Sipas shkencëtarëve amerikanë, ngrënia para gjumit mund të jetë e dobishme, por vetëm nëse ai ushqim është djathë.
Kështu, në studimin e tyre, stafi hulumtues në Universitetin e Florida kanë provuar se djathi ndihmon në djegien e dhjamit gjatë gjumit. Dhe se mund të ndihmojë në mënyrë efektive për të hequr qafe dhjamin për njerëzit me peshë të tepërt trupore.
Shkencëtarët kanë organizuar një eksperiment me vullnetarë. Njerëzit hëngrën gjizë 30-60 minuta para gjumit. Studiuesit kryen një analizë të ndryshimeve në trupin e pjesëmarrësve. Dhe ata kanë gjetur se për shkak të pranisë në djathë të një substance të quajtur "kazeinë", trupi shpenzoi më shumë energji në procesin e tretjes. Dhe, si pasojë, yndyra e humbur.
Fakti është se kazeina është përgjegjëse për rregullimin e efektit termik të ushqimit dhe tretet në mënyrën më efikase që është në përdorimin e këtij produkti para gjumit.
Sidoqoftë, nuk është e nevojshme të hani gjizë direkt në shtretër dhe në sasi të mëdha. Mundësisht 1 orë para gjumit. Dhe duhet të jetë djathi në formën e tij të pastër, jo vakte nga ajo - djathë i ëmbël ose tava.
Shikoni videon për 4 ushqime të tjera para gjumit:
