Përmbajtje
Përgatitjet verore për bukurinë dhe shëndetin
Vera na sjell një bollëk të frutave, manave dhe luleve. Këto dhurata të mrekullueshme të natyrës duan të shijojnë gjatë gjithë vitit. Dhe asgjë nuk është e pamundur këtu. Gjëja kryesore është të bëjmë përgatitje paraprakisht për bukurinë dhe shëndetin.
Buqeta nga vera
Pajtohem, nuk ka kënaqësi më të madhe në dimër sesa të ngrohni një filxhan çaj bimor në pëllëmbët e duarve tuaj, aromatik me aromat e verës. Përveç kësaj, të gjitha këto barishte dhe lule të mrekullueshme mund të përdoren për maska kozmetike, kremra dhe zierje flokësh. Prandaj, do të jetë e dobishme të zotëroni artin e korrjes së bimëve.
Mblidhni ato në një mot të thatë dhe të pastër, kur vesa është zhdukur plotësisht. Rregulli më i rëndësishëm është të mos grisni gjithçka të pastër. Mbi të gjitha, bimët kanë nevojë për forcë për tu rikuperuar. Prisni me kujdes me thikë ose gërshërë vetëm gjethet e hapura plotësisht, duke kapur pak petioles. Nëse keni nevojë për lule bimësh, mblidhni ato gjatë periudhës së lulëzimit, kur sythat kanë çelur në të gjithë lavdinë e tyre. Vetëm në këtë mënyrë, boshllëqet nga lulet për dimrin do të ruajnë maksimumin e vetive të dobishme. Dhe mos harroni të lini disa lule me fara për sezonet e ardhshme.
Kur të mblidhen të gjitha barishtet, ato do të duhet të thahen siç duhet. Kjo duhet të bëhet në një dhomë të ajrosur mirë dhe të errësuar. Boshllëqet duhet të thahen siç duhet, por në asnjë rast nuk duhet të kalbet dhe aq më tepër të mos digjen në diell. Për bimët me vajra esenciale, të tilla si trumza ose rigoni, 30-35 ° C është e mjaftueshme. Bimët pa vajra mund të thahen në furrë ose tharëse në një temperaturë prej 50-60 ° C. Boshllëqet vetë ruhen në qese prej liri ose letre veç e veç. Bimët aromatike mund të vendosen në kavanoza qelqi ose qeramike me kapak të mbyllur. Sigurohuni që të bashkëngjitni etiketa me emrin dhe datën e grumbullimit. Koleksionet bimore verore ruhen jo më shumë se dy vjet.
Çantë e ndihmës së parë në shtëpi
Korrja e bimëve për dimër është një depo e vitaminave dhe ilaçeve për të gjitha rastet. Trumza ngroh në mënyrë të përkryer në të ftohtë, përmirëson proceset e mendimit dhe ka një efekt të dobishëm në enët e gjakut. Një infuzion i thartë i wort Shën Gjonit do të ndihmojë për të përballuar reumatizmën dhe melankolinë, dhe në të njëjtën kohë të shërojë një mëlçi të sëmurë. Vajrat esenciale të rigonit janë të dobishme për ftohjet: qetësojnë dhimbjet e fytit dhe lehtësojnë kollën. Një filxhan çaj me melisa do të qetësojë nervat e shqetësuar dhe do t'ju japë një gjumë të fortë dhe të qetë. A vuani nga dhimbje koke të shpeshta dhe kërcim i tensionit të gjakut? Përgatitni një zierje të gjetheve të thata të nenexhikut ose shtojeni atë në çajin e zakonshëm. Dhe nenexhiku përmirëson tretjen dhe e sjell trupin në ton. Vjelja dhe tharja e luleve të kamomilit do t'ju ofrojë lëndë të para mjekësore për një sërë sëmundjesh. Një zierje e tij është efektive për ngërçet e stomakut, ulcerat dhe gastritin, gurët në veshka, hipertensionin, gripin dhe inflamacionin e mishrave të dhëmbëve. Mos ngurroni ta shtoni atë në çdo kozmetikë të bërë në shtëpi.
Përveç koleksioneve të thjeshta, ju mund të bëni përgatitjet e bimëve për çaj. Në të njëjtën kohë, ato duhet të mbizotërohen nga vetëm një përbërës me një aromë të theksuar. Prandaj, ka kuptim të ndash nenexhik, balsam limoni, trumzë ose rigon në koleksione të ndryshme. Në vjeshtë dhe dimër, një koleksion restaurues i gjetheve të manaferrës, luleshtrydhe, rrush pa fara të zeza, trumzë dhe wort Shën Gjonit patjetër do të jetë i dobishëm. Për ftohjet dhe gripin, krijoni një çaj mjekësor për familjen nga kamomili, nenexhiku, lulet e blirit dhe manaferrat. Dhe për ata që janë në dietë, çaji i vitaminave i bërë nga mente, lëvorja e buckthorn, rrënjët e majdanozit dhe luleradhiqes do të ndihmojnë.
Korrjes së ëmbël
Përgatitjet e frutave dhe manave - një trajtim i mrekullueshëm për të gjithë familjen. Ju mund të bëni kajsi të thata të bëra vetë nga kajsitë. Për të filluar, ne qëndrojmë kajsi pa fara për 3-4 orë në hije dhe në një skicë. Pastaj i transferojmë në një tabaka prej druri dhe i ekspozojmë në diell për 5-6 ditë, duke i kthyer ato periodikisht. Nga 1 kg kajsi, merren rreth 200 g kajsi të thata.
Për të kënaqur të dashurit tuaj me kumbulla të shijshme, ne do të thajmë frutat e freskëta në furrë. Receta për korrjen e frutave në këtë rast përshkruan zbardhjen e kumbullës së zhytur për 30 sekonda në një zgjidhje të dobët të sodës (10 g sode për 1 litër ujë) dhe shpëlarje nën ujë të ngrohtë. Gjysmat e frutave i përhapim në një fletë pjekje dhe i vendosim në furrë të parangrohur 50 ° C. Përziejini frutat çdo 4 orë. Në të njëjtën kohë, çdo herë që rrisim temperaturën me 10 ° C, derisa të arrijë 90 ° C. Për t'i bërë kumbullat të fitojnë një shkëlqim karakteristik, në fund të fundit, rriteni temperaturën në 120 ° C për 10 minuta.
Përgatitjet e manave ruajnë pronat e tyre të vlefshme për muaj. Veçanërisht i lumtur që mund të thani çdo manaferrat. Luleshtrydhet, mjedrat dhe manaferrat nuk duhet të lahen, përndryshe ato do të çalojnë. Dhe frutat duhet të zgjidhen pak të papjekura. Metoda e mëposhtme do të ndihmojë në ruajtjen e aromës së tyre delikate dhe pamjes së bukur. Ne i shtrojmë manaferrat në një fletë letre të trashë dhe i vendosim në një paketë gazetash. Çdo 3-4 orë, ne heqim gazetat e lagura dhe vendosim ato të thata. Përsëriteni këtë manipulim çdo 3-4 orë për 4-5 ditë dhe mos harroni të ktheni manaferrat. Sigurohet një korrje e pasur e frutave të verës në mes të dimrit, nëse, natyrisht, familja nuk e shkel atë.
A keni filluar tashmë të korrni fruta, manaferra dhe barëra për dimrin? Çfarë recetash interesante ka në koleksionin tuaj? Ne shpresojmë që të recetave të markave për shëndetin dhe bukurinë.