Tema e dëmit të sheqerit ka zierë mes prindërve. Nga njëra anë, glukoza është e nevojshme në menunë e fëmijëve, pasi ngarkon me energji fëmijët e vegjël të shqetësuar. Nga ana tjetër, shumë sheqer bën të pamundur monitorimin e gjendjes së dhëmbëve dhe organeve të brendshme - e gjithë kjo na bën të shqetësohemi dhe të kërkojmë mes ëmbëlsirave të tilla që të mund të hani pa dëmtuar shëndetin.
Për fëmijët deri në 3 vjeç - sipas shkencëtarëve - nuk ia vlen të jepni sheqer pasi marrja ditore e ushqimit tashmë e përmban atë (fruta, lëng, perime, drithëra, pasta, bukë), dhe siç trajtojnë fëmijët mund të shërbejnë rrush të thatë, fruta të thata, mjaltë. Dhe për fëmijët mbi 3 vjeç në vend të ëmbëlsirave dhe karameleve është më mirë të ofroni:
Frutat e thata
Shtë gjëja e parë që prindërit mendojnë për këtë si një alternativë ndaj ëmbëlsirave. Frutat e thata kanë një efekt të dobishëm në funksionin e zorrëve, duke e pastruar butësisht dhe duke rritur metabolizmin. Disa prej tyre janë mjaft të lira, ato mund të përdoren në gatim. Gjëja kryesore është të mësosh të zgjedhësh të pastër, të plotë, por, në të njëjtën kohë, jo shumë me shkëlqim dhe të përsosur.
Frutat e thata përmbajnë shumë sheqer, ndaj nuk duhet të konsumohen nga një grusht – 1-2 copë në vend të karamele. Gjithashtu, mos blini fruta ekzotike, pasi produktet jo vendase mund të shkaktojnë alergji tek fëmijët.
Bllokim
Reçeli i bërë në shtëpi, sidoqoftë, dhe përmban shumë sheqer, por prindërit janë të sigurt në cilësinë e lëndës së parë nga e cila u përgatit. Sidomos nëse është reçel është gatuar duke përdorur recetat e duhura me trajtimin e shpejtë të nxehtësisë, dhe për këtë arsye, në këtë reçel, ka shumë vitamina. Reçeli i blerë përmban ngjyrues dhe konservantë, si dhe një dozë ngarkese sheqeri, padyshim që nuk është për ushqim për fëmijë.
Mjaltë
Mjalti është produkt alergjik, prandaj i përshtatshëm për fëmijët e rritur. Mjalti është shumë i dobishëm - rrit oreksin, forcon sistemin imunitar, qetëson dhe ndihmon trupin të përballojë sëmundjet. Desirableshtë e dëshirueshme të zëvendësoni të paktën një pjesë të sheqerit, të përdorur për ëmbëlsirat me mjaltë, por duhet të mbani mend se në temperaturë të lartë vetitë e dobishme të mjaltit "digjen" - kështu që ruajeni siç duhet.
Cokollate
Çokollatat i duan të gjithë fëmijët, dhe ndryshe nga të rriturit, për ta është e dobishme vetëm çokollata me qumësht, sepse përmbajtja e kakaos është shumë e lartë në të zezë mund të eksitojë sistemin nervor të një fëmije ose të shkaktojë reaksione alergjike. Nuk duhet të lejohet të hajë çokollatë në mënyrë të pakontrollueshme, më mirë të shkrijë pllakën dhe të zhytet në fruta të thata të çokollatës së shkrirë.
Marmelatë
Pure frutash plus xhelatinë ose agar-agar është e dobishme dhe e shijshme. Pektina, e cila përmban marmelatë, përmirëson punën traktin gastrointestinal. Këto ëmbëlsira janë të përshtatshme edhe për ata që vuajnë nga Alergjia.
marshmallows
Ky trajtim me kalori të ulët, prandaj, është e mundur që t'ua lejoni fëmijëve tuaj. Tretet lehtë dhe nuk përmban yndyrë. Mund të gatuani marshmallows në shtëpi duke përdorur pure veze, sheqer dhe fruta (Mollë). Por nëse blini marshmallows në dyqan, është mirë të preferoni të bardhë pa aditivë dhe ngjyra.