Përmbajtje
Të gjithë dashamirët e fitnesit dhe stërvitjes njohin aksiomën: proteina - materiali ndërtues për muskujt. Sa më shumë proteina që konsumon atleti, aq më shpejt përparon në performancën e fuqisë dhe masën muskulore.
Me këtë në mendje, atletët mbivendosen në dietën e tyre për produktet proteinike dhe ushqimin sportiv me një përmbajtje të lartë të llojeve të ndryshme të proteinave. (proteina) dhe komplekset e aminoacideve. Dhe, si rregull, sigurohuni që proteina me të vërtetë "po funksionon". Përveç kësaj efekt anabolik që proteina ka veti të djegies së dhjamit - ky efekt dihet pak më pak.
Në artikullin në një formë popullore, do të mësoni se çfarë lloje proteinash ekzistojnë, në cilat produkte është më shumë dhe si përdoret.
Ushqimi i duhur: si të fillojmë hap pas hapi
Informacione të përgjithshme në lidhje me proteinën
Proteina është një substancë organike, një molekulë e cila në fakt është një zinxhir i aminoacideve (megjithëse molekula e proteinave mund të hyjë dhe elementët nominues të natyrës). Dy duzina ekzistojnë në natyrë aminoacidet në kombinime të ndryshme dhe bëjnë të gjithë larminë e madhe të proteinave në natyrë.
Tetë aminoacide: leucina, izoleucina, valina, histidina, Litin, metionina, threonina dhe triptofani janë i domosdoshëm, dmth ato duhet të merren me ushqim. Ka edhe me kusht jo e domosdoshme aminoacidet - tirozina dhe cisteina, trupi mund të sintetizojë vetëm nga e domosdoshme. Nëse aminoacidet thelbësore nuk futen në trup në sasi të mjaftueshme, dhe "nuk prodhojnë" asgjë të këmbyeshme me kusht. Ka akoma pjesërisht të këmbyeshëm - arginina dhe histidina, të cilat trupi sintetizon, megjithatë, por në sasi të pamjaftueshme, dmth një numër i caktuar i tyre ende duhet të përmbahen në ushqimin e konsumuar.
I gjithë ky klasifikim i ndërlikuar çon në një gjë: nuk është vetëm sasia e proteinave të konsumuara, por edhe cilësia e saj. Kjo është arsyeja pse proteina bimore për të zëvendësuar plotësisht kafshët në dietën njerëzore është mjaft problematike.
Proteina u mor fillimisht nga shkencëtari italian beccari në fillim të shekullit të 18-të nga mielli i grurit (gluten - ai është, proteina bimore). Gjatë shekullit të 19-të u zbulua dhe studiua shumica e aminoacideve, megjithatë, vetëdija e plotë për rolin e proteinave në organizmat e gjallë ka ardhur në shekullin e 20-të.
Molekulat e proteinave mund të ndryshojnë shumë në madhësi. Titina e proteinave, e cila përbëhet nga një strukturë tkurrëse e muskujve, ka molekulën më të madhe. Për hir të prodhimit të kësaj proteine nga sportistët e trupit dhe përmbaheni dietës me proteina të larta, nga Titina (si dhe uji dhe shumë elementë të tjerë) është "masa muskulore".
Pse keni nevojë për proteina
Roli i proteinave në trup është i madh dhe gjithëpërfshirës. Më poshtë janë vetëm një listë e shkurtër e funksioneve kryesore që kryen ky grup i mahnitshëm i substancave:
- Proteinat, të quajtura enzima shërbejnë si katalizatorë të reaksioneve të ndryshme biokimike. Me pjesëmarrjen e enzimave ndodhin si reagimi i dekompozimit të molekulave komplekse (katabolizmi) dhe sinteza (anabolizmi). Pa proteina është e pamundur të mbështesni dhe ndërtoni muskuj.
- Funksioni strukturor: shumë lloje të proteinave formojnë skeletin strukturor të qelizave, një lloj "rebar". Sportistët e njohur proteina e kolagjenit është gjithashtu më e mira që as nuk është strukturore, se është themeli i indit lidhës. Proteinat mban të shëndetshëm kërcin, tendinat, kockat, nyjet tona.
