Çfarë është një çrregullim i të ngrënit

Shkarkoni Instagramin, do t'i shihni menjëherë: janë ata që kapin për story çdo pjesë që dërgojnë në gojë. Ata shijojnë, kënaqen, krenohen me pjatat e tyre, në të cilat gjenden zarzavate të vetmuara me arra. Ju duket qesharake dhe e padëmshme. Por në çdo rast - e tepruar. Në fund të fundit, linja midis një ideje të shëndoshë të të ushqyerit të shëndetshëm dhe një çrregullimi obsesiv të të ngrënit (ose, shkencërisht, ortoreksisë) është shumë i hollë. 

Tashmë, psikologët po japin alarmin: demonstrimi i ushqimit super të duhur nga blogeret e modës – idhujt e vajzave adoleshente të sotme – mund të çojë në anoreksi dhe bulimi tek lexuesit dhe ndjekësit e tyre. Një pasion jo i shëndetshëm për dietat pastruese kërcënon të privojë jo vetëm lëndët ushqyese, por edhe substanca të tjera të dobishme për shëndetin dhe jetën – vitaminat, mineralet, etj. 

Çfarë është Ortoreksia?

Çfarë në botën e sotme të bollshme dhe të ushqyer mirë i bën njerëzit të ushqehen vullnetarisht - dhe me misër -? Ortoreksia nervore është një çrregullim i të ngrënit që karakterizohet nga një dëshirë obsesive për një dietë të shëndetshme dhe të shëndetshme. Si term, ortoreksia u caktua për herë të parë në vitet 70 të shekullit të kaluar, por shkalla e epidemisë ka arritur vetëm në vitet e fundit. Në të vërtetë, sot ideja për një mënyrë jetese të shëndetshme dhe ushqim të duhur është aq popullore saqë "tepricat" ndodhin gjithnjë e më shpesh. E vërtetë, duhet të theksohet menjëherë: ortoreksia nuk është një diagnozë zyrtare, pasi nuk përfshihet në klasifikuesit ndërkombëtarë të sëmundjeve.

Psikologët klinikë janë të përfshirë në korrigjimin e dëshirës maniake për ushqimin e duhur. Ishin ata që zhvilluan gjashtë pyetje, duke iu përgjigjur të cilave ju mund ta kuptoni sinqerisht dhe drejtpërdrejt - a nuk është bërë ushqimi i shëndetshëm hobi juaj jo i shëndetshëm? 

1. A ndiheni veçanërisht të preokupuar me mendimet për ushqimin?

Nëse planifikimi i vakteve, zhvillimi i menuve, mendimi skrupulozisht për fillimin dhe ndalimin e dietave është bërë një mani, nëse jeni "fiksuar" fjalë për fjalë për ushqimin e duhur dhe numërimin e kalorive, kjo mund të jetë thirrja e parë e zgjimit. 

2. A keni rregulla të rrepta kur bëhet fjalë për të ngrënë?

Sigurisht, askush nuk i ka anuluar rregullat themelore të ushqimit të shëndetshëm. Dhe mbajtja e tyre është e dobishme. Por nëse ato janë shumë të rrepta, nëse ndonjë devijim është dënuar ashpër nga ju ("hap djathtas, hap majtas - të shtënat"), nëse shpesh përdorni shprehje si "Unë kurrë nuk ha…" në bisedë, ushqimi kthehet në një problem

3. A ndikojnë zakonet tuaja të ngrënies në gjendjen shpirtërore?

Oneshtë një gjë të bësh dietë dhe të jesh krenar për veten, të jesh i lumtur, i kënaqur dhe optimist. Por nëse e njëjta dietë ju shtyn në stres, ju bën të shqetësoheni, ndjeheni fajtorë, atëherë është koha të ndryshoni diçka në qëndrimin tuaj ndaj zakoneve të shëndetshme.

4. A ju konsiderojnë anëtarët e familjes suaj një fanatik të një jetese të shëndetshme dhe një "ekstreme ushqimore"?

Ndonjëherë nga brenda është e vështirë të vëresh diçka të gabuar në pamjen e përgjithshme ideale të botës. Por ambienti i menjëhershëm është më vigjilent dhe ju shikon nga një kënd tjetër. Kjo do të thotë që mund të zbulojë një problem në sjellje më herët. Pra, nëse shpesh dëgjoni komente dhe qortime nga familja dhe miqtë tuaj, mos u zemëroni, por mendoni - ndoshta ata kanë të drejtë?

5. A i klasifikoni ushqimet si të mira dhe të këqija?

Mendimi i disa produkteve (nëse jo shumë) si "të këqija" mund të çojë në ngecje. Në fund të fundit, nëse, pas shumë bindjesh, akoma vendosni të provoni një copë të vogël të tortës së nënës "të keqe", "të dëmshme", por shumë të shijshme, do t'ju çojë në depresion për shumë ditë. Ju duhet?

6. A ju tregon ushqimi ku të shkoni dhe me kë të komunikoni?

A e refuzoni një ftesë për të vizituar sepse atje ju pret një festë? Apo grindeni me miqtë që po përpiqen t'ju tërheqin në një kafene për t'u ulur dhe biseduar, por nuk ju duhen këto kalori shtesë (dhe shqetësimi shtesë nga të ulurit dhe të shikuarit e të tjerëve duke ngrënë)? Si rezultat, zakone të ndryshme të ngrënies ju detyrojnë të hiqni dorë nga miqtë, komunikimi, çdo gëzim në jetë. 

Hapi i parë për të hequr qafe ortoreksinë është të kuptuarit se dëshira për ushqim të duhur po kalon në fazën e fiksimit. Pas kësaj, procesi i "rimëkëmbjes" mund të fillojë. Kjo mund të bëhet përmes vetëkontrollit - tërhiquni larg nga të menduarit për përfitimet e ushqimit, mos refuzoni të takoheni me miqtë në vende publike (kafene, restorante) ose në vendet e tyre, kushtojini më pak vëmendje etiketave të ushqimit, dëgjoni trupi, dëshirat e tij të shijes, dhe jo vetëm për dogmat e ushqimit të duhur. Dhe nëse nuk mund të përballoni vetë, kontaktoni një nutricionist dhe psikolog: e para do të bëjë një dietë të shëndetshme restauruese dhe e dyta do t'ju ndihmojë të trajtoni ushqimin në mënyrë të arsyeshme dhe të gjeni kuptimin e jetës jo vetëm në atë që hani.