Përmbajtje
Përbërja e bananes
Unë ha të paktën një banane pothuajse çdo ditë, asnjë smoothie nuk është i plotë pa të, e shtoj në tërshërë ose tavë, e marr me vete në rrugë si meze. Në artikullin tim të fundit mbi bodybuilderin vegan Robert Chike, ai zbuloi se ha 8 banane në ditë, që është sigurisht një shembull ekstrem. Pas këtij artikulli, vendosa t'i hedh një vështrim më të afërt këtyre produkteve dhe të kuptoj se cilat janë përfitimet e bananeve për trupin e njeriut. Bananet konsiderohen si një produkt me kalori të lartë – çdo 100 gram përmban 91 kilokalori.
Vendi vendas i bananeve është zona tropikale Indomalayan dhe historia e kultivimit të saj numëron 4000 400. Dhe nuk është pa arsye që bananet i kanë rezistuar kohës: të gjithë e dimë se sa të shijshme dhe të kënaqshme janë ato. Edhe ngrënia e bananeve gjatë gjithë ditës ju jep një larmi ushqyesish, përfshirë kalium dhe magnez, por bananet janë gjithashtu jashtëzakonisht të shëndetshme. Kjo është ajo që ata na japin.
Pse bananet janë të mira për trupin
Unë kam veçuar për vete vetitë më të dobishme të bananeve për trupin e njeriut:
1. Nxitje e fuqishme e energjisë + vlera ushqyese
Vetëm dy banane do t'ju ofrojnë energji të mjaftueshme për një orë e gjysmë stërvitje! Kështu që nuk është për t'u habitur që bananet shpesh janë rostiçeri i preferuar për vrapuesit dhe alpinistët e maratonës. Përveç kësaj, ato kanë një vlerë të lartë ushqyese.
2. Mbrojtja nga goditja në tru
Studimet tregojnë se marrja ditore e 1,6 gram kalium (rreth tre banane) mund të zvogëlojë rrezikun e goditjes në tru me 21%, kështu që bananet janë jashtëzakonisht të dobishme për njerëzit me presion të lartë të gjakut.. Qelizave njerëzore me presion të lartë të gjakut, si rregull, u mungojnë jonet e kaliumit me një sasi të tepruar të joneve të natriumit. Kjo mund të çojë në akumulim të tepërt të ujit në trup, gjë që gjithashtu rrit presionin e gjakut. Pra, duke përfshirë banane dhe ushqime të tjera të pasura me kalium dhe magnez në dietën tuaj, ju ndihmoni në heqjen e joneve të tepërta të natriumit nga trupi duke stabilizuar nivelet e presionit të gjakut. Përfitimet e bananes për zemrën, siç mund ta shihni, janë të pamohueshme.
Magnezi që gjendet në banane mund të ndihmojë gjithashtu në luftimin e lodhjes, përmirësimin e humorit dhe rritjen e forcës fizike.
3. Vetëm lumturi!
Shkencëtarët e dinë që në mënyrë që një person të ndihet i lumtur, truri i tij ka nevojë për një numër të mjaftueshëm të neurotransmetuesve, ndër të cilët është serotonina. Mungesa e kësaj lumturie na bën të mërzitur, të lodhur, na bën të vuajmë nga pagjumësia. Bananet fjalë për fjalë na dërgojnë dridhje pozitive falë triptofanit që ato përmbajnë.
4. Luftimi i peshës së tepërt
Miza e pasur me fibra ndihmon në pastrimin e zorrëve, ndërsa në të njëjtën kohë aktivizon rritjen e baktereve të dobishme në mikroflorën e saj, e cila është gjithashtu e rëndësishme për normalizimin e jashtëqitjes. Përveç kësaj, bananet janë me niseshte, dhe për këtë arsye ju mbajnë të ndiheni të ngopur për një kohë të gjatë.
5. Ftohja gjatë nxehtësisë
Praktikimi i naturopatëve klasifikon bananet si një frut "ftohës", duke i bërë ato jashtëzakonisht të përshtatshme për ata që jetojnë në vendet tropikale ose vuajnë nga nxehtësia e verës. Bananet janë gjithashtu efektive në trajtimin e hemorroideve ose kapsllëkut të shkaktuar nga mbinxehja e brendshme.
Kohët e fundit kam mësuar për produktet "ftohëse" nga dadoja ime kineze. Jo shumë kohë më parë lindi djali im i dytë, dhe unë u habita se sa më e lehtë dhe më e rehatshme ishte lindja, dhe dy muaj më pas ishte më e qetë dhe më e qetë (përsa i përket të qarit të foshnjës). Pjesa më e madhe e këtij niveli të rritur lumturie është për shkak të dados speciale kineze që punësuam për të ndihmuar në tre muajt e parë të jetës së foshnjës.
It premtoi se një dietë e veçantë do të jetë në gjendje të përmirësojë prodhimin e qumështit, të kapërcejë problemet me barkun e foshnjës dhe të më bëjë të relaksuar, të kënaqur dhe të lumtur. Përkundër skepticizmit tim për premtimet e saj, ajo arriti t'i përmbushë ato 100%.