- Lloje të ndryshme të proteinave kryejnë një funksion mbrojtës dhe mbrojtja kryhet në të gjitha fushat: imune, kimike, fizike. Kjo ndikon në gjendjen e Përgjithshme të organizmit dhe rezistencën e tij ndaj infeksioneve.
- Me ndihmën e proteinave është rregullimi i proceseve të ndryshme brenda qelizës. Pa proteina është e pamundur të rigjenerohen qelizat dhe të riparohen indet e dëmtuara.
- Një pjesë e madhe e hormoneve (përfshirë anabolik si insulina) janë proteina ose peptide. Proteinat normalizojnë gjendjen e Përgjithshme të sistemit hormonal.
- Proteinat kryejnë funksion alarmi. Kaloni një lloj "ekipi" në të gjithë trupin, çfarë bëjnë qelizat.
- Proteinat e transportit janë "përgjegjëse" për transferimin e substancave të ndryshme në qelizë, brenda qelizës, nga qeliza dhe përmes sistemit të qarkullimit të gjakut. Kjo siguron qasje në kohë të mineraleve të rëndësishme për të gjitha emergjencat që rrezikojnë jetën për autoritetet.
- Disa proteina shërbejnë si aminoacide "ekstra" që janë shkaku, nëse trupi për një arsye ose për një tjetër ndjen se u mungon. Kjo i jep mundësinë për t'i siguruar trupit një lloj rezerve.
- Funksioni motorik: tkurrja e muskujve ndodh për shkak të grupit të "proteinave motorike". Kjo ka një ndikim të drejtpërdrejtë në proceset normale të jetës dhe procesin e trajnimit.
- Funksioni i receptorit është për shkak të receptorëve të proteinave në trup i përgjigjet efektit të hormoneve, kimikateve të ndryshme, stimujve të jashtëm, etj.
Kush është veçanërisht i rëndësishëm proteinat
Proteina në sasinë e kërkuar, natyrisht, duhet të jetë e pranishme në dietën e kujtdo, por ka kategori të njerëzve të cilëve u mungon proteina në dietë, veçanërisht kundërindikohet.
Midis tyre janë kategoritë e mëposhtme:
- Njerëzit që përjetojnë ushtrime të larta, shumë më tepër se mesatarja. Ajo dhe njerëzit që merren me sporte të ndryshme, dhe njerëzit e angazhuar në punë të rëndë fizike (punëtorë ndërtimi, minatorë, portierë, etj.).
- Fëmijët, adoleshentët dhe të rriturit e rinj, domethënë të gjithë ata trupi i të cilëve është akoma në rritje dhe evoluon. Sa e rëndësishme është dieta me proteina në një moshë të re, mund ta kuptojë, duke krahasuar popullsinë e Koresë së Veriut dhe Jugut. Jugorët mesatarisht një kokë më të gjatë se fqinjët e tyre Veriorë.
- Gratë shtatzëna dhe lactating. Këtu gjithçka është e qartë: jeta e re në zhvillim, ju keni nevojë për ushqim të mirë (megjithatë shtrëngimet e proteinave nuk rekomandohen për t'u përdorur gjatë shtatëzënësisë dhe laktacionit).
- Njerëzit të cilët kanë përjetuar lëndime serioze dhe periudha të gjata urie dhe privimi. Proteinat do të ndihmojnë trupin të shërohet më shpejt, të shërojë plagët, të përmirësojë shëndetin e dobët dhe të kthehet në jetën normale.
Shkalla ditore e proteinave
Sportiv në literaturën e viteve të mëparshme shpesh gjendej informacioni i mëposhtëm: për rritjen e muskujve, keni nevojë për 2 g proteina për kilogram të peshës trupore të atletit (ndonjëherë tregohet diapazoni 2-2,5 g), por është e mjaftueshme për të humbur peshë ishte konsiderohet të jetë numri rreth 1, është me të vërtetë? Në përgjithësi Po, por gjithçka është më e komplikuar.
