thotë nutricionistja Alla Shilina… Mëlçia është e përfshirë në sintezën e hormoneve, aminoacideve, në metabolizmin e karbohidrateve, yndyrnave dhe vitaminave… Dhe, natyrisht, në detoksifikimin e toksinave. Sidoqoftë, mëlçia nuk është aspak një filtër mekanik që, si një fishek uji, bllokon toksinat që hyjnë në trup ose që janë ngritur në të.
Qelizat e mëlçisë sekretojnë enzima që shkatërrojnë substancat e dëmshme: e njëjta gjë bëhet, për shembull, nga qelizat e gjakut, të cilat prodhojnë antitrupat e tyre për të shkatërruar bakteret. Substancat e dëmshme nuk ruhen në trup, por bëhen të padëmshme, copëtohen, transformohen dhe sekretohen: përndryshe nuk do të ishim zgjatur për një kohë të gjatë.
Rropulli është i dyshimtë
Në çfarë bazohet dyshimi ynë? Fakti që një lopë ose pulë, të cilat rriten në një zonë ekologjikisht të pafavorshme, pinë ujë të prishur nga civilizimi dhe thith ajër të ndotur, me të vërtetë mund të grumbullojë substanca toksike në indet e tyre, përfshirë në organet e brendshme. E njëjta gjë vlen edhe për peshqit. ", - Ai flet Alla Shilina… - “.
Në varësi të metodës së eliminimit të kësaj apo asaj lënde toksike nga trupi, ose veshkat, ose mëlçia, ose mushkëritë preken në një masë më të madhe. ”Si dhe kockat dhe palcën e kockave. Kjo ndodh nëse ambienti është aq i ndotur saqë trupi nuk mund të përballet me neutralizimin e tij. Kjo është, në rastin e helmimit që prish funksionin e mëlçisë. Sidoqoftë, mëlçia ka një mekanizëm mbrojtës shumë efektiv, prandaj, me ndihmën e saj, helmet shndërrohen në substanca të padëmshme që sekretohen në mënyrë të sigurt nga trupi.
Dhe përveç kësaj, një pjesë e caktuar e toksinave shkatërrohet gjatë gatimit: zierje ose skuqje, në supë ose në pate. Sigurisht, bujqësia moderne na lë pak shanse për të marrë një produkt miqësor me mjedisin që meriton sinqerisht prefiksin "bio". Megjithatë, kur përpiqeni të ndani ushqimin "të pastër" nga "i papastër", të parët që do të dërgohen në lidhje duhet të jenë perimet dhe frutat - të gjitha të mbushura me pesticide (). Pse nuk i shkon mendja askujt? Me sa duket, sepse perimet dhe frutat kanë një reputacion të fortë si flamuri i ushqimit të shëndetshëm. Ose ndoshta sepse ka shumë më shumë adhurues të "pastrimit të mëlçisë" në Rusi sesa tifozë të bio-produkteve.
Nënproduktet dhe dietat
Një emër rropulli lë të kuptohet se ky ushqim është i paqartë, jo shumë i vlefshëm. Sidoqoftë, mjekësia ka një mendim të ndryshëm për këtë çështje.
Alla Shilina: "Sidomos A, B2, B12, PP, kolina."
Sidoqoftë, duhet të mbani mend se ka shumë kolesterol në mëlçi. Dhe gjithashtu fakti që gjuha, zemra, veshkat, mëlçia përmbajnë purina - dhe, për këtë arsye, janë kundërindikuar në sëmundje të tilla si përdhes.
"Me aciditet të lartë", - specifikon Alla Shilina.
Alla Shilina - Herbalife