Cmbëlsira përbërëse "Snow Hill"
| krem | 125.0 (gram) |
| gjalpë | 100.0 (gram) |
| sheqer | 100.0 (gram) |
| vezë pule | 1.0 (copë) |
| kripë tryeze | 3.0 (gram) |
| sode | 1.0 (gram) |
| krem | 375.0 (gram) |
| sugar1.0 | gran xham () |
Metoda e përgatitjes
Gatuaj një brumë të fortë duke përzier përbërësit e mëposhtëm: salcë kosi, gjalpë, sheqer, vezë, sodë buke dhe kripë. Bëni topa nga brumi, vendosni në një fletë pjekje dhe piqni. Pastaj vendosni topat e përfunduar në një vazo me një rrëshqitje, derdhni krem dhe vendosni në të ftohtë. Brumë: salcë kosi 1/2 filxhan gjalpë 100 g sheqer 1/2 filxhan vezë 1 copë kripë sodë një majë kremi: salcë kosi 1,5 gota sheqer 1 filxhan
Ju mund të krijoni recetën tuaj duke marrë parasysh humbjen e vitaminave dhe mineraleve duke përdorur kalkulatorin e recetave në aplikim.
Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 150.1 kCal | 1684 kCal | 8.9% | 5.9% | 1122 g |
| proteinat | 1 g | 76 g | 1.3% | 0.9% | 7600 g |
| Yndyrna | 11.4 g | 56 g | 20.4% | 13.6% | 491 g |
| Karbohidratet | 11.6 g | 219 g | 5.3% | 3.5% | 1888 g |
| acide organike | 12.9 g | ~ | |||
| Fibër ushqyese | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 1% | 6667 g |
| Ujë | 3.3 g | 2273 g | 0.1% | 0.1% | 68879 g |
| hi | 0.07 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 7.4% | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.006 mg | 1.5 mg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 1.5% | 4500 g |
| Vitamina B4, kolina | 28.4 mg | 500 mg | 5.7% | 3.8% | 1761 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 0.8% | 8333 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Vitamina B9, folate | 1.5 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 26667 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 1.5% | 4286 g |
| Vitamina C, askorbike | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vitamina D, kalciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.3% | 5000 g |
| Vitamina H, biotinë | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 1.9% | 3571 g |
| Vitamina PP, JO | 0.186 mg | 20 mg | 0.9% | 0.6% | 10753 g |
| niacin | 0.02 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 20.7 mg | 2500 mg | 0.8% | 0.5% | 12077 g |
| Kalcium, Ca | 16.7 mg | 1000 mg | 1.7% | 1.1% | 5988 g |
| Magnez, mg | 1.5 mg | 400 mg | 0.4% | 0.3% | 26667 g |
| Natriumi, Na | 12.2 mg | 1300 mg | 0.9% | 0.6% | 10656 g |
| Squfuri, S | 8.5 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.6% | 11765 g |
| Fosfori, P | 18.2 mg | 800 mg | 2.3% | 1.5% | 4396 g |
| Klori, Kl | 213.6 mg | 2300 mg | 9.3% | 6.2% | 1077 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.7% | 9000 g |
| Jodi, unë | 1.9 μg | 150 μg | 1.3% | 0.9% | 7895 g |
| Cobalt, Co. | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 3.3% | 2000 g |
| Mangani, Mn | 0.0027 mg | 2 mg | 0.1% | 0.1% | 74074 g |
| Bakri, Cu | 7.6 μg | 1000 μg | 0.8% | 0.5% | 13158 g |
| Molibden, Mo. | 1.3 μg | 70 μg | 1.9% | 1.3% | 5385 g |
| Selen, Se | 0.04 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 137500 g |
| Fluori, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 90909 g |
| Krom, Kr | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Zink, Zn | 0.0926 mg | 12 mg | 0.8% | 0.5% | 12959 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 0.03 g | maksimumi 100 г | |||
| Sterola | |||||
| Kolesteroli | 24.3 mg | maksimumi 300 mg |
Vlera e energjisë është 150,1 kcal.
Tortë Snow Hill e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina A - 11,1%
- Vitamina A është përgjegjës për zhvillimin normal, funksionin riprodhues, shëndetin e lëkurës dhe syve dhe ruajtjen e imunitetit.
KALORI DHE P OFRBRJA KIMIKE E PGRRBRSVE TEC RECETS Tortë “Snow Hill” PER 100 g
- 162 kCal
- 661 kCal
- 399 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 162 kCal
- 399 kCal
Tags: Si të gatuajmë, përmbajtja e kalorive 150,1 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, cilat vitamina, minerale, metoda e përgatitjes Tortë Snow Hill, recetë, kalori, lëndë ushqyese