Sipas disa studimeve të mëvonshme në sporte "shkaktoi" një gamë mjaft të gjerë dozash: nga 1 në 1.5 g në 3.4 g për kilogram të peshës trupore të atletit. Gjatë një eksperimenti, pjesëmarrësit e një grupi morën 3-3,4 g proteina për kilogram të peshës trupore dhe treguan rezultate shumë të mira në forcën dhe masën e muskujve dhe në zvogëlimin e dhjamit trupor. Rezultatet e grupit të dytë që morën "vetëm" 2-2,2 g proteina për kg të peshës trupore, ishin shumë më modeste. Sidoqoftë, thanë autorët e eksperimentit informacion mbi efektet anësore të mundshme të qëndrimit të gjatë në këtë dietë me proteina të larta (më shumë se 3 g për kg).
Nevoja për vajzat në një proteinë është objektivisht më e ulët se ajo e burrave, për më tepër, jo të gjithë atletët përpiqen për hipertrofi radikale të muskujve. Për më tepër, shumica e kursantëve janë mjaft të kënaqur dhe të gatshëm për shëndetin. Prandaj, sasia e proteinave në dietë në njerëz të ndryshëm, varësisht nga qëllimet e tyre në sport, gjinia dhe mosha do të ndryshojnë.
Proteina normë mund të rezultojë në numrat e përafërt të mëposhtëm:
- Mos trajnimi i njerëzve 1-1. 5 g proteina për 1 kg peshë, mjafton.
- Kur stërvitjet përqendrohen në djegien e dhjamit me rritje të moderuar të muskujve: 1.5-2 g (në doza më të vogla, vetitë e djegies së yndyrës në proteinë mund të mos përfshihen).
- Për të vendosur masën muskulore dhe për të rritur forcën: 2-2. 5 g proteina për 1 kg të peshës trupore.
- Me doza shumë të larta të proteinave (mbi 2.5 g) duhet të keni kujdes, ka kaq shumë atletë që marrin proteina në rrezikun tuaj.
Përqindja në dietën e një personi të shëndetshëm duhet të jetë 15-20% proteina, 25-30% yndyrë, 50-60% karbohidrate. Shtë e qartë se atletët, përmbajtja e proteinave në dietë duhet të jetë më e lartë - 25-30%. Nga rënia e peshës së tepërt, përqindja e proteinave duhet të ndodhë duke zvogëluar marrjen e yndyrës dhe karbohidrateve "të shpejtë" - një shumëllojshmëri e ëmbëlsirave, ëmbëlsirave, etj.
Çfarë kërcënon mungesën e proteinave gjatë dietës
Gjatë stërvitjes, fibrat muskulore janë të ashtuquajturat mikrotrauma, thjesht vendosni një "lot" të vogël të strukturave shtrënguese. Në mënyrë që fibrat muskulore jo vetëm të shërojnë këto dëmtime, por kanë arritur në një fazë të mbivlerësimit, pra të bëhen më të forta dhe më të trasha në zonat e dëmtimeve të fundit, ne kemi nevojë për blloqe ndërtimi është proteina.
Ajo që kërcënon mungesën e proteinave në dietë është trajnimi aktiv i atletit, është e lehtë të mendosh. Jo vetëm që faza e mbivlerësimit nuk do të arrihet, por edhe masa muskulore ekzistuese do të ulet. Trupi "ha" vetë. Nga kjo gjendje një mënyrë në stërvitje. E para do të "rrëshqasë" CNS dhe sistemin nervor. Pesha, e cila iu nënshtrua ftohjeve të lehta duket shumë e rëndë, ftohjet dhe dhimbjet e fytit do të jenë shoqëruesit e vazhdueshëm të atletit. Më tej, probleme me sistemin kardiovaskular, çrregullime hormonale dhe probleme të tjera.
Cilat janë rreziqet e shumë proteinave në dietë
Ekzistojnë rreziqe të mundshme shëndetësore me përdorim të zgjatur të dozave shumë të larta të proteinave:
- Proteina e tepërt shpesh shkakton përçarje të traktit tretës dhe kapsllëk. Edhe pse një trup i shëndetshëm është problem mjaft i padëmshëm dhe lehtësisht i shmangshëm nëse dieta do të rregullohet në kohë.
