Thelbi i dietës së sojës
Kur shkoni në një dietë soje, ju kufizoni në mënyrë drastike marrjen tuaj dietike të yndyrave dhe karbohidrateve, rritni marrjen e frutave dhe perimeve dhe zëvendësoni proteinat shtazore dhe produktet e qumështit me homologët e sojës.
Pro të një diete soje:
- Isshtë i ekuilibruar në përbërësit kryesorë të ushqimit;
- Përbëhet nga produktet e disponueshme;
- Lehtë për tu mbajtur;
- Nuk shoqërohet me uri;
- Kontribuon në normalizimin e metabolizmit të yndyrës, për shkak të pranisë së lecitinës;
- Ndihmon në zvogëlimin e pranisë së kolesterolit të keq në trup;
- Ka një efekt detoksifikues;
- Promovon humbje të moderuar të peshës dhe eliminimin e fryrjes.
Kundrat e një diete soje:
- Për të kryer një dietë, ju nevojitet soje me cilësi të lartë, jo e modifikuar gjenetikisht;
- Ushqimet e sojës ndonjëherë shkaktojnë fryrje dhe gazra.
contraindications
Dieta e sojës është kundërindikuar:
- gjatë shtatzënisë (efekti i substancave të ngjashme me hormonet në sojë në embrion shkakton shqetësim tek mjekët: një efekt negativ është i mundur);
- me sëmundje të sistemit endokrin;
- me një reaksion alergjik ndaj sojës dhe produkteve të sojës.
Menu dietë soje
Ditë 1
Mëngjesi: 1 gotë qumësht soje, disa croutons.
Dreka: gulash soje, 2 patate të ziera, 1 mollë.
Darka: mish soje i zier, sallatë perimesh, 1 mollë.
Ditë 2
Mëngjesi: qull hikërror me qumësht soje.
Dreka: 1 katelet me mish soje, 2 karota të ziera, 1 mollë dhe 1 portokall.
Darka: mish soje të zier, sallatë me perime, 1 gotë lëng molle.
Ditë 3
Mëngjesi: qull orizi me qumësht soje.
Dreka: gjizë fasule, sallatë karrote me salcë kosi dhe salcë soje.
Darka: sallatë me peshk të zier, lakër dhe piper zile, 1 gotë me lëng molle.
Ditë 4
Mëngjesi: një gotë qumësht soje, 2 croutons.
Dreka: supë me perime, sallatë panxhar, 1 mollë.
Darka: 2 patate të ziera, gulash soje, 1 mollë.
Ditë 5
Mëngjesi: djathë soje ose gjizë, çaj ose kafe.
Dreka: kotele soje, sallatë perimesh me salcë kosi.
Darka: supë me perime, djathë soje, 1 gotë lëng molle.
Ditë 6
Mëngjesi: një gotë qumësht soje, croutons.
Dreka: goulash soje, sallatë perimesh me vaj perimesh.
Darka: pure bizele, sallatë perimesh me vaj perimesh.
Ditë 7
Mëngjesi: fasule të ziera, sallatë perimesh, çaj ose kafe.
Dreka: pres soje, sallatë perimesh me salcë kosi.
Darka: mish i zier, gjizë fasule, 1 mollë dhe 1 portokall.
Këshilla të dobishme:
- Dieta e sojës është jashtëzakonisht efektive kur alternohet me ditët e agjërimit të kefirit.
- Kur kombinohen me stërvitje të rregullt fizike, ju mund të zvogëloni trashësinë e dhjamit nënlëkuror dhe të siguroni një përkufizim të bukur të muskujve.
- Pini të paktën 2 litra ujë pa gaz çdo ditë të dietës.
- Madhësitë e servirjes duhet të mbahen të vogla. Disa dietologë rekomandojnë që një vakt me të gjithë përbërësit të jetë jo më shumë se 200 gram në peshë.
- Hani ushqime të gatshme të sojës në të njëjtën ditë - ushqimet e sojës prishen.
- Produktet e sojës janë mjaft neutrale në shije, prandaj sigurohuni që të përdorni erëza.
- Mos bëni një dietë soje shumë shpesh: 2-3 herë në vit janë të mjaftueshme.
Nëse përveç dietës, në mënyrë aktive dhe rregullisht luani edhe sporte, atëherë me siguri keni dëgjuar për proteinën e sojës në ushqimin sportiv, ku përdoren izolatet e proteinave të sojës. Ai përmban të gjitha aminoacidet thelbësore, të krahasueshme në përbërje me aminoacidet e qumështit, mishit dhe vezëve. Sidoqoftë, nëse nuk keni nevojë individuale për të hequr dorë nga proteinat shtazore (për shembull, nëse nuk jeni vegjetarian), atëherë përdorimi i ushqimit sportiv me proteina soje në përbërje është plotësisht fakultativ për ju. Ju mund ta përfshini sojën në dietën tuaj të përditshme, pa hequr dorë nga mishi dhe produktet e qumështit.