Përbërësit Boronicat në lëngun e vet
| boronicë | 1000.0 (gram) |
Metoda e përgatitjes
Vendosni një të pestën e manave të përzgjedhur në një tigan me smalt dhe shtypni me një mug prej druri, derdhni pjesën tjetër të manave në krye. Vendoseni në zjarr, ngroheni në 90C për 5 minuta, transferojeni në kavanoza dhe mbështilleni.
Ju mund të krijoni recetën tuaj duke marrë parasysh humbjen e vitaminave dhe mineraleve duke përdorur kalkulatorin e recetave në aplikim.
Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 38.3 kCal | 1684 kCal | 2.3% | 6% | 4397 g |
| proteinat | 1.1 g | 76 g | 1.4% | 3.7% | 6909 g |
| Yndyrna | 0.6 g | 56 g | 1.1% | 2.9% | 9333 g |
| Karbohidratet | 7.6 g | 219 g | 3.5% | 9.1% | 2882 g |
| acide organike | 1.2 g | ~ | |||
| Fibër ushqyese | 3.1 g | 20 g | 15.5% | 40.5% | 645 g |
| Ujë | 86 g | 2273 g | 3.8% | 9.9% | 2643 g |
| hi | 0.4 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 1500 μg | 900 μg | 166.7% | 435.2% | 60 g |
| Retinol | 1.5 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.8% | 15000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.9% | 9000 g |
| Vitamina C, askorbike | 10 mg | 90 mg | 11.1% | 29% | 900 g |
| Vitamina PP, JO | 0.4826 mg | 20 mg | 2.4% | 6.3% | 4144 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 51 mg | 2500 mg | 2% | 5.2% | 4902 g |
| Kalcium, Ca | 16 mg | 1000 mg | 1.6% | 4.2% | 6250 g |
| Magnez, mg | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 3.9% | 6667 g |
| Natriumi, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 1.3% | 21667 g |
| Fosfori, P | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 4.2% | 6154 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 10.2% | 2571 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 7.6 g | maksimumi 100 г |
Vlera e energjisë është 38,3 kcal.
Boronica në lëngun e tyre e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina A - 166,7%, vitamina C - 11,1%
- Vitamina A është përgjegjës për zhvillimin normal, funksionin riprodhues, shëndetin e lëkurës dhe syve dhe ruajtjen e imunitetit.
- Vitamina C merr pjesë në reaksione redoks, funksionimi i sistemit imunitar, promovon thithjen e hekurit. Mangësia çon në mishrat e dhëmbëve të lirshme dhe gjakderdhje, gjakderdhje nga hunda për shkak të rritjes së depërtueshmërisë dhe brishtësisë së kapilarëve të gjakut.
KALORI DHE P CORBMPRJA KIMIKE E PGRRBRSIT E RECETS Boronica në lëngun e tyre PERR 100 g
- 44 kCal
Tags: Si të gatuajmë, përmbajtja e kalorive 38,3 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, cilat vitamina, minerale, si të gatuaj Boronicat në lëngun e tyre, recetën, kaloritë, lëndët ushqyese