- Kanceri i traktit gastrointestinal dhe laringut. Disa studime tregojnë se disa rrezik shoqërohen me dieta me proteina të larta në dispozicion.
- Intoksikimi (helmimi) i mëlçisë dhe veshkave produktet e zbërthimit të proteinave. Kjo mund të ndodhë te një person i shëndetshëm me marrjen e tepërt të proteinave.
- Mund të ketë ndonjë lidhje midis dietës me proteina të larta visogliano dhe një rreziku më të lartë të zhvillimit të diabetit të llojit të dytë.
- Ka mendime në lidhje me efektet negative të dietës me proteina të larta në kocka dhe veshka (rreziku i gurëve në veshka), por informacioni është kontradiktor. Këto probleme të mundshme kërkojnë studim të mëtejshëm.
Proteinat në ushqime
Një burim natyral i proteinave me cilësi të lartë janë kryesisht produktet me origjine shtazore:
- varietete të ndryshme të kafshëve të mishit dhe shpendëve
- peshk
- ushqim deti
- vezë (pulë, trembem, patë, etj.)
- qumështi dhe produktet e qumështit.
Proteina perimesh është shumë inferiore ndaj përbërjes së aminoacideve të kafshës. Bimët që mund të shërbejnë si burim i proteinave:
- soje (burimi kryesor i proteinave bimore)
- bishtajore të tjera: thjerrëzat, fasulet, qiqrat, bizelet
- drithërat (një lider në proteina është hikërror)
- lloje të ndryshme arrash dhe farash
- algat spirulina
- kërpudha (megjithëse në mënyrë rigoroze, kërpudhat nuk janë bimë, por një grup krejtësisht i veçantë i krijesave të gjalla)
Produktet-liderët në përmbajtjen e proteinave:
- Ndër produktet e mishit plumbi viçi dhe viçi (28-30 gram proteina për 100 g produkt); pule dhe gjeldeti (rreth 25 g proteina për 100 g) dhe lepuri (24-25 g / 100 g).
- In havjar i kuq më shumë se 30 g proteina për 100 g produkt.
- Midis udhëheqësve janë peshqit ton dhe ton - 23 gram proteina për 100 g produkt.
- Në varietete të ngurta e djathit janë rreth 30 g proteina për 100 g (Parmezan 33 g, në Emmental 29 g).
- Pak yndyre djathë përmban 22 gram proteina për 100 g produkt.
- Ndër bishtajoret kryesore soje (36 g për 100 g dhe në disa varietete dhe deri në 50 g)
- Thjerrëzat përmban 25 gram proteina për 100 g produkt.
- Arra cashews 25 g në kikirikë 26 g për 100 g produkt.
- In paste kikiriku 25 g proteina për 100 g produkt.
- alga spirullinë përbëhet nga 70% proteina, kjo proteinë shitet në kapsula dhe tableta.
Sigurisht, sasia e proteinave përcaktohet jo të gjitha, cilësia e saj më e rëndësishme është përbërja e aminoacideve. Dhe në këtë tregues proteinat bimore humbin shumë proteinat me origjinë shtazore.
Cila është dieta me proteina më e mira
Për dietën sportive, që përfshin rritjen e forcës dhe masës së muskujve dhe djegien e dhjamit, proteina shtazore është padyshim më e mirëMe Aktualisht, ky fakt mund të konsiderohet i vërtetuar. Përbërja thuajse perfekte e aminoacideve dhe tretshmëria e mirë ka të bardhat e vezëve, dhe peshk, vezë dhe mish të bardhë. Në dietën e atletit duhet të jetë gjithashtu e pranishme një larmi djathi dhe arra. Një burim i mirë i proteinave të kazeinës-gjizës me yndyrë të ulët, dhe e treti atë shumë ngadalë. Fromshtë nga kazeina që bëjnë proteina "të natës" për ushqimin sportiv.
