Përmbajtje
Rreshtat e kanë marrë emrin e tyre për një arsye: they grow in rows or large groups. These fruiting bodies can be found throughout the Federation in the temperate forest zone. It is known that all types of rows are autumn mushrooms. Among them there are both edible and inedible and even poisonous representatives. Mushroom pickers with experience appreciate the rows very much, because they have high taste qualities, and also lend themselves well to various processing processes. However, first of all, you need to know what this or that type of this fruiting body looks like.
Përshkrimi dhe shpërndarja e kanotazhit të verdhë-kafe
Ryadovka e verdhë-kafe është një kërpudha agarike mjaft e zakonshme që i përket familjes Ryadovkovye. Ai klasifikohet si i ngrënshëm me kusht, por ka burime që e quajnë këtë trup frutor të pangrënshëm dhe madje edhe helmues.
[»»]
Më poshtë është një foto dhe përshkrim i rreshtit të verdhë-kafe.
Emri Latin: Trikoloma e verdhë.
Family: E zakonshme.
Sinonimet: Tricholoma flavobrunneum, rresht i verdhë-kafe, kafe-verdhë, e kuqe-kafe, kafe. Në popull ky lloj myku quhet edhe agarik i mjaltit të delli dhe arrave.
dyshe: mungojnë.
Kapelë: diametri 4-10 cm, ndonjëherë ka ekzemplarë me një kapelë 15 cm. Forma është e rrumbullakosur-konike, me kalimin e moshës bëhet e shtrirë dhe e valëzuar, një tuberkuloz është i dukshëm në qendër. Në ekzemplarët e rinj, skajet e kapakëve janë të mbështjellë nga brenda, në ekzemplarët e vjetër ato janë të rrudhura. Kushtojini vëmendje ngjyrës së kapelës së verdhë-kafe të treguar në foto:
Siç mund ta shihni, ngjyra e saj është mjaft e bukur - e verdhë-portokalli, e kuqe-kafe ose e kuqërremtë, në qendër hija është gjithmonë më e errët. Në kontakt, sipërfaqja e kapakut ndihet e lëmuar dhe e thatë, por në mot të lagësht bëhet me shkëlqim dhe e rrëshqitshme.
Këmba: e lartë, deri në 15 cm, fibroze, e dendur, e thatë, e lëmuar. Ngjyra është e ngjashme me hijen e kapakut dhe kur laget sipërfaqja bëhet ngjitëse.
Pulpa: i dendur, mesatar me mish, i bardhë ose i verdhë. Era është e zbehtë, e butë, pothuajse e padukshme, shija është e hidhur. Mishi i këmbës është fijor, me ngjyrë të bardhë ose të verdhë.
Regjistrimet: shumë i gjerë, i rritur me dhëmbëza, shpesh ose rrallë. Sipas përshkrimit të rreshtit të verdhë-kafe, ngjyra e pllakave të saj është e lehtë ose krem, mund të vërehet një nuancë e lehtë e verdhë. Me kalimin e moshës, ato bëhen krejtësisht kafe ose njollosen me ngjyrën përkatëse.
Ushqimi: Kërpudha e ngrënshme me kusht e kategorisë 4, megjithatë, ata që e kanë provuar vërejnë një hidhërim të pakëndshëm në tul.
Ngjashmëritë dhe dallimet: Mbledhësit e kërpudhave që nuk kanë përvojë mund të ngatërrojnë "bukurinë" e verdhë-kafe me rreshtin e plepit (Tricholoma populinum) - një lloj kërpudhash i ngrënshëm me kusht. Megjithatë, kjo e fundit ka një kërcell më të trashë, pllaka të bardha dhe rritet kryesisht pranë plepit.
Përhapet: Amerika e Veriut, pjesët perëndimore dhe lindore të Evropës, Vendi ynë Qendror dhe Verior, Uralet dhe Lindja e Largët. Vozitja me kërpudha të verdhë-kafe preferon pyjet gjetherënëse dhe të përziera. Rritet në grup nga gushti deri në tetor. Frutimi është gjithmonë i bollshëm, vetë trupi frutor e toleron mirë thatësirën.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Rreshti i artë: fotografia, përshkrimi dhe shpërndarja
Rreshti i artë (Tricholoma auratum) – një kërpudha e ngrënshme me cilësi të ulët, veçori e së cilës është lëshimi i pikave të lëngut. Është shumë e lehtë të identifikohet ky trup frutor, shumë mbledhës me përvojë të kërpudhave pohojnë se është pothuajse e pamundur ta ngatërroni atë me speciet e tjera.
Përshkrimi dhe fotografia e mëposhtme e rreshtit të artë do t'ju ndihmojë të kuptoni pamjen dhe tiparet e rritjes së saj.
Emri Latin: Tricholoma auratum.
Family: E zakonshme.
