Përbërësit Çaji i hirit malor
| arrë arrë | 300.0 (gram) |
| mjedër | 50.0 (gram) |
| rrush pa fara e zezë | 25.0 (gram) |
| ujë | 1000.0 (gram) |
Metoda e përgatitjes
Përzieni manaferrat e thata të roanit, mjedrat dhe gjethet e thata të rrushit dhe përdorni për përgatitjen e çajit.
Ju mund të krijoni recetën tuaj duke marrë parasysh humbjen e vitaminave dhe mineraleve duke përdorur kalkulatorin e recetave në aplikim.
Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 9.2 kCal | 1684 kCal | 0.5% | 5.4% | 18304 g |
| proteinat | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 4.3% | 25333 g |
| Yndyrna | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 1.1% | 112000 g |
| Karbohidratet | 2 g | 219 g | 0.9% | 9.8% | 10950 g |
| acide organike | 0.3 g | ~ | |||
| Fibër ushqyese | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 48.9% | 2222 g |
| Ujë | 96 g | 2273 g | 4.2% | 45.7% | 2368 g |
| hi | 0.3 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 241.3% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.002 mg | 1.5 mg | 0.1% | 1.1% | 75000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.005 mg | 1.8 mg | 0.3% | 3.3% | 36000 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.01 mg | 5 mg | 0.2% | 2.2% | 50000 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 5.4% | 20000 g |
| Vitamina B9, folate | 0.5 μg | 400 μg | 0.1% | 1.1% | 80000 g |
| Vitamina C, askorbike | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 30.4% | 3600 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 14.1% | 7500 g |
| Vitamina H, biotinë | 0.08 μg | 50 μg | 0.2% | 2.2% | 62500 g |
| Vitamina PP, JO | 0.1098 mg | 20 mg | 0.5% | 5.4% | 18215 g |
| niacin | 0.06 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 11.3 mg | 2500 mg | 0.5% | 5.4% | 22124 g |
| Kalcium, Ca | 1.6 mg | 1000 mg | 0.2% | 2.2% | 62500 g |
| Magnez, mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 3.3% | 40000 g |
| Natriumi, Na | 0.8 mg | 1300 mg | 0.1% | 1.1% | 162500 g |
| Squfuri, S | 0.5 mg | 1000 mg | 0.1% | 1.1% | 200000 g |
| Fosfori, P | 1.4 mg | 800 mg | 0.2% | 2.2% | 57143 g |
| Klori, Kl | 0.8 mg | 2300 mg | 287500 g | ||
| Elementet gjurmë | |||||
| Bohr, B. | 6.1 μg | ~ | |||
| Hekuri, Fe | 0.05 mg | 18 mg | 0.3% | 3.3% | 36000 g |
| Jodi, unë | 53.2 μg | 150 μg | 35.5% | 385.9% | 282 g |
| Cobalt, Co. | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 10.9% | 10000 g |
| Mangani, Mn | 0.0082 mg | 2 mg | 0.4% | 4.3% | 24390 g |
| Bakri, Cu | 6.4 μg | 1000 μg | 0.6% | 6.5% | 15625 g |
| Molibden, Mo. | 0.8 μg | 70 μg | 1.1% | 12% | 8750 g |
| Fluori, F | 0.3 μg | 4000 μg | 1333333 g | ||
| Zink, Zn | 0.0072 mg | 12 mg | 0.1% | 1.1% | 166667 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Amidoni dhe dekstrinat | 0.02 g | ~ | |||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 2 g | maksimumi 100 г |
Vlera e energjisë është 9,2 kcal.
Çaj Rowan e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina A - 22,2%, jod - 35,5%
- Vitamina A është përgjegjës për zhvillimin normal, funksionin riprodhues, shëndetin e lëkurës dhe syve dhe ruajtjen e imunitetit.
- Jod merr pjesë në funksionimin e gjëndrës tiroide, duke siguruar formimin e hormoneve (tiroksina dhe triiodotironina). Shtë e nevojshme për rritjen dhe diferencimin e qelizave të të gjitha indeve të trupit të njeriut, frymëmarrjen mitokondriale, rregullimin e natriumit transmembranor dhe transportin e hormoneve. Marrja e pamjaftueshme çon në gushë endemike me hipotiroidizëm dhe një ngadalësim të metabolizmit, hipotensionit arterial, vonimit të rritjes dhe zhvillimit mendor te fëmijët.
Përmbajtja e kalorive dhe përbërja kimike e përbërësve të recetës Çaj hiri mali PER 100 g
- 55 kCal
- 46 kCal
- 44 kCal
- 0 kCal
Tags: Si të gatuajmë, përmbajtja e kalorive 9,2 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, cilat vitamina, minerale, metoda e përgatitjes Çaji i hirit malor, receta, kaloritë, lëndët ushqyese