Një nga udhëheqësit në përmbajtjen e proteinave në ushqimet bimore është soja. Për këtë arsye, është qendrore në menunë vegjetariane, e cila nuk përmban proteina shtazore. Proteina e sojës, e përdorur për të bërë disa lloje të të ushqyerit sportiv ka efekt antioksidues dhe protivoopujolevy. Por përbërja e aminoacideve të proteinave të sojës është shumë më e dobët se ajo e proteinave shtazore.
6 ushqimet kryesore të dobishme me proteina për humbje peshe
Hani ushqim proteina dhe humbni peshë? Po, kjo është e mundur! E gjithë çështja në kuptimin e saktë të humbjes së peshës. Të vdesësh nga uria me dieta të ulëta kalori deri në lodhje, por të mos merresh me këtë sport është e gabuar. Dhe e drejta është palestër, me një vakt të ekuilibruar dhe adekuat dhe për të marrë rezultatin trup me ton të efektshëm. Kjo qasje është padyshim e vërtetë për burrat dhe gratë.
Këtu janë gjashtë ushqimet me proteina që ndihmojnë për të humbur peshë dhe për të marrë kënaqësi nga ushqimi:
- Gjoks pule i pjekur në furrë. Marinojeni mishin në kos ose salcë soje, shtoni erëza dhe dërgojeni në furrë për 30-40 minuta. Ju mund të bëni prerje në Gjinj dhe të shtoni domate dhe djathë.
- Vezët e pulës së skuqur (më mirë thëllëza). Duhet të gatuani në një kazan të dyfishtë ose multivarki në "pjekje", por jo të skuqura.
- Sallata me ton. Merrni ton të konservuar, zarzavate të freskëta, domate, tranguj dhe përgatitni një sallatë të dobishme me proteina.
- Supë djathi me copa mishi (viçi ose pule). Për adhuruesit e supave - shtoni supë 50 g djathë të integruar dhe copëtuar 3-4 vezë të ziera. Kjo do ta bëjë gjellën me të vërtetë proteinë.
- Gjizë frutash. Në gjizë me pak yndyrë, shtoni manaferrat dhe frutat e copëtuara, ose pak arra.
- Qumështi i arrave. Thërrimet e arrës (mund të përdorni varietete të ndryshme të arrave) përzieni në një blender me qumësht me pak yndyrë. Duket diçka si qumësht i rregullt, por me shije më "interesante".
Konsumi i proteinave të standardeve të proteinave sportive
Për të marrë sasinë e duhur të proteinave nga produktet natyrale mund të jetë e vështirë financiarisht dhe fizikisht. Këtu vjen një lloj i veçantë i të ushqyerit sportiv - proteina, të cilat kanë për qëllim të plotësojnë dietën e një proteine atleti.
Proteinat janë të llojeve të mëposhtme:
- Proteina e hirrës (qumështit) është lloji më i popullarizuar i proteinave. Ideale për përdorim pas trajnimit dhe ndërmjet vakteve. Mund të blihet në koncentrat (përmbajtje proteine deri në 85%), ose izolimi është koncentrat më i pastruar shumë (përmbajtja e proteinave prej 90-95%).
- Kazeina është gjithashtu një origjinë proteinë-qumështore, por e marrë duke përdorur një teknologji të ndryshme, me ndihmën e enzimës është qumështi i shtypur dhe i tendosur. Kindshtë lloj melanozomal i proteinave, perfekt për t’u përdorur para gjumit.
- Proteina e vezës nuk është thjesht e mirë, por përbërje e shkëlqyeshme e aminoacideve, por nuk është e lirë.
- Proteina e izoluar e sojës ka një kosto të lirë dhe është e përshtatshme për vegjetarianët por ka një profil relativisht të “keq” të aminoacideve.
Lexoni më shumë rreth llojeve të proteinave
Cila proteinë absorbohet më mirë
Tretshmëri shumë e mirë ka proteina veze ai kryeson në këtë tregues. Gjithashtu midis udhëheqësve të proteina të lopës, merlucit. Përveç kësaj, keni një tretshmëri të mirë të proteinave të qumështit, sidomos proteinat nga produktet e qumështitsepse ato tashmë janë zbërthyer në aminoacide.
