Fëmijë të shëndetshëm vegan
“Ju mund të rritni njerëz të shëndetshëm në një dietë vegane. Ndryshe nga çfarë do t'ju thonë lobistët e mishit dhe të qumështit që vendosin se çfarë duhet të hamë, fëmijët mund të rriten mirë pa mish dhe bulmet, "thotë Bialik në video. “E vetmja gjë që veganët nuk mund të marrin nga ushqimi është vitamina B12, të cilën ne e marrim si suplement. Shumë fëmijë veganë marrin B12 dhe kjo ndihmon shumë.”
I pyetur për proteinat, Bialik shpjegon: “Në fakt, ne kemi nevojë për shumë më pak proteina sesa ne, si vend perëndimor, hamë. Marrja e tepërt e proteinave është shoqëruar me një rritje të kancerit dhe shumë sëmundjeve të tjera në vendet që përdorin mishin si burimin kryesor të proteinave. Ajo gjithashtu shtoi se proteina gjendet edhe në ushqime të tjera, duke përfshirë bukën dhe quinoa.
Rreth arsimit
Duke folur me fëmijët se pse ata janë vegan, Bialik thotë: "Ne zgjedhim të jemi vegan, jo të gjithë zgjedhin të jenë vegan dhe kjo është në rregull." Aktorja nuk dëshiron që fëmijët e saj të jenë gjykues dhe të acaruar, gjithashtu shpesh u kujton fëmijëve se pediatri i mbështet dietën e tyre.
“Të jesh vegan është një vendim filozofik, mjekësor dhe shpirtëror që ne e marrim çdo ditë. Unë u them edhe fëmijëve të mi se ia vlen të sakrifikosh veten për të mirën më të madhe. Unë dua t'i rris fëmijët e mi të jenë njerëz që vënë në dyshim gjërat, bëjnë kërkimet e tyre, marrin vendime bazuar në fakte dhe ndjenjat e njëri-tjetrit.”
I përshtatshëm për të gjitha moshat
Pozicioni i Bialik për dietën vegane është në përputhje me Akademinë Amerikane të të ushqyerit dhe dietologjisë: “Akademia e të ushqyerit dhe dietologjisë beson se dietat vegjetariane të planifikuara siç duhet, duke përfshirë veganizmin strikte, janë të shëndetshme, ushqyese dhe mund të ofrojnë përfitime shëndetësore, parandalim dhe trajtimin e disa sëmundjeve. Një dietë vegjetariane e planifikuar mirë është e përshtatshme për njerëzit në të gjitha fazat e ciklit jetësor, duke përfshirë shtatzëninë, ushqyerjen me gji, foshnjërinë, fëmijërinë dhe adoleshencën, dhe është gjithashtu e përshtatshme për atletët.