Kapelë: nga 6 deri në 10 cm në diametër, konveks me skaje të mbështjellë. Ndërsa rriten, kapaku bëhet i shtrirë me një tuberkuloz në qendër. Sipërfaqja ka një ngjyrë karakteristike portokalli-verdhë, dhe një zonë më e errët kafe-portokalli është e dukshme në qendër. Me fillimin e shiut, mund të vëzhgoni se si sipërfaqja e kapakut bëhet e rrëshqitshme dhe e rrëshqitshme.
Këmba: ka një zonë të theksuar luspash të kuqërremtë në portokalli. Përveç kësaj, këmba e kërpudhave të rreshtit të artë lëshon pika lëngje, që është tipari i saj karakteristik.
Pulpa: i dendur, i bardhë, ka një aromë të butë mielli dhe një shije të fortë të hidhur.
Regjistrimet: e rrallë, e hollë, e bardhë.
Ushqimi: Klasifikohet si një kërpudha e ngrënshme me cilësi të ulët, megjithatë, për shkak të pulpës së saj të hidhur, konsiderohet një lloj i pangrënshëm dhe helmues me toksicitet të ulët.
Përhapet: në të gjithë zonën e butë të hemisferës veriore.
Fotografia tregon se rreshti i artë rritet në grupe në pyje halore dhe të përziera. Gjithashtu, ky lloj trupi frutor preferon tokat e pasura me gëlqere, ndonjëherë rritet veçmas. Sezoni i mbledhjes së kërpudhave fillon në korrik dhe vazhdon deri në tetor.
[»]
Vozitje me njolla uji (Lepista gilva) ose folëse kafe-verdhë (Clitocybe gilva)
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
Sipas një burimi, kanotazh me pika uji (Lipista gilva) konsiderohet si një specie e ngrënshme ose e ngrënshme me kusht, ndërsa disa burime të huaja e quajnë atë helmuese. Megjithatë, shumica e mykologëve pajtohen se kjo kërpudha është ende e ngrënshme, por vlerësohet pak për shkak të cilësisë së ulët të shijes. Në këtë drejtim, një rresht me njolla uji ose një folës kafe-verdhë sot, si rregull, mblidhet rrallë.
Emri Latin: Kalojeni.
Family: E zakonshme.
Sinonimet: folës kafe-verdhë, rresht kafe-verdhë, Paralepista gilva, Clitocybe gilva.
Kapelë: mjaft i madh, me diametër 4-10 cm, ndonjëherë deri në 15 cm, i sheshtë, me një tuberkuloz pak të dukshëm në qendër. Mostrat e vjetra kanë një kapak në formë hinke, skajet e saj mbeten gjithmonë të mbështjella. Ngjyra e ndryshueshme, shpesh e papërcaktuar, me lëkurë kafe, të verdhë-portokalli, të kuqërremtë, kafe-verdhë. Me kalimin e kohës, sipërfaqja mund të zbehet në një ngjyrë kremoze, pothuajse të bardhë, shpesh me njolla ndryshku.
Këmba: mjaft e shkurtër, deri në 5 cm e lartë dhe deri në 0,5 trashësi, e barabartë, cilindrike, pak e ngushtuar në fund, fibroze, elastike. Ngjyra e këmbës së rreshtit me pika uji është e njëjtë me atë të kapelës.
Pulpa: relativisht i hollë, i dendur, kremoz ose i verdhë. Era është e këndshme anise, shija e mishit është pak e hidhur. Disa mbledhës të kërpudhave vërejnë se trupi i frutave nxjerr një aromë të fortë që të kujton parfumin.
Regjistrimet: i hollë, i shpeshtë, i ngushtë, fort zbritës, rrallë i pirun. Tek individët e rinj, ngjyra e pllakave është e bardhë, dhe me kalimin e moshës ato bëhen të verdha dhe madje kafe, ndonjëherë shfaqen njolla të vogla të ndryshkura në sipërfaqen e tyre.
Ushqimi: nuk ka asnjë përkufizim të qartë. Diskutimet rreth ushqimit të rreshtit me pika uji ose folësit kafe-verdhë vazhdojnë edhe sot e kësaj dite. Ajo klasifikohet si specie e ngrënshme dhe e pangrënshme.
Ngjashmëritë dhe dallimet: mund të ngatërrohet me rreshtin e kuq (Lepista inversa). Ky i fundit, megjithëse rritet në kushte të ngjashme, megjithatë ndryshon në një ngjyrë më të errët të kapelës.
Përhapet: Barërat me njolla uji rriten në grupe, duke formuar "unaza shtrigash" në të gjitha pyjet e përziera dhe halore. Ajo jep fryte nga mesi i verës deri pothuajse në fund të vjeshtës. Kulmi i aktivitetit të kërpudhave vërehet nga fundi i gushtit deri në mes të tetorit.