Në lidhje me ushqimin sportiv, është më mirë të blini proteinat e hirrës - për sa i përket cilësisë, tretjes, çmimeve dhe sportit, efektiviteti i kësaj lloj proteine është më i miri. Proteinat e vezëve janë shumë të mira, por të shtrenjta.
Proteina për humbje peshe
Shkenca vërtetoi përfundimisht se proteina ka veti djegëse të yndyrës. Asimilimi i proteinave kërkon konsum të konsiderueshëm të energjisë, rreth një e treta më shumë se tretja e karbohidrateve për të kompensuar këtë shpenzim të energjisë, trupi fillon të konsumojë yndyrë. Përveç procesit të tretjes së yndyrës dhe marrjes së energjisë nga ajo vazhdon me pjesëmarrjen e aminoacideve.
Efektet indirekte të dietës proteinike në humbjen e peshës është se stërvitjet do të bëhen më intensive, gjë që gjithashtu do të rezultojë në "djegien" e yndyrës.
Çfarë mund të thuash për efektin e proteinave në rritjen e muskujve? Proteina është një material ndërtimi për muskujt (ose më saktë strukturat e saj shtrënguese), kur muskuli po rikuperohet pas një stërvitje të mikro dhe arrin një fazë të mbivlerësimit. Sigurisht, konsumi i proteinave në vetvete nuk garanton rritje automatike të masës muskulore, për këtë na duhet një ngarkesë më e përshtatshme stërvitore.
Përputhshmëria e proteinave me karbohidratet dhe yndyrnat
Besohet se bllokuar në stomak rrit aciditetin e proteinave që "bllokon" tretjen e karbohidrateve, të cilat kanë nevojë për një mjedis alkalik. Undshtë e padëshirueshme të kombinohen proteinat me frutat acid.
Në teorinë e ndarjes së pushtetit është e përsosur dhe e pagabueshme. Sidoqoftë, qenia njerëzore është omnivore, dhe gjatë gjithë evolucionit të saj, gjithmonë ka mbajtur një dietë të përzier. Nëse nuk ka ndonjë problem specifik të tretjes, ushqimi i komplikuar në jetë nuk ka kuptim. Vaktet "e pastër" dhe "homogjene" në dietën normale nuk ndodhin gjithsesi - edhe mishi i ligët përmban një sasi të vogël yndyre, madje edhe izolimi i proteinave të viçit përmban rreth 1% laktozë. Çfarë mund të themi për drekën e parë, të dytë dhe të tretë. Shtë e qartë se do të ketë përzierje për të paraqitur proteina dhe yndyrna, dhe karbohidrate.
Koha më e mirë për të ngrënë proteina? Lidhja e qartë e konsumit të proteinave gjatë ditës në përgjithësi, atëherë jo, thjesht mund të theksoni disa rekomandime:
- E gjithë sasia ditore e proteinave preferohet të ndahet në disa vakte të vogla për thithjen e duhur.
- Baza e Mëngjesit duhet të jetë karbohidratet komplekse, por proteina duhet të jetë gjithashtu e pranishme në vaktin e parë (për shembull, mund të hani vezë, djathë).
- Për drekë është më mirë të hani karbohidrate komplekse + proteina (për shembull, pjatë anësore + mish ose peshk).
- Darka është më mirë për të ngrënë proteina + perime jo amidon (p.sh., sallatë me vezë dhe gjoks pule).
- Shumë mirë për të ngrënë gjatë natës është djathi i gjizës, i cili përmban një proteinë "të ngadaltë": për disa orë do të furnizojë trupin me aminoacide.
- Nëse përdorni si meze të lehtë janë ushqime proteinike si djathi dhe arrat, mos harroni se ato përmbajnë sasi të mëdha të proteinave, por edhe yndyrë (dhe është një ushqim shumë kalori).
- Pas një stërvitjeje pini një proteinë të shpejtë të tretshme (hirrë) kur trupi ka nevojë për racione shtesë të aminoacideve.
Lexoni më shumë rreth proteinave të hirrës
Dieta me proteina: efektive apo e dëmshme?
