Në këtë artikull, ne do të hedhim një vështrim nëse qumështi në të vërtetë ka një efekt pozitiv në shëndetin tonë dhe çfarë mund të presim kur ta eliminojmë atë nga dieta jonë. Qumështi është një nga shkaktarët Sipas një studimi të Shkollës Mjekësore Darmouth, qumështi përmban një hormon të ngjashëm me testosteronin, i cili stimulon gjëndrat dhjamore dhe nxit pustula. Shkencëtarët suedezë kanë zbuluar se. Në të njëjtën kohë, një studim i Harvardit tregon se meshkujt që konsumojnë më shumë se dy racione qumësht në ditë kanë një rrezik 34% më të lartë të zhvillimit të kancerit të prostatës në krahasim me meshkujt që nuk janë qumësht. Arsyeja për këtë, përsëri, janë hormonet që përmbajnë produktet e qumështit. Përveç kësaj, qumështi është zbuluar se rrit hormonin e ngjashëm me insulinën në gjak, i cili nxit rritjen e qelizave të kancerit. Megjithatë, duke hequr dorë nga produktet e qumështit, ju gjithashtu. Këto baktere (që gjenden zakonisht në kos dhe djathëra të butë) janë shoqëruar me shumë përfitime shëndetësore, duke përfshirë lëvizjet e rregullta të zorrëve. Lajmi i mirë: Përveç qumështit, probiotikët mund të gjenden në lakër turshi, turshi dhe tempeh. Kur një person heq një numër ushqimesh, ata priren të kërkojnë "zëvendësues" me një shije dhe cilësi të ngjashme. Soja përdoret shpesh si një alternativë ndaj produkteve të qumështit. Djathë soje, qumësht soje, gjalpë. Problemi është se produktet e sojës janë mjaft të vështira për t'u tretur, veçanërisht nëse konsumi i tyre rritet në mënyrë dramatike. Kjo për shkak se soja përmban molekula sheqeri të quajtura oligosakaride. Këto molekula nuk treten mirë nga trupi, gjë që mund të shkaktojë fryrje ose gazra. Kështu, ka të mirat dhe të këqijat për të shmangur produktet e qumështit. Kjo pyetje mbetet mjaft e diskutueshme edhe sot e kësaj dite, dhe secili bën një zgjedhje për veten e tij.
2022-11-11