Përmbajtje
Disa përbërës bëhen vdekjeprurës në duart e një kuzhinieri të paaftë. Por ka edhe pjata që janë krijuar posaçërisht për t'ju gudulisur nervat. Një lëvizje e vështirë dhe jeta juaj është në rrezik. Megjithatë, ka shumë që duan të rrezikojnë shëndetin dhe madje edhe jetën e tyre. Dhe disa nga këto produkte janë të paligjshme, por ende të kërkuara nga konsumatorët.
Sannakji
Kjo pjatë e Koresë së Jugut është një oktapod i gjallë i prerë në copa dhe i mbuluar me salcë soje ose vaj qimnon. I gjithë rreziku është se edhe në një gjendje të copëtuar, oktapodi vazhdon të lëvizë. Ka raste kur tentakulat e oktapodit, kur hahen, u përpoqën të mbyten gustatorin duke thithur pinjollët e tyre në fyt ose duke u zvarritur me mjeshtëri nga nazofaringa në hundë. Pavarësisht vdekjeve, sannakchi vazhdon të shërbehet pasi adrenalina përmirëson shijen!
Durman (Datura)
Në shumë kultura, ritualet e çuditshme dhe të rrezikshme shoqërohen ende nga fillimi në moshën e rritur. Njëra nga këto është të hahet një lule Brugmansia për të përcaktuar gatishmërinë e djalit për t'u bërë burrë. Ky frut përmban drogë, e cila shkakton çrregullime të rënda mendore dhe të vetëdijes: jerm, ethe, rrahje zemre, sjellje agresive, humbje të kujtesës, etj. Përkundër vdekshmërisë së lartë nga një ritual i tillë, ai ende nuk është çrrënjosur.
lutefisk
Kjo është një pjatë skandinave me peshk, dhe nuk ka asnjë si ajo askund në botë. Peshku ngjyhet në një tretësirë alkaline të koncentruar të hidroksidit të natriumit ose hidroksidit të kaliumit për disa ditë. Zgjidhja zbërthen proteinat në peshk dhe i bën ato të fryhen në një pelte të madhe. Pastaj peshku vendoset në ujë të freskët për një javë në mënyrë që kur të konsumohet të mos shkaktojë djegie kimike në mukozën e njeriut. Lutefisk nuk mund të hahet me takëm argjendi, përndryshe peshqit thjesht do të hanë metalin. E njëjta gjë vlen edhe për pjatat në të cilat gatuhet peshku. Çfarë të themi për stomakët gustatorë.
Mishi i njeriut
Kanibalizmi është justifikuar më shumë se një herë në histori nga rrethanat kur njerëzit u detyruan të hanin shokë të vdekur në mënyrë që të mbijetonin vetë. Por kishte plane në planet ku kanibalizmi nuk lulëzoi nga uria dhe vështirësitë. Njerëzit e Fore në Papua Guinea e Re, sipas traditës së varrimit, hëngrën trupat e të ndjerit, gjë që dërgoi mbi vete një epidemi të tmerrshme. Bakteret Prion transmetoheshin lehtësisht nga personi në person përmes kanibalizmit. Sëmundja që lind nga ngrënia e mishit të njeriut është e ngjashme me sëmundjen e lopës së çmendur, madje edhe trajtimi i nxehtësisë nuk mund të shkatërrojë bakteret. Personi i infektuar shpejt vdiq dhe trupi i tij u hëngri përsëri, duke përhapur sëmundjen më tej.
antinom
Antimoni është një metaloid toksik që shkakton dështimin e zemrës, krizat, dëmtimin e organeve dhe vdekjen. Dhe në doza të vogla, kjo substancë shkakton dhimbje koke, të vjella, marramendje dhe depresion. Dhe në Evropën mesjetare, antimoni shpesh përdorej si kontraceptiv ose si një mënyrë për të zbrazur stomakun në mënyrë që të hahej edhe më shumë. Në të njëjtën kohë, tabletat e antimonit ishin të ripërdorshme - pasi i nxorën ato nga zorrët, tabletat u pastruan dhe u përdorën përsëri.
Rasti i Marsit
Djathi italian nga ishulli i Sardenjës u ndalua me ligj për shkak të mungesës së higjienës. Por shija e patejkalueshme i bën fermerët të prodhojnë djathë, sepse ka shumë që duan ta shijojnë. Kur bëni djathë nga qumështi i deleve, larvat e një mize të veçantë injektohen në të, të cilat hanë masën e djathit dhe sekretojnë lëngje, të cilat provokojnë fermentim të fortë të produktit. Kur djathi fillon të dekompozohet dhe bëhet i lëngshëm, ai hahet. Në të njëjtën kohë, larvat e mizave hidhen në fytyrën e shijuesve, kështu që ata hanë djathë në gota të veçanta.
Çaji Urushi
Një ritual tjetër është të arrish ndriçimin duke mumifikuar trupin tënd për disa vjet. Kjo traditë i përket formës ekstreme të Budizmit - Sokushinbutsu. Për ritualin, duhet të pini çaj të bërë nga pema urushi (pema e llakut), e cila përmban një sasi të madhe helmi. Kur konsumohet, trupi pothuajse menjëherë humbet të gjithë lëngun përmes poreve, dhe mishi i mbetur ishte shumë toksik. Për momentin, çaji urushi është i ndaluar në të gjithë botën.
Fizostigma helmuese (Fasulet Calabar)
Në tropikët e Afrikës ekziston një "fizostigmë helmuese" perime-perime, një perime tepër toksike. Nëse hahet, do të shkaktojë dëmtim të sistemit nervor, spazma të muskujve, konvulsione, pastaj ndalim të frymëmarrjes dhe vdekje. Askush nuk guxon ta hajë këtë bimë. Por në Nigerinë e Jugut, këto fasule përdoren për të konfirmuar ose mohuar pafajësinë e një personi. Kryerësi detyrohet të gëlltisë fasulet, dhe nëse fasulet helmuese e vrasin personin, ai konsiderohet fajtor. Nëse ngërçet e stomakut i shtyjnë fasulet prapa, atëherë ai përjashtohet nga ndëshkimi për çdo krim.
Naga jolokia
Naga Jolokia është një hibrid djegës-piper që përmban 200 herë kapsaicinë sesa përfaqësuesit e tjerë të kësaj bime. Kjo sasi e kapsaicinës vetëm në aromë është e mjaftueshme për të privuar përgjithmonë një person ose kafshë nga ndjenja e tyre e nuhatjes. Përdoret në Indi për të trembur elefantët nga toka bujqësore. Ky spec është vdekjeprurës në ushqim. Ushtria indiane aktualisht është duke zhvilluar armë duke përdorur Naga Jokoli.
Koktej karkalecash të St. Elmo Steak House “
Disa bimë përmbajnë substanca që mund të vrasin këdo që i shijon ato - kjo është mbrojtja e tyre natyrore. Alil izocianati ose vaji i mustardës është pesë herë më vdekjeprurës sesa arseniku në të njëjtën sasi. Një dozë e vogël njerëzish zhvillojnë imunitet ndaj llojeve të caktuara të helmit, dhe kjo përdoret në disa vende, duke krijuar pjata me një sasi të parëndësishme helmi në përbërje. Në Indiana dhe Shtetet e Bashkuara, Shën Elmo Steak House ”është një koktej karkaleca për të cilin erëza merret nga 9 kilogramë rrikë të integruar që përmbajnë vaj mustarde. Ata që kanë provuar koktejin thonë se trupi është i shpuar nga një shkarkesë e fuqishme e rrymës.