Pyetja e shtruar në titullin e kësaj pjese të shkurtër mund të konsiderohet retorike. Dieta me proteina ka provuar efektivitetin e saj kur aplikohet në sport dhe me qëllim të djegies së dhjamit, por gjithashtu rreziqe të caktuara shëndetësore, të cilat tashmë janë përmendur më lart, janë gjithashtu në dispozicion.
Kushdo që vendosi të provojë dietë me proteina të larta, pavarësisht nga qëllimi për të cilin përdoret, duhet ta kuptoni: mendja e shëndoshë dhe kujdesi nuk mund të "nguliten" automatikisht në një dietë dhe program trajnimi. Atletët duhet të bëjnë një vlerësim të pavarur të matur të gjendjes reale të shëndetit të tij dhe rreziqeve të mundshme që potencialisht mund të mbajnë dietë me proteina.
Dieta me proteina është kundërindikuar absolutisht në rastet e mëposhtme:
- Shtatzënia dhe marrja e moderuar e proteinave në gji do të përfitojë vetëm, por dieta me proteina të larta është kundërindikuar rreptësisht.
- Sëmundje të ndryshme të mëlçisë dhe veshkave, sëmundja e gurëve të tëmthit është një dietë e pasur me proteina mund të përkeqësojë problemin ekzistues.
- Probleme kronike me traktin gastrointestinal.
- Tumore dhe neoplazi të ndryshme, përfshirë Onkologjinë, dieta me proteina të larta mund të përshpejtojë rritjen e tumoreve.
Edhe një herë theksojmë se të gjithë bilancin e nevojshëm. Nëse dëshironi të humbni peshë, është më mirë të filloni të numëroni kaloritë dhe të hani me një deficit të vogël dhe një shpërndarje uniforme të proteinave, karbohidrateve dhe yndyrnave. Nëse jeni duke u përgatitur për rekorde sportive, por thjesht dëshironi të zvogëloni yndyrën e trupit dhe të përmirësoni formën tuaj, është më mirë të harroni dietat me proteina të larta. Në planin afatgjatë, kjo nuk ka kuptim praktik. Për më tepër, ju rrezikoni të keni çrregullime serioze gastrointestinale, veshkave dhe mëlçisë për shkak të proteinave të tepërta. Një dietë e moderuar dhe ushtrime të rregullta do t'ju ndihmojnë të hiqni kilogramët e tepërt dhe të përmirësoni cilësinë e një trupi pa teprime në dietë.
Lexoni më shumë rreth numërimit të kalorive dhe PFC
10 njohuri për proteinën dhe efektin e saj në trup
- Proteina është një element jetësor që siguron funksionimin normal të trupit.
- Ushqimet me proteina janë blloqet ndërtuese për rritjen dhe mbështetjen e muskujve.
- Mungesa e proteinave në menunë e përditshme kërcënon dëmtimin e muskujve dhe mbingarkesën.
- Një bollëk i proteinave në menunë e përditshme mund të shkaktojë probleme me traktin gastrointestinal, veshkat dhe mëlçinë.
- Pjesa më e madhe e proteinave gjendet në peshk, mish, vezë, produkte qumështi, ushqim deti, kërpudha, arra, prodhime fasule.
- Proteina shtazore është shumë më e lartë se përbërja e aminoacideve bimore.
- Marrja ditore e proteinave për nekronemezë 1-1,5 g në 1 kg peshë, për trajnim prej 1.5-2.5 g për 1 kg peshë trupore.
- Për të mbledhur kërkesat ditore të proteinave, ju mund të hani proteina sportive.
- Shtë më mirë të mos uleni në dieta me proteina të larta dhe t'i jepni përparësi një shpërndarjeje uniforme të proteinave, karbohidrateve dhe yndyrnave në menu.
- Nëse dëshironi të rrisni ose të paktën të ruani masën muskulore, nuk duhet të keni vetëm proteina, por edhe të ushtroni rregullisht.
Lexoni gjithashtu artikujt tonë për trajnimin efektiv:
- Stërvitje TABATA: udhëzuesi i plotë
- Si të mësoni të kapni nga e para dhe këshilla
- Shtëpi e gatshme për trajnim për vajzat për 30-45 minuta pa pajisje