Përfitimet dhe dëmet e qumështit të lopës për trupin e njeriut

Qumështi i lopës Productshtë produkti më i zakonshëm i qumështit në treg dhe është i dashur nga shumë për përfitimet e tij të shumta shëndetësore. Ka shumë diskutime në lidhje me përfitimet dhe rreziqet e qumështit të lopës sot, dhe shkencëtarët nuk kanë arritur në një mendim të vetëm.

Me siguri të gjithë dëgjuan se si këndonin qumësht në një karikaturë të famshme sovjetike: "Pini, fëmijë, qumësht - do të jeni të shëndetshëm! ". Dhe nuk mund të debatoni me faktin se qumështi, veçanërisht qumështi i lopës, është jetik për fëmijët. Por a kanë vërtet nevojë të rriturit qumësht lope? Në fund të fundit, ka shumë zëra se vetëm fëmijët janë në gjendje të tolerojnë këtë produkt.

Përfitimet e qumështit të lopës

• Konsumimi i rregullt i qumështit të lopës është i mirë për shëndetin e stomakut… Ky produkt ndihmon për të përballuar ulcerat e stomakut dhe gastritin. Përveç kësaj, qumështi i lopës zvogëlon aciditetin e stomakut dhe ndihmon në lehtësimin e urthit.
• Përmirëson punën e sistemit kardiovaskular… Qumështi i lopës është një burim i shkëlqyer i kalciumit. Ky element gjurmë ka një efekt pozitiv në rritjen e fëmijëve, forcon kockat dhe dhëmbët, dhe gjithashtu përmirëson elasticitetin e enëve të gjakut. Përveç kësaj, falë këtij përbërësi, qumështi i lopës parandalon zhvillimin e sëmundjeve të zemrës. Gjatë hulumtimit, shkencëtarët kanë gjetur se nëse pini një gotë qumësht çdo ditë, rreziku i goditjes ose sulmit në zemër zvogëlohet me 40%. Përveç kësaj, funksionimi normal i muskujve të zemrës ruhet.
• Forcon sistemin nervor… Qumështi i lopës njihet si një ilaç i shkëlqyer që ndihmon në trajtimin e sëmundjeve të sistemit nervor. Konsumimi i përditshëm i qumështit të lopës në mëngjes forcon psikikën dhe furnizon trupin me energji, duke i siguruar një personi energji. Dhe nëse pini qumësht para gjumit, atëherë do t'ju sigurohet një gjumë i shëndetshëm dhe i shëndoshë.
• Mban një peshë të shëndetshme… Ka shumë mite në lidhje me qumështin e lopës, thonë ata, ai gjoja promovon shtim në peshë, prandaj shumë nga ata që duan të humbin peshë refuzojnë të marrin një produkt kaq të dobishëm, nga frika për tu dhjamosur. Por kërkimet nga shkencëtarët kanadezë i hodhën poshtë këto thashetheme. Gjatë eksperimentit, u vërtetua se, ndërsa ndiqnin të njëjtën dietë, njerëzit që iu dha qumësht humbën 5 kilogramë më shumë se ata që nuk e pinin këtë pije.
• Proteina e qumështit absorbohet nga trupi më mirë se të tjerat… Meqenëse proteinat kanë imunoglobulina, të cilat janë efektive në luftimin e infeksioneve virale, qumështi i lopës lehtësisht i tretshëm lejon që ai të merret në trajtimin e ftohjeve. Isshtë gjithashtu shumë popullor me atletët.
• Lehtëson simptomat e dhimbjes së kokës dhe ka një efekt diuretik… Nëse keni një dhimbje koke të zakonshme, migrenë ose dhimbje koke të zakonshme, atëherë marrja e një kokteji javor me qumësht lope të zier me një vezë të papërpunuar do t’ju ​​ndihmojë të harroni këtë problem për një kohë të gjatë. Gjithashtu, për shkak të efektit diuretik, qumështi i lopës zvogëlon presionin e lartë të gjakut - një ilaç i shkëlqyer për pacientët me hipertension.
• Përdoret në mënyrë efektive në kozmetologji… Qumështi i lopës hidraton lëkurën, lehtëson acarimin dhe inflamacionin. Për një efekt të mrekullueshëm rinovues, mund të bëni banja me qumësht, siç bëri dikur vetë Kleopatra.

Dëm për qumështin e lopës

Qumështi nuk është ilaç për të gjitha sëmundjet, dhe për shumë nuk rekomandohet fare për konsum.

• Pirja e qumështit të lopës mund të çojë në diarre… Kjo është për shkak të faktit se trupi i shumë njerëzve ka një sasi të vogël të një enzime që është në gjendje të zbërthejë laktozën. Si rezultat, disa njerëz nuk janë në gjendje të tretin qumështin e lopës fare.
• Qumështi i lopës është një alergjen i fuqishëm… Në këtë drejtim, të sëmurët nga alergjitë duhet të përmbahen nga pirja e qumështit të lopës. Reagimet alergjike të tilla si kruajtje, nauze, skuqje, fryrje dhe madje edhe të vjella mund të shkaktojnë antigjenin e qumështit "A". Për ata që vuajnë nga alergjia, rekomandohet gjetja e alternativave për qumështin e lopës, të cilat përfshijnë kos, gjizë, djathë ose qumësht dhie.
• Përmban substanca që shkaktojnë arteriosklerozë… Kjo është arsyeja pse nuk rekomandohet pirja e qumështit të lopës për të moshuarit 50 vjeç e lart, pasi në këtë moshë rritet rreziku i zhvillimit të arteriosklerozës.

Nëse keni shijuar qumështin e lopës dhe nuk keni përjetuar ndonjë reaksion alergjik, nuk keni pasur diarre dhe jashtëqitje të bardha, atëherë nuk jeni të rrezikuar nga dëmtimi i qumështit të lopës dhe mund ta përdorni me siguri. Nëse përdorni rregullisht këtë pije me origjinë shtazore, do të përmirësoni ndjeshëm shëndetin tuaj, pasi përfitimet e qumështit të lopës janë të dukshme.

Video në lidhje me përfitimet dhe rreziqet e qumështit të lopës

Vlera ushqyese dhe përbërja kimike e qumështit të lopës