Gjatë periudhës së kufizimit, nënat këshillohen të ndjekin një dietë të caktuar. Kjo dietë bazohet në mjekësinë tradicionale kineze dhe teorinë se të gjitha ushqimet mund të gjenerojnë energji "të nxehtë" në trup. jah), ose energji "e ftohtë" (lidhet me konceptin yinUshqimet ngrohëse thuhet se e duan diellin e nxehtë, janë të ëmbla ose djegëse, "të thata" ose "të forta" dhe janë të pasura me yndyrna dhe natrium. Dhe ushqimet "ftohëse" rriten në një sasi të vogël të dritës së diellit, ato janë me pak yndyrë, "të lagësht" dhe "të butë", të pasura me kalium.
Disa ushqime “ftohëse”: banane, dardha, grejpfrut, hurmë, shalqi, mandarinë, luleshtrydhe, ananas, domate, kungull i hidhur kinez, marule, tranguj, brokoli dhe lulelakër, kungull i njomë, rrepkë, rrënjë zambak uji, alga deti, shafran i Indisë, marjoram, nenexhik, kallam sheqeri, elb, elb, elb gjizë, e bardha e vezës së pulës, kosi, butakët dhe gaforret.
Disa ushqime "ngrohëse": qershi, mjedra, manaferra, rrush pa fara të zeza, mango, rrush, gështenja, grejpfrut, pjeshkë, hudhër, presh, shallota, qepë jeshile, vaj soje, uthull, arra, gropa kajsi, piper (erëza), kanellë, xhenxhefil, sheqer kafe, kafe, arrëmyshk, borzilok, karafil, koriandër, pulë, proshutë, qengj, karkaleca.
Përfitimet e bananes për trupin mashkullor
Le të shohim nga afër përfitimet e bananes për burrat.
Burrat kanë nevojë për dy deri në katër racione me fruta të freskëta çdo ditë, në varësi të moshës dhe nivelit të aktivitetit të tyre. Një banane e madhe, e cila përmban 120 kalori, i siguron trupit ushqyes që ndikojnë në pjellorinë mashkullore dhe stimulojnë shëndetin e zemrës.
Banania përmban 0,5 mg të vitaminës B-6, e cila mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të sëmundjes kardiovaskulare (sipas një studimi nga Universiteti i Maryland). Përfitime të tilla të vitaminave në banane do të kenë një efekt të dobishëm, natyrisht, duke përfshirë edhe gratë.
Ai gjithashtu përmban mangan, i cili ndihmon në zhvillimin e indit lidhës. Kjo mund të jetë veçanërisht e rëndësishme për njerëzit që merren me sport ose janë aktivë. Mangani gjithashtu luan një rol në pjellorinë mashkullore.
Përfitimet e bananes për trupin femëror
Besohet se gratë kanë më shumë të ngjarë të përjetojnë simptoma të kapsllëkut sesa burrat. Një banane përmban rreth 3,5 gram fibra, të cilat mund të rregullojnë lëvizjet e zorrëve dhe të përmirësojnë tretjen.
Ndër vetitë e dobishme të bananes për gratë që dëshirojnë të humbin pak peshë, mund të vërejmë edhe një herë vlerën ushqyese të këtyre frutave. Hani banane, rostiçoni ato, shtoni në vaktet e gatshme dhe problemi i ngrënies së tepërt do të zhduket vetvetiu.
Si te zgjidhni bananen e duhur
Të hash banane të papërpunuar nuk rekomandohet për njerëzit me diarre, gazra dhe nefrit (mosfunksionim i veshkave), kollitje dhe ënjtje gjatë shtatëzënësisë. Por nëse frutat gatuhen në avull për ta hequr atë nga vetitë "ftohëse", njerëzit me sëmundjet e renditura më sipër mund t'i hanë ato dhe të vlerësojnë vetitë e dobishme të bananeve për stomakun.
Përveç kësaj, konsumi i tepërt i bananeve mund të çojë në një rënie të ndjeshme të sekretimit të acidit gastrik dhe, si rezultat, çrregullime gastrointestinale. Prandaj, nuk duhet të hani banane me stomak bosh.
Bananet janë të përshtatshme për tu marrë me vete për të shijuar një rostiçeri në rrugë ose në punë. Por në shumë receta për mëngjes, pasta dhe smoothie, ata do të gjejnë një vend të denjë për veten e tyre! Për shembull, provoni të bëni bollgur me një banane për mëngjes.
Receta të shëndetshme të bananeve
Bollgur me banane
Kjo recetë e bollgurit të bananes do të ndihmojë në uljen e kolesterolit dhe presionit të gjakut, furnizimin me fibra dhe lëndë ushqyese dhe energjinë tuaj gjatë gjithë ditës.
Përbërësit:
- bollgur - 50 g,
- qumësht perimesh - 350 ml (mund të zëvendësohet me ujë),
- banane - 1/2 copë.,
- rrush të thatë dhe manaferrat goji - për shije,
- mjaltë organik për shije.
Përgatitje
- Derdhni qumësht me bazë bimore (ose ujë) në një tenxhere.
- Shtoni bollgur dhe ziejini në zjarr të ngadaltë.
- Prisni bananen dhe vendoseni në tenxhere disa minuta para se të gatuhet qulli.
- Rrush të thatë ose goji berries mund të shtohen për aromë dhe strukturë nëse dëshironi.
- Ju mund të gjeni se si të bëni bukë të shijshme bananeje, petulla bananeje ose tavë banane-luleshtrydhe në aplikacionin tim të recetave.