Përbërësit e recetave “Tavë me patate'
- Qepë - 2 copë.
- Suxhuk i tymosur - 200 gr.
- Djathë i fortë-100-150 gr.
- Patate - 7-8 copë.
- Krem kosi - 3 lugë
- Majonezë - 2 lugë
- Vaj luledielli
- Kripë
- Erëza
Vlera ushqyese e pjatës "Tava me patate" (për Gram 100):
kalorive: 105.7 kcal
Ketrat: 4 gr.
Fats: 5.2 gr.
Karbohidratet: 10.5 gr.
Numri i racioneve: 1Përbërësit dhe kaloritë e recetës ”Tavë me patate”
Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kal, kcal |
qepë | copë 2 | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
suxhuk i tymosur - | 200 g | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
djathë holandez | 125 g | 125 | 32.5 | 33.5 | 0 | 440 |
patate | copë 7.5 | 750 | 15 | 3 | 120.75 | 570 |
salcë kosi 10% (me pak yndyrë) | 3 tbsp. | 60 | 1.8 | 6 | 1.74 | 69 |
majonezë tryeze qumështi | 2 tbsp. | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
vaj luledielli | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
kripë | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
erëza universale | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Total | 1325 | 52.4 | 69.3 | 139.7 | 1400.3 | |
1 shërbejnë | 1325 | 52.4 | 69.3 | 139.7 | 1400.3 | |
Gram 100 | 100 | 4 | 5.2 | 10.5 | 105.7 |