Përbërësit pelte qumështi karrote
| karotë | 500.0 (gram) |
| ujë | 0.5 (gotë kokërr) |
| lopë qumështi | 3.0 (lugë çaji) |
| sheqer | 1.0 (lugë tryeze) |
| vanillin | 0.2 (lugë çaji) |
| niseshte patate | 3.0 (lugë tryeze) |
Metoda e përgatitjes
Grini karotat e qëruara me rroba, vendosini në një tenxhere dhe ziejini në pak ujë derisa të zbuten, shtoni vanilinë dhe niseshte të holluar në qumësht të ftohtë. Ziejeni, derdhni në një pjatë të cekët, spërkateni me sheqer. Shërbejeni të ftohur.
Ju mund të krijoni recetën tuaj duke marrë parasysh humbjen e vitaminave dhe mineraleve duke përdorur kalkulatorin e recetave në aplikim.
Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 60.8 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 5.9% | 2770 g |
| proteinat | 2 g | 76 g | 2.6% | 4.3% | 3800 g |
| Yndyrna | 1.9 g | 56 g | 3.4% | 5.6% | 2947 g |
| Karbohidratet | 9.5 g | 219 g | 4.3% | 7.1% | 2305 g |
| acide organike | 0.4 g | ~ | |||
| Fibër ushqyese | 0.6 g | 20 g | 3% | 4.9% | 3333 g |
| Ujë | 83.5 g | 2273 g | 3.7% | 6.1% | 2722 g |
| hi | 1.5 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 2000 μg | 900 μg | 222.2% | 365.5% | 45 g |
| Retinol | 2 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 4.4% | 3750 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 9.2% | 1800 g |
| Vitamina B4, kolina | 13.3 mg | 500 mg | 2.7% | 4.4% | 3759 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 9.9% | 1667 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 4.9% | 3333 g |
| Vitamina B9, folate | 4.8 μg | 400 μg | 1.2% | 2% | 8333 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 11% | 1500 g |
| Vitamina C, askorbike | 1.1 mg | 90 mg | 1.2% | 2% | 8182 g |
| Vitamina D, kalciferol | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.5% | 33333 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 2.1% | 7500 g |
| Vitamina H, biotinë | 1.8 μg | 50 μg | 3.6% | 5.9% | 2778 g |
| Vitamina PP, JO | 0.632 mg | 20 mg | 3.2% | 5.3% | 3165 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 132.5 mg | 2500 mg | 5.3% | 8.7% | 1887 g |
| Kalcium, Ca | 76 mg | 1000 mg | 7.6% | 12.5% | 1316 g |
| Magnez, mg | 16.5 mg | 400 mg | 4.1% | 6.7% | 2424 g |
| Natriumi, Na | 35.1 mg | 1300 mg | 2.7% | 4.4% | 3704 g |
| Squfuri, S | 17.5 mg | 1000 mg | 1.8% | 3% | 5714 g |
| Fosfori, P | 67.4 mg | 800 mg | 8.4% | 13.8% | 1187 g |
| Klori, Kl | 76 mg | 2300 mg | 3.3% | 5.4% | 3026 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Alumini, Al | 105.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 48.5 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 24 μg | ~ | |||
| Hekuri, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 1.8% | 9000 g |
| Jodi, unë | 6.2 μg | 150 μg | 4.1% | 6.7% | 2419 g |
| Cobalt, Co. | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 14.8% | 1111 g |
| Litium, Li | 1.5 μg | ~ | |||
| Mangani, Mn | 0.0518 mg | 2 mg | 2.6% | 4.3% | 3861 g |
| Bakri, Cu | 26 μg | 1000 μg | 2.6% | 4.3% | 3846 g |
| Molibden, Mo. | 7.6 μg | 70 μg | 10.9% | 17.9% | 921 g |
| Nikeli, Ni | 1.5 μg | ~ | |||
| Plumbi, Sn | 7.2 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 1.1 μg | 55 μg | 2% | 3.3% | 5000 g |
| Stroncium, Sr. | 9.4 μg | ~ | |||
| Fluori, F | 24.4 μg | 4000 μg | 0.6% | 1% | 16393 g |
| Krom, Kr | 1.8 μg | 50 μg | 3.6% | 5.9% | 2778 g |
| Zink, Zn | 0.3176 mg | 12 mg | 2.6% | 4.3% | 3778 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Amidoni dhe dekstrinat | 0.1 g | ~ | |||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 7.4 g | maksimumi 100 г |
Vlera e energjisë është 60,8 kcal.
Pelte qumështi nga karota e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina A - 222,2%
- Vitamina A është përgjegjës për zhvillimin normal, funksionin riprodhues, shëndetin e lëkurës dhe syve dhe ruajtjen e imunitetit.
Përmbajtja e kalorive dhe përbërja kimike e përbërësve të recetës pelte qumështi nga karota PER 100 g
- 35 kCal
- 0 kCal
- 60 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 313 kCal
Tags: Si të gatuajmë, përmbajtja e kalorive 60,8 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, cilat vitamina, minerale, metoda e gatimit Pelte qumështi karrote, recetë, kalori, lëndë ushqyese