Për më shumë se 10 vjet kam studiuar etnobotanikën, shkencën e ndërveprimit njerëzor me bimët, në Mikronezi. Këtu, në buzë të tokës, në ishujt në pjesën perëndimore të Oqeanit Paqësor, banorët vendas ende përdorin në mënyrë aktive bimët në jetën e tyre të përditshme, duke vazhduar traditat e paraardhësve të tyre.
Sipas etnografëve që vizituan rajonin njëqind vjet më parë, vaji i kokosit përdorej gjerësisht nga anëtarët e familjes mbretërore që sundonte këtë shtet, dhe për këtë arsye u quajt "vaj mbretëror". Tradicionalisht, është përdorur për të hidratuar lëkurën dhe për ta mbrojtur atë nga dielli. Vaji i kokosit ndihmon në ruajtjen e elasticitetit dhe bukurisë së lëkurës. Njerëzit e zakonshëm përdornin gjithashtu vaj kokosi, duke e pasuruar atë me vajra esencialë të bimëve dhe luleve aromatike lokale, megjithëse kujdeseshin për trupin e tyre shumë më rrallë. Me ardhjen e veshjeve evropiane në ishuj, nevoja për të mbrojtur lëkurën nga rrezet përvëluese të diellit ekuatorial u ul ndjeshëm dhe me kalimin e kohës humbi rituali i përditshëm i aplikimit të vajit të kokosit pas larjes në trup dhe në flokë. Sot, turistët mund të blejnë vaj kokosi të sapobërë në dyqanet ushqimore dhe dyqanet e suvenireve në Mikronezi.
Kur jetoja në ishullin Pohnpei, pata fatin të mësova se si të bëja vaj aromatike kokosi. Recetën sekrete e ndau me mua Maria Raza, një grua e mrekullueshme nga ishulli Kusaie, e njohur si krijuesja e vajit aromatik më të mirë të kokosit në të gjithë rajonin. Raza përdor lulet e pemës ylang-ylang, të referuara këtu si asseir en wai, për t'i dhënë vajit një aromë hyjnore. Është i vetmi përbërës aromatik i përdorur për të bërë vajin tradicional në Pohnpei dhe Kusai, dhe është gjithashtu një nga notat kryesore të luleve në aromën e famshme Chanel No. 5. Duke mbledhur me kujdes lulet ylang-ylang të verdhë-jeshile, Raza i ndan petalet aromatike dhe i vendos me kujdes në një leckë të pastër. Më pas ajo merr disa grushte të mëdha petale, i zhyt në vaj kokosi të ndezur dhe i përzie derisa petalet të zhyten plotësisht në vaj. Pas disa orësh, vajrat esencialë që përmbahen në petalet e luleve do të transferojnë aromën e tyre tek vaji i kokosit. Në mbrëmje, Raza e heq tenxheren nga zjarri dhe e kullon vajin përmes një rrjetë teli për të hequr grimcat e vogla të petaleve prej saj. Disa ditë më vonë, ajo përsërit të gjithë procesin. Dhe tani vaji i kokosit me një aromë delikate të shijshme është gati. Si të bëni gjalpë mbretërore Ju gjithashtu mund të përgatisni gjalpë mbretërore sipas një recete tradicionale në shtëpi. Është mjaft e thjeshtë dhe do t'ju kushtojë shumë pak. 1. Zgjidhni lulet ose gjethet që do të dëshironit të ishte aroma e vajit. Mund ta keni të vështirë të gjeni ylang-ylang tropikal, ndaj zgjidhni lule të tjera, si trëndafila. Shumëllojshmëria më aromatike e trëndafilit është trëndafili Damask, i cili tradicionalisht përdoret në parfumeri. Për të krijuar një aromë gjallëruese, mund të përdorni gjethe nenexhiku ose lule livande. Eksperimentoni me bimë dhe lule të ndryshme derisa të gjeni një aromë që ju pëlqen. 2. Në një tenxhere mbi nxehtësi të ulët, ngrohni disa filxhanë vaj kokosi të pastër (të disponueshëm në dyqanet e ushqimeve të shëndetshme ose farmacitë). Është shumë e rëndësishme që temperatura të jetë e ulët, përndryshe vaji do të digjet. Nëse kjo ndodh akoma, lani tiganin dhe filloni përsëri procesin. 3. Hiqeni tiganin nga soba, shtoni një gotë petale ose gjethe të grira trashë dhe lëreni për 4-6 orë. Nëse vaji fillon të trashet, ngroheni pak. Më pas kullojeni përmes një sitë. Përsëriteni procesin edhe disa herë derisa të merrni shijen që dëshironi. 4. Hidhni me kujdes vajin e përfunduar në një shishe qelqi ose plastike. Këshillë: Shtoni një ose dy kapsula të vitaminës E (vetëm pa lëvozhgën e xhelatinës) në secilën shishe - kjo do të ndihmojë në parandalimin e prishjes për shkak të reaksionit të oksidimit. Shënim: Nëse vaji ruhet nën 25°C, do të kthehet në një yndyrë të bardhë të ngurtë. Ruani vajin aromatik të kokosit në një shishe qelqi ose plastike dhe nëse është trashur pak, hidheni shishen nën ujë të nxehtë. Këshillë e zënë: Nëse nuk keni kohë për të bërë vaj aromatike të kokosit në mënyrën tradicionale, përdorni vaj esencial në vend të petaleve. Shtoni disa pika të vajit tuaj esencial të preferuar në një gotë me vaj kokosi të ngrohur, përzieni butësisht, aplikojeni në lëkurë dhe nuhatni për të përcaktuar nëse ju pëlqen përqendrimi që rezulton.
Burimi: Përkthimi